A következő címkéjű bejegyzések mutatása: ír sör. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: ír sör. Összes bejegyzés megjelenítése

2024. február 14., szerda

A nők körében is egyre népszerűbb a Guinness

Fotó: Pixabay

Sört inni a jól berögzült sztereotípiák szerint még mindig inkább a férfiak szoktak. E tekintetben beszédes a KSH 2019-es jelentésének idevágó része: „A legalább heti gyakorisággal italozó 15 éves és annál idősebb férfiak körében a sör a legnépszerűbb, héttizedük választékában szerepelt, míg a borivók aránya alig haladta meg ennek a felét. A nőknek a háromtizede volt sörfogyasztó, náluk a bor állt az első helyen, közel kétszer annyi nő ivott bort, mint sört.”

2023. november 17., péntek

Boyne Irish Craft Oatmeal Stout


Az írországi Boyne Brewhouse zamatos ízvilágú lagere után következzen egy igazi kuriózum, a zabpehellyel készült Oatmeal Stout, amelyet testvérével együtt valamikor Brassóban vásároltam. Ugye már nem is kell mondanom, hogy nagyon odavagyok a barna/fekete sörökért, és amióta felfedeztem a stoutokat, azóta rendesen vadászom az ilyen típusú söröket. Sajnos mifelénk kevés van belőlük, így amikor találok egyet, akkor olyan leszek, mint egy kisgyerek karácsonykor, aki alig várja, hogy kibonthassa az ajándékát.

2023. október 25., szerda

Boyne Irish Craft Lager

A négy évvel ezelőtti írországi kirándulások óta rendszeresen vadászom az ír söröket, így sokat nem gondolkodtam azon, amikor egy brassói vásárlás alkalmával rábukkantam a Boyne Brewhouse által főzött és palackozott lagerre. A kézműves sörfőzde Írország egyik leglenyűgözőbb és legvonzóbb turisztikai látványosságának számító Boyne-völgyben található Drogheda város szívéből indult világhódító útjára, a mostani tesztalanyunk pedig az évek során hét díjat is bezsebelt a különböző nemzetközi sörversenyeken.

2021. november 24., szerda

Black Friday : négy ír kézműves sör

Itt vettem: .beeracademy.ro (Bukarest)
O'Hara's Irish Red – 11.92 lej/szállítással: 17.67 lej (500 ml)
O'Hara's Leann Folláin – 12.56 lej/szállítással: 18.31 lej (500 ml)
O'Hara's Irish Stout – 11.92 lej/szállítással: 17.67 lej (500 ml)
O'Hara's 51 State IPA – 12.56 lej/szállítással: 18.31 lej (500 ml)

2020. december 6., vasárnap

Mikulás "hozta"

Itt vásároltam: Selgros (Brassó)
Boyne Irish Craft Oatmeal Stout – 11.01 lej (500 ml)
Samson 1795 Dark Lager – 4.77 lej (500 ml)
Boyne Irish Craft Lager – 13.20 lej (500 ml)

2020. február 20., csütörtök

McGargles Rosie’s Pale Ale


A remekre sikeredett, tavalyi írországi kirándulásunk utolsó söre a McGargles Rosie’s Pale Ale volt. Hogy egy kis kavarodást okozzak, mondhatnám azt is, hogy az első... De honnan is származik ez a képzavar? A The Crafty Brewing Company Irish Pale Ale volt az első folyékony kenyér, amit Carrigalineben megkóstoltam, ez viszont a McGargles Rosie’s Pale Ale ikertestvére. Hogy még egyszerűbb legyen a dolog: a két habos nedű egy és ugyanaz, a celbridgei (Dublintól 24 km-re található város) székhelyű Rye River Brewing Companynál főzik, ám két különböző név alatt forgalmazzák. Az Irish Pale Ale a Lidl-nek készül, így áruházlánc révén Európa-szerte lehet kapni, a Rosie’s Pale Ale címkével ellátott sört kimondottan az ír piacra palackozzák. Tisztázódott valamelyest a dolog? Nagyon remélem!

2020. február 17., hétfő

Guinness West Indies Porter

Egy újabb guinnesses sör, amelyet tavalyi írországi kirándulásunk utolsó estéjén kóstoltunk meg. S mit ad Isten, ez is finom volt! A dublini gyár 2014 szeptemberében jelentette a Guinness West Indies Porter (a Guinness Dublin Porter mellett) gyártásának beindítását, a különleges folyékony kenyeret pedig egy 1801-ből származó recept illette meg, ezt felfrissítettek az ír sörmesterek, és ennek alapján főzik most a gyorsan nagy rajongótáborra találó habos nedűt. A retrós fílinget egy régies üveg és régimódi sörös címke egészíti, amitől az embernek az az érzése támad, hogy egy több száz éves seritallal van dolga.


2020. február 11., kedd

Midaza Stout

Fotó: Facebook / Rising Sons Brewery
Írországi kirándulásunk utolsó napján barátainkkal még egyszer bebuszoztunk Corkba, s a különösebb cél nélküli lötyögésünk egyik megállója a Rising Sons sportkocsma és sörfőzde lett. Igen, kettő az egyben, s ám mondhatnám azt is, hogy látványsöröző, hiszen a kocsma bármely pontjáról látható a szomszédban található, mindössze üvegfallal elválasztott főzde. Itt készül az a hat (időszakonként akár több) házi serital, amely nagy népszerűségnek örvend a vendéglátóipar-egység küszöbét átlépők körében. Ha már amúgy is rá voltam állva az ír barna/fekete habos nedűkre, így én a kocsma saját stoutját kóstoltam meg. S, nem hiába!

2020. február 7., péntek

Smithwick’s Atlantic Blonde Ale


A Red Ale és a Pale Ale után következzék a Smithwick’s harmadik és egyben utolsó söre az Atlantic Blonde Ale, amelyet szintén tavalyi írországi kirándulásunkkor volt alkalmam megkóstolni. Előlegben már annyit elárulhatok, hogy ez a folyékony kenyér sem okozott csalódást, és ezt is ugyanúgy megkedveltem, mint a másik két testvérét.

2020. január 30., csütörtök

Blacks of Kinsale Black IPA

Áprilisi írországi kirándulásunk ötödik napján egy kis körútra vittek barátaink, amely alatt megnéztük Robert’s Cove és Rocky Bay csodálatos tengerpartját, majd ellátogattunk Kinsale-be.


Mivel már jó ideje úton voltunk, a sétától, a friss, időnként csípős és sós levegőtől megéheztünk, így betértünk a helyi Dinos étterembe, ahol megkóstoltuk az írek fish and chipsét (hal és szalmakrumpli, ahogy mi mondanánk). A sok jövés-menésben az ember meg is szomjazik, így a roppant finom ebédhez én sört kértem. Valami helyit kerestem, és így esett a választás a Blacks of Kinsale Black IPA-ra.

2020. január 28., kedd

Beamish Irish Stout


A Beamish Írország harmadik legismertebb nagyüzemi stoutja a Guinness és a Murphy’s után. A corki székhelyű sörfőzdét 1792-ben alapította William Beamish és William Crawford, s több tulajdonosváltás után 2008-ban került a Heinekenhez. A gyárat a következő esztendőben bezárta a holland multi, és azóta ezt a habos nedűt a helyi heinekenes üzemben palackozzák.

2020. január 23., csütörtök

Galway Hooker Irish Stout


Egy újabb ír sör, ám most egy kézműves habos nedű kerül górcső alá. Már többször is említettem, hogy mostanság egyre nagyobb kedvencem a barna/fekete serital, s ezt a jól összerakott stout-t egyenesen megszerettem. Galway Írország nyugati részén, az Atlanti-óceán partján elterülő kikötőváros, így egyáltalán nem meglepő a névválasztás és a címén szereplő vitorlás/bárka (hooker = bárka).

2020. január 15., szerda

Smithwick’s Pale Ale


Bő másfél évvel ezelőtt ajándékként kaptam egy Smithwick’s Red Ale sört, ami nagyon ízlett nekem, így nem sokat haboztam, amikor a carrigaline-i Lidlben felfedeztem a zöld címkés Pale Alét, illetve a sárga címkés Atlantic Blonde Alét, és mindegyikből vettem magamnak egy-egy üveggel. Előlegben elmondhatom, ahogy az elsőben sem, úgy az utóbbi kettőben sem csalódtam, s nagyon kár, hogy itthon nem lehet kapni ezeket...

2018. május 22., kedd

Smithwick’s Red Ale


Az íreknél dolgozó barátaimtól kaptam ezt a sörkülönlegességet, amibe már az első pillanatban beleszerettem, és még ki sem nyitottam az üveget... A Smithwick’s Red Ale egy egyszerű, tiszta, finom rubinvörös habos nedű, amelynek pohárba öntéskor dús – ujjnyi vastag – fehér habja van, de ez gyorsan eltűnik. Illata a komló keserűségét, a maláta édességét és a pörkölt sörárpa aromáját egyesíti, s mindezeket az ízében is felfedezhetjük.

2018. május 10., csütörtök

A Lidl Románia májusi sörajánlata

Hétfőtől (május 14.) összesen 24 különböző – köztünk belga, angol, ír, cseh, román, dán és német – habos nedűt lehet megvásárolni a Lidl hazai üzleteiben. Sörkedvelők, lehet válogatni: Corsendonk Summum Roodbruin (belga), Corsendonk Abbey Pale (belga), Marston's Pedigree Pale Ale (angol), The Crafti Brewing Company Irish Stout (ír), Gulden Draak (belga), Gulden Draak 9000 Quad (belga), Bornem Dubbel (belga), Bornem Blonde (belga), Piraat Triple Hop (belga), Piraat (belga), Petrus Blond (belga), Waterloo Triple Blond (belga), Marston's EPA (angol), Konrad (cseh), Carlsberg (dán), Bergenbier (román), Ciuc Radler (román), Beck's (német), Efes Pilsener (török), Zboina (román), Guinness Draught (ír), Bergenbier – alkoholmentes (román), Ursus Premium (román), Holsten Pilsner (német).

Kóstolásra fel és egészségünkre!