2023. április 28., péntek

Budapesti (pannonhalmi) ajándék


Itt vásároltam: ajándék
Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde Quadrupel (magyar, 300 ml)
Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde Witbier (magyar, 300 ml)
Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde Blonde (magyar, 300 ml)
Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde Dubbel (magyar, 300 ml)
Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde Tripel (magyar, 300 ml)

2023. április 27., csütörtök

Amerikai sörszállítmányt semmisítettek meg Belgiumban

Fotó: foodandwine.com/Shutterstock

A belga vámhatóság a földrajzi eredetmegjelölésre vonatkozó európai előírásra hivatkozva megsemmisített egy Egyesült Államokból származó sörszállítmányt – jelentették be április végén. Erre azért került sor, mert a franciák kiakadtak a „Sörök pezsgője” jelmondat miatt.

2023. április 21., péntek

Újra nőtt a sörfőzés és a sörfogyasztás is Csehországban

A csehországi sörgyárak tavaly 20,55 millió hektoliter sört főztek, 950 ezer hektoliterrel többet, mint 2021-ben – közölte a cseh sörgyárak szövetsége szerdán (április 19.) Prágában. A Csehországban főzött sör mennyisége két éves visszaesés után ugyan emelkedett, de még mindig nagyjából egymillió hektoliterrel alacsonyabb, mint 2019-ben, a koronavírus-járvány előtt.

Fotó: Pixabay

Az egy személyre jutó sörfogyasztás tavaly 136 literre nőtt a 2021. évi 129 literről. Az alkoholmentes sörök előállítása éves szinten 13 százalékkal 1,3 millió hektoliterre emelkedett tavaly. A vendéglői sörfogyasztás viszont továbbra is az utóbbi évtizedek legalacsonyabb szintjén van. Míg 2009-ben a megtermelt sör majdnem felét a vendéglőkben fogyasztották el az emberek, tavaly ez a mutató csak 31 százalék volt. (Forrás: MTI / Kokes János)

Cozia


Az elmúlt években kialakult bennem egy olyan szokás, hogy minden kis és nagy boltban, lakónegyedi szupermarketben vagy éppen hipermarketben megkeresem a sörös polcot, hűtőt, hátha találok valami új folyékony kenyeret. Amikor első alkalommal jártam a sepsiszentgyörgyi Supecóban, vettem magamnak két görög sört (Fix Hellas, Fix Dark), a következő ottjártamkor pedig a Paulaner Weissbier mellé egy Coziát is betettem a kosaramba. Utóbbi serital abban a galaci sörgyárban készült, amelynek idén zárták be a kapuit.

2023. április 20., csütörtök

A csütörtöki vásár: belga négyesfogat

Itt vásároltam: Lidl (Sepsiszentgyörgy)
Cuvée des Trolls (belga) – 26,99 lej (4x330 ml)

Nyolcvanhat éves sört kínálnak árverésre

Egy brit kocsmalánc több ládányi 86 éves sört bocsát árverésre III. Károly király május 6-i koronázása előtt – írja a Sky News.

Fotók: news.sky.com

A sört eredetileg VIII. Eduárd brit uralkodó 1937-es koronázásának megünneplésére készítették, azonban Eduárd arról vált híressé, hogy még egy év sem telt el az uralkodásából, amikor úgy döntött, hogy lemond a trónról egy házasság miatt: feleségül vette az elvált Wallis Simpsont. Bár a koronázásra ugyanabban az évben májusban sor került, Eduárd helyett öccsét, VI. Györgyöt koronázták meg.

 

A "Coronation Ale" típusú, árpából és angol komlóból készült sört pedig Eduárd drámai lemondása után raktárba helyezték, és a Greene King sörfőzde pincéjében tárolták, amíg 2011-ben újra felfedezték egy felújítás során. (Forrás: hvg.hu)

2023. április 19., szerda

A világ legöregebb kocsmái, ahol kötelező egy korsó sört meginni

Fotó: Shutterstock

A kocsmák évszázadok óta meghatározó szereplői a történelemnek. Bár a kocsmák vagy itatók már ősidők óta léteznek, vannak olyan történelmi jelentőségű helyek, amik még ma is nyitva állnak. Persze a forráshiány miatt nehéz megmondani és időrendbe állítani a helyszíneket, de mutatunk pár történelmi kocsmát, amik már évszázadokkal ezelőtt is nyitva álltak.

2023. április 18., kedd

Csökkent a német sörök fogyasztása az Európai Unióban

Fotók: Pexels

Csökkent az Európai Unióban és Németországban a német sörök fogyasztása az elmúlt tíz évben, növekedés csak az Európai Unión kívül volt a német szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis keddi (április 18.) jelentése szerint.

2023. április 12., szerda

A 2015-ös szintre esett vissza a sörfogyasztás Romániában

Fotók: Pexels

Öt százalékkal, 800 ezer hektoliterrel kevesebb sör fogyott tavaly Romániában, mint egy évvel korábban – derüli ki a Román Sörgyártók Egyesületének (ABR) legfrissebb adataiból. 2022-ban 15,8 millió hektoliter fogyott a legnépszerűbb szeszes italból, míg egy évvel korábban még 16,6 millió hl. A tavalyi volt az egymást követő második év, amikor zsugorodott a piac, azonban 2021-ben a csökkenés minimális mértékű, 0,7 százalékos volt.