2021. november 24., szerda

Black Friday : négy ír kézműves sör

Itt vettem: .beeracademy.ro (Bukarest)
O'Hara's Irish Red – 11.92 lej/szállítással: 17.67 lej (500 ml)
O'Hara's Leann Folláin – 12.56 lej/szállítással: 18.31 lej (500 ml)
O'Hara's Irish Stout – 11.92 lej/szállítással: 17.67 lej (500 ml)
O'Hara's 51 State IPA – 12.56 lej/szállítással: 18.31 lej (500 ml)

2021. november 16., kedd

Birra Moretti L’autentica



A kábeltévézés aranykorában sokan a német csatornákat nézték napi rendszerességgel, én viszont az olaszokra – Italia 1, Rete 4, Canale 5, RAI 1, vagy éppen RAI 2 – voltam rákattanva, hiszen még értettem is valamit belőlük. Így a reklámok révén már tizenéves kölyök koromban „megismerkedtem” a Birra Morettivel. Az első találkozásunkra viszont 2012 májusáig kellett várom, amikor párommal az első közös kirándulásunk alkalmából ellátogatunk az Olaszországban élő unokatestvéreihez. A Torinótól mindössze 40 percnyi autóútra lévő Ceresole D’albában eltöltött csodálatos napok egyikén, a sok sétától és a melegtől megszomjazva betértünk egy kis helyi kocsmába, ahol csakis Birra Morettit ihatott az ember. Egy-egy pohár sört gurítottunk le a torkunkon, de most majdnem tíz év távlatából visszagondolva az a csapolt sör köszönőviszonyban sincs a mostani tesztalanyunkkal. Arra gondolkodás nélkül adnék egy erős nyolcast, viszont a Heineken Románia Rt. által licenc alapján készített és palackozottat csak egy gyenge 5.5 ponttal jutalmaztam meg… Elfogult lennék? Nem hiszem!

2021. november 15., hétfő

Bers Nova No Indie Rock



A Tear of the Dark után következzen a nagyváradi Bers Nova egy újabb söre, a No Indie Rock, amely egy West Coast IPA. Ilyen típusú seritallal még nem volt dolgom, ezért utánaolvastam, hogy mit rejt magában ez a kifejezés. Az amerikai sörforradalom hozadéka a West Coast IPA, amely a sok komló és plusz a hidegkomlózás eredményeként a kétezres évek elején az USA nyugati partján született meg. Erre a sörtípusra viszonylag a magas alkoholtartalom, a testesség, a karakteres keserűség a jellemző, ám ugyanakkor a több komló miatt ezt egy aromabombának is tekintik. Akárcsak testvérét, ezt is ajándékba kaptam, a Bers Novánál pedig amolyan zászlóshajóként tekintenek rá. A partiumiak bevallása alapján a No Indie Rock sörük egy IPA-kiáltvány, s ahogy az indie rock a klasszikus rockzene alternatívája, így remélik, hogy ez a hagyományos India Pale Ale-nél szelídebb, visszafogottabb, meglátásuk szerint „csendesebb” serital is elnyerheti a fogyasztók tetszését.

2021. november 14., vasárnap

Koronavírus: sör készült szagláskárosultaknak

Fotó: Instagram / thebeerlantern

Egy francia kézműves sörfőzde olyan sört készített, amely segíthet visszaszerezni a COVID-19 fertőzés során elveszített szaglást. A cég limitált kiadású termékcsaládját közvetlenül a szaglás rehabilitációjával kapcsolatos tanulmányok ihlették, amelyekből kiderült, hogy egy ismerős illat rendszeres szagolgatása segíthet a szaglóérzék helyreállításában - írta a Creative Review.

2021. november 12., péntek

Szent András Black Rose


Kapva kaptam az alkalmon, amikor felfedeztem a sepsiszentgyörgyi Merkúrban a Szent András Sörfőzde újabb különlegességét, és gyorsan vettem belőle egy üveggel, majd magamban meghúztam a hatodik képzeletbeli strigulát a magyarországi műhely neve mellett, hiszen a mintegy 25 sörös repertoárjukból már a hatodik habos nedűt kóstolhatam meg. A Szent András Black Rose egy duplabak sör, amelyet négyféle árpamalátával és hallertau perle komlóval főznek és jócskán van alkohol benne, hiszen szívmelengetősen 9 százalékos. Akárcsak a Szent András Könnye, a Szilvás Sör és a Meggyes Sör, a Black Rose is elnyerte a tetszésemet, s csak halkan jegyzem meg, hogy a teszt óta már többször is volt szerencsénk egymáshoz.