Kamenitza

Könnyed bogár sör, ami nem túl szénsavas, alacsony az alkoholtartalma (4,4 %), továbbá meglehetősen átlagos és kissé kesernyés ízű. Túl vizesnek tűnt, s nyugodtan kijelenthetem, hogy ez a serital nem volt egy nagy szám...

Alkoholtartalom: 4,4 %

Összetevők: víz, árpamaláta, árpa, komló

Gyártja: Kamenitza AD, Bulgaria (Bulgária)

Itt vettem: -

Típus: pale lager

Színe: arany

Kiszerelése: doboz

Mennyiség: 500 ml

Ára: -

Sör pontszáma: 5/10

Újra vennék (innék)?: hááát...

Megérte?: -

Bonsaiból sört? Miért ne?

Az összes különleges ízesítésű sör elbújhat a bonsai-sör mellett, amit két brazil sörkészítő palackozott formában már piacra is dobott.

Fotók: Facebook.com/cervejariaheroica

A Sao Paolo mellett található Heroica sörfőzde tulajdonosai először csak játékból, maguknak készítettek szokatlan ízkombinációval söröket. De nem álltak meg a borsos, a citromos, és a kokalevéllel ízesített sörnél – pedig ezek is meglepő variációk, különösen az utolsó… A bonsai ötlete csak akkor jutott eszükbe, amikor megkóstoltak egy cachacát (Brazília nemzeti koktélját), amelyet korumatsu (japán feketefenyő) ágakkal ízesítettek. Skandináviában például ősidők óta léteztek a komló helyett fenyővel készített sörök, gondolták, kipróbálják ők is. Annyira jól sikerült a bonsai-sör, hogy megszületett a Korumatsu Kamikaze ipa.

Hogy miért éppen bonsai? Mert Brazília leghíresebb bonsai mestere, Renato Bocabello történetesen az egyikük rokona, ő segítette a munkájukat. Bocabello évente kétszer metszi a több mint 400 fácskából álló gyűjteményét – a levágott ágakat pedig a sörkészítőknek adja. Gesztusa azért is különleges, mert a bonsaiok között akadnak több mint 100 éves, és 20 000 dollárt érő fák is  – ami átszámítva majdnem hatmillió forint. A bonsai mester Japánban egyébként igen nagyra tartott foglalkozás. Ha egy családban megszületik egy fiúgyermek, általában japán feketefenyőt ültetnek a tiszteletére. A vagány brazil sörkészítők azóta sem állnak le a kísérletezéssel: újabban egy gin tonic ízre emlékeztető sört készítettek – kígyóuborkából és borókabogyóból. (Forrás: diningguide.hu)

Zagorka Special

A legjobb bolgár sör, amit eddig ittam. Egyszerre édes és kesernyés, de még így is finom. Erősen szénsavas, s jól behűtve nagyon üdítő hatása van ennek a seritalnak. Meg lehetne szokni, ugyanis nagyon ízlett.

Alkoholtartalom: 5 %

Összetevők: víz, árpamaláta, árpa, komló

Gyártja: Zagorka Brewery, Bulgaria (Bulgária)

Itt vettem: -

Típus: pale lager

Színe: arany

Kiszerelése: doboz

Mennyiség: 500 ml

Ára: -

Sör pontszáma: 7.5/10

Újra vennék (innék)?: igen

Megérte?: -

Dorfer

Nem a legjobb sör, amit valaha ittam, de nem is a legrosszabb. A halványsárga színű serital közepesen szénsavas, kissé vízízű és keserű. Fogyasztásakor érződött rajta a maláta, de a komló és a kukorica aromáját is fel véltem fedezni. Ahogy mondaná a furfangos székely: egyszer meg lehet inni!

Alkoholtartalom: 4,9 %

Összetevők: víz, árpamaláta, kukoricadara, komló

Gyártja: Romacqua Group Rt., Románia (Románia)

Itt vettem: -

Típus: pale lager

Színe: halványsárga

Kiszerelése: doboz

Mennyiség: 500 ml

Ára: -

Sör pontszáma: 5.5/10

Újra vennék (innék)?: igen, ha nagyon muszáj
Megérte?: -

Carlsberg

A világ egyik legjobb sörének tartják, de nekem sosem ízlett. Nem tudom miért, és nem is kerestem, keresem rá a választ. Alkalomadtán meg lehet inni.

Alkoholtartalom: 5,2 %

Összetevők: víz, árpamaláta, komló

Gyártja: Carlsrom Beverage Co. – Románia (Dánia)

Itt vettem: -

Típus: lager (világos sör)

Színe: arany

Kiszerelése: doboz

Mennyiség: 500 ml

Ára: -

Sör pontszáma: 6/10

Újra vennék (innék)?: igen, ha muszáj

Megérte?: -

Átmenetileg más néven forgalmazzák az Igazi Csíki Sört

Átmenetileg Igazi Tiltott Sör néven forgalmazza gyártója az Igazi Csíki Sört - közölte a csíkszentsimoni sörgyártó az egyik közösségi portálon.

A cég közölte, hogy a névváltás nem érinti a sör minőségét. A Lixid Project Kft.-nek január végén jogerős ítéletben tiltotta meg az Igazi Csíki Sör használatát a marosvásárhelyei táblabíróság. (Forrás: MTI)

Oreós sör teszi próbára az ízlelőbimbókat

Az Oreo csokis kekszet eddig a legtöbb ember maximum tejbe vagy teába mártogatta, a merészek esetleg borozáshoz eszegették.Most viszont a sör is bejött a képbe.

Fotó: Facebook.com/theveilbrewing

Az amerikai The Veil Brewing Company ugyanis megalkotta sokak álmát, a 7 százalékos alkoholtartalmú Hornswoggler fajtájú Oreo-csokis sört. De nem ám valami enyhe aromás csokis italról beszélünk, a sört több száz kiló Oreóval fermentálták.

Azok a szerencsések, akik már megkóstolhatták az italt, abszolút rajongói a sörnek. Volt, aki több mint egy órát várt rá, de nem bánja. (Forrás: teol.hu)