2024. március 22., péntek

Új olasz sör a boltokban


Itt vásároltam: Carrefour (Sepsiszentgyörgy)
Birra Moretti Sale di Mare (olasz) – 21.90 lej (4x330 ml)

Steam Brew Wheat Pale Ale



A kedvenc steampunkos sörsorozatom negyedik darabja a Wheat Pale Ale, amely egy különleges ízvilágú búzasör. A testvéreihez (Imperial IPA, German Red, Session IPA) hasonlóan ez a folyékony kenyér is egy, a zsarnokság és a barbárság uralta posztapokaliptikus világba röpít el, ahol bajtársaival karöltve a Farmer is küzd a szesztilalom és az elnyomók ellen. A Citra és Hallertauer Blanc komlóval főzött seritalnak 5,6 százalékos az alkoholtartalma, a roppant tetszetős kék dobozról kiderül, hogy az opálos aranysárga főzetnek 12,7 a szárazanyag-tartalma, és a Steam Brew hivatalos weboldalán fellelhető adatok szerint 25-ös a keserűségi indexe.

2024. március 19., kedd

A sör egészségesebb, mint gondolnád

Fotók: Pexels

Néha nincs jobb, mint egy hosszú nap után pattintani egy hideget sört, és kicsit megpihenni. Most azt is eláruljuk, hogy a sör nem csak felfrissít, jót is tesz a szervezetnek. Hajlamosak vagyunk a sörre bűnös élvezetként tekinteni – talán súlygyarapodás és az azzal járó sörhas miatt – de ha mértékkel fogyasztjuk, egy korsó sör jótékony hatásai messze túlmutatnak azon, hogy egy stresszes nap után segít ellazulni. De mit jelent az, hogy mértékkel? Egy korábbi kutatás szerint a mérsékelt alkoholfogyasztást nők esetében napi egy, férfiak esetében napi két pohár – pontosabban egység, azaz üveg sör, pohárnyi bor vagy egy „feles” rövid – alkoholos italt jelent. És az sem véletlen, hogy amikor bontasz egy sört, azt mondják „egészségedre”. Most a tudomány segítségével be is bizonyítjuk, hogy miért tesz jót nekünk a sör.

2024. március 13., szerda

2024. március 11., hétfő

Hekkerek csaptak le egy népszerű sörgyártóra

Fotó: Facebook / Duvel

Jelentősen megnövekedett az elmúlt években a kibertámadások száma, még az egyre fejlődő biztonsági és védelmi eljárások ellenére is aktívan, mit több, sikeresen tevékenykednek az online bűnözők. A helyzetet pedig még aggasztóbbá teszi azon tény, miszerint senki sem lehet teljesen biztonságban. Lényegében bárkit betalálhatnak a kiberbűnözők, akik általában váltságdíjat követelnek, fontos fájlok zárolásával, törlésével fenyegetőznek. Egy ilyen kibertámadás áldozatául esett most a neves belga sörgyártó, a Duvel is, amely ellen szintúgy váltságdíj reményében indítottak támadást a hekkerek.