McGargles Rosie’s Pale Ale

A remekre sikeredett, tavalyi írországi kirándulásunk utolsó söre a McGargles Rosie’s Pale Ale volt. Hogy egy kis kavarodást okozzak, mondhatnám azt is, hogy az első... De honnan is származik ez a képzavar? A The Crafty Brewing Company Irish Pale Ale volt az első folyékony kenyér, amit Carrigalineben megkóstoltam, ez viszont a McGargles Rosie’s Pale Ale ikertestvére. Hogy még egyszerűbb legyen a dolog: a két habos nedű egy és ugyanaz, a celbridgei (Dublintól 24 km-re található város) székhelyű Rye River Brewing Companynál főzik, ám két különböző név alatt forgalmazzák. Az Irish Pale Ale a Lidl-nek készül, így áruházlánc révén Európa-szerte lehet kapni, a Rosie’s Pale Ale címkével ellátott sört kimondottan az ír piacra palackozzák. Tisztázódott valamelyest a dolog? Nagyon remélem!

Midaza Stout

Fotó: Facebook / Rising Sons Brewery

Írországi kirándulásunk utolsó napján barátainkkal még egyszer bebuszoztunk Corkba, s a különösebb cél nélküli lötyögésünk egyik megállója a Rising Sons sportkocsma és sörfőzde lett. Igen, kettő az egyben, s ám mondhatnám azt is, hogy látványsöröző, hiszen a kocsma bármely pontjáról látható a szomszédban található, mindössze üvegfallal elválasztott főzde. Itt készül az a hat (időszakonként akár több) házi serital, amely nagy népszerűségnek örvend a vendéglátóipar-egység küszöbét átlépők körében. Ha már amúgy is rá voltam állva az ír barna/fekete habos nedűkre, így én a kocsma saját stoutját kóstoltam meg. S, nem hiába!