Szicíliai sör: DOC 15

Itt vásároltam: Auchan (Brassó)
Birra DOC 15 Cruda (olasz) – 12.09 lej (330 ml)
Birra DOC 15 Lager (olasz) – 11.09 lej (330 ml)

Az óév utolsó vásárlása: olasz sörök

Itt vásároltam: Italian Shops (Gerlény, Bákó megye)
Raffo Ricetta Originale (olasz) – 3x15.16 lej (330 ml)
Raffo Lavorazione Grezza (olasz) – 19.66 lej (330 ml)
Peroni Gran Riserva Bianca (olasz) – 3x15.49 lej (330 ml)

Birra Peroni

Még 2021-ben kaptam ajándékba ezt a piros köntösbe öltöztetett Peronit, amit nem szabad összekeverni a Peroni Nastro Azzurróval – bár ugyanaz a gyártó áll mögöttük. A Birra Peroni az olasz Birra Peroni Industriale S.p.A. eredeti, klasszikus lagere (néha Peroni Originale néven is fut), míg a Peroni Nastro Azzurro a márka prémium zászlóshajója, amelyet kifejezetten a nemzetközi piacra pozicionáltak. A sörfőzde 1846 óta készíti ezt a seritalt, és a reklámszöveg szerint ma is csak válogatott alapanyagokat használnak hozzá. A dobozon büszkén hirdetik, hogy száz százalékban olasz malátával főzik, csak épp azt nem értem, hogy miért kell mégis kukoricát tenni egy egyébként ígéretesnek tűnő folyékony kenyérbe… Na de biztos megvan az oka, mivel a Nastro Azzurróban is van.

A hétvége termése: spanyol, belga és olasz sör

Itt vásároltam: Carrefour (Sepsiszentgyörgy)
Estrella Galicia Sin Gluten (spanyol) – 9.19 lej (330 ml)
Liefmans On The Rocks Fruitesse (belga) – 11.49 lej (330 ml)

Itt vásároltam: –
FORST Premium (olasz) – ajándék (500 ml)

Új olasz sör a boltokban

Itt vásároltam: Carrefour (Sepsiszentgyörgy)
Birra Moretti Sale di Mare (olasz) – 21.90 lej (4x330 ml)

Megjelent az Egyesült Királyság üzleteiben a Birra Moretti Sale di Mare

Fotók: sunshine-sausages.com

Már az Egyesült Királyság üzleteiben is kapható a Birra Moretti Sale di Mare, a szűretlen Birra Moretti lager „egy csipetnyi szicíliai tengeri sóval”. A Heineken 4,8%-os alkoholtartalmú sörének bevezetéséről Richard Barnes, a Heineken marketingmenedzsere elmondta, hogy a lépés stratégiai jellegű, és a fogyasztókat „a sörök világának alaposabb megismerésére ösztönzi”.

Olasz minisörök

Itt vásároltam: Despar (Corno di Rosazzo, Olaszország)
Castello La Decisa (olasz) – 0.69 € / 3.45 lej (330 ml)
Ichnusa (olasz) - 1.17 € / 5.80 lej (330 ml)

Már Háromszéken a Peroni új söre

Itt vásároltam: Party Pub (Barót)
Peroni Nastro Azzurro Stile Capri (olasz) – 7 lej (330 ml)

Birra Moretti L’autentica

A kábeltévézés aranykorában sokan a német csatornákat nézték napi rendszerességgel, én viszont az olaszokra – Italia 1, Rete 4, Canale 5, RAI 1, vagy éppen RAI 2 – voltam rákattanva, hiszen még értettem is valamit belőlük. Így a reklámok révén már tizenéves kölyök koromban „megismerkedtem” a Birra Morettivel. Az első találkozásunkra viszont 2012 májusáig kellett várom, amikor párommal az első közös kirándulásunk alkalmából ellátogatunk az Olaszországban élő unokatestvéreihez. A Torinótól mindössze 40 percnyi autóútra lévő Ceresole D’albában eltöltött csodálatos napok egyikén, a sok sétától és a melegtől megszomjazva betértünk egy kis helyi kocsmába, ahol csakis Birra Morettit ihatott az ember. Egy-egy pohár sört gurítottunk le a torkunkon, de most majdnem tíz év távlatából visszagondolva az a csapolt sör köszönőviszonyban sincs a mostani tesztalanyunkkal. Arra gondolkodás nélkül adnék egy erős nyolcast, viszont a Heineken Románia Rt. által licenc alapján készített és palackozottat csak egy gyenge 5.5 ponttal jutalmaztam meg… Elfogult lennék? Nem hiszem!

Peroni Nastro Azzurro

A Peroni Nastro Azzurróval 2006-ban a marosvásárhelyi Félsziget alkalmával hozott össze a sors, és akkor meg is ittam egy üveggel belőle. Finom volt, de drága is egyben, és valahogy mostanáig elkerültük egymást. Még a 2012-es torinói kirándulásom alkalmával sem találkozott az utunk, de nem is bánom, hiszen ez a talján serital majdnem megbukott a Sörcsap tesztjén. Csak 4,5 pontot kapott… A sör története az észak-olaszországi Vigevano városából indult, ahol Francesco Peroni 1846-ban alapította meg főzdéjét, azzal a nem titkolt szándékkal, hogy az itáliai félsziget legnagyobb sörgyártójává váljon. Száztizenhét évvel később, azaz 1963-ban a Birra Peroni alapítójának unokaöccse, Carlo Peroni Rómában alkotta meg a Peroni Nastro Azzurrót. A reklám szerint azóta is nagy szakértelemmel főzik a prémium köntösbe öltöztetett Peroni Nastro Azzurrót, amely kizárólag kiváló alapanyagok – többek közt kukoricadara – felhasználásával készül. Hmmm… A habos nedű a nevét egyébként az SS Rex hajónak és legénységének tiszteletére kapta, amely – mivel 1933-ban a legrövidebb idő alatt, mindössze négy nap és tizenhárom óra alatt szelte át az Atlanti-óceánt (a hajó a rekordot 1935-ig tartotta) – egyetlen olasz óceánjáróként nyerte el a leggyorsabbaknak járó Blue Riband (Kék Szalag) díjat.

Angelo Poretti 5 Luppoli Bock Chiara

A tavalyelött ajándékba kapott három Angelo Poretti habos nedű közül utolsóként következzen a Bock Chiara, ami egy ötféle komló (ezt a nevében lévő 5-ös is fémjelzi) hozzáadásával készült félbarna sör. Nem akarom lelőni a poént, de ez a talján főzet nem ízlett, hiszen csak 5 pontot adtam rá, akárcsak testvérének, az Angelo Poretti 4 Luppoli Lagernek.

Angelo Poretti Premium Lager 4

Az Angelo Poretti Premium Lager 4 a hatodik olaszországi sör, amely bekerült a Sörcsap sörgalériájába. A négyes számmal és a kék színnel fémjelzett Angelo Poretti alsóerjesztésű tradicionális talján habos nedű, előállításához pedig négyféle komlót használnak. Ezek közül az Olaszországban termesztett Cascade komló a domináns, a reklámszöveg szerint ez a folyékony kenyér egy könnyen fogyasztható mindennapi sör. Hát… Nekem nem jött be, talán a glükózszirup által kölcsönzött édesség miatt.

Angelo Poretti 6 Luppoli Bock Rossa

Tavaly születésnapomra kaptam ezt a sört ajándékba, másik két testvérével egyetemben. Az igazsághoz az is hozzátartozik, hogy korábban már láttam ezt a sert a szentgyörgyi boltokban, de valamiért idegenkedtem megvenni. A sör hivatalos oldalán olvasható kis történet szerint a lombardiai Vedano Olonában 1829-ben született Angelo Poretti Ausztriában, Csehországban és Bajorországban tanulta el a sörkészítés fortélyait, majd miután hazatért Olaszországba, saját sörgyárat alapított, és 1877 decemberében került piacra az első pilzeni típusú seritala. Annak ellenére, hogy sikeres volt az itáliai főzde, többször is csődközelbe került, s 1975-ben a dán United Breweries Copenhagentől (a későbbi Carlsberg) érkezett az újabb és utolsó mentőöv és a későbbiekben náluk zajlott a Tuborg, illetve a Carlsberg sörök olasz gyártása. A Carlsberg 1982-ben megvásárolta a gyár részvényeinek 50 százalékát, majd 1998-ban újabb 25 százalékot, és létrejött a ma is ismert Carlsberg Italia, majd nemrégiben az utolsó 25 százalék is a multinacionális vállalat kezébe került. Angelo Poretti név alatt jelen pillanatban tízféle sört főznek, amelyeket ötletesen meg is számoznak aszerint, hogy hányféle komlót használtak készítésükhöz.

Angoli Di Sicilia

Az olasz Lidlnek főzött és palackozott különleges búzasör, aminek az egyik alapanyaga a szicíliai Timilia búza (Egy sötét caryopszisú búza, amely ellenáll az aszálynak. Növénye nagyon erős gyökérrendszerrel, hosszúkás levéllel, ellenálló és vékony szárral rendelkezik, amely magassága meghaladja a métert, és egy sötét borostyánszínű mag. Nem igényel nagy termesztési technikákat és különös gondosságot, így ökológiai termesztésre is alkalmas). A címkéje szerint pont ettől kell különlegesnek lennie az Angoli Di Sicilia nevet viselő habos nedűnek.

A pénteki termés: szülinapi ajándék

Itt vettem: ajándék
Angelo Poretti Premium Lager 4 (330 ml)
Angelo Poretti Bock Chiara 5 (330 ml)
Angelo Poretti 6 Luppoli Bock Rossa (330 ml)
Stiegl Columbus 1492 (330 ml)