Söralátét: Hirter Bier

A szerdai vásár

Itt vettem: Lidl (Kézdivásárhely)
Argus Unpasteurised – 1,99 lej (500 ml)
Hora Unirii – 2,49 lej (500 ml)

A csütörtöki vásár: a cseh trió

Itt vettem: Kaufland (Sepsiszentgyörgy)
Staropramen Dark – 3,19 lej (330 ml)
Staropramen Unfiltered – 3,19 lej (330 ml)
Staropramen Granat – 3,19 lej (330 ml)

Krušovice Světlé

Korábban is ittam már Krušovicét (az egykori Billában vettem világos és barna sört), így nem sokat gondolkoztam azon, hogy vegyek egy doboz Světlét, amikor felfedeztem ezt a seritalt a sepsiszentgyörgyi Merkúrban. Ez egy igazi cseh habos nedű, amit jócskán „kiheréltek”, hiszen roppant vizezettnek tűnt... De ne lőjem le előre a poént.

Söralátét: Grolsch (2)

Weltenburger Kloster Pils

Születésnapomra kaptam ezt a számomra teljesen ismeretlen sört. Rövid keresgélés, olvasás után megtudtam, hogy a Weltenburger Kloster Pils ízig-vérig német habos nedű, ami két nemzetközi díjat is bezsebelt.

Nagyon is jól fogy a cseh sör, a cseh sörgyárak szövetsége mégsem boldog

Rekordmennyiségű, 21,3 millióhektoliter sört főztek tavaly Csehországban, ami éves szinten 4,7 százalékos növekedés az előző évi csökkenés után – közölte a cseh sörgyárak szövetsége kedden (április 9.) Prágában.

Fotók: Libreshot

A növekedés mögött elsősorban a kivitel áll, amely tavaly 11,8 százalékkal emelkedett. A hazai fogyasztás mérsékeltebben, 2,9 százalékkal nőtt. A statisztika szerint a cseh állampolgárok fejenként 141 liter sört ittak tavaly, hét korsóval többet mint 2017-ben.

„A cseh sör kivitelének növekedése, akárcsak a hazai fogyasztás mérsékelt bővülése számunkra örvendetes hír. Ugyanakkor nem tekintjük jónak, hogy tovább csökken a vendéglőkben megivott csapolt sörök mennyisége, míg a palackozott söröké nő” – mondta Frabntisek Srámek, a szövetség elnöke. A csapolt sörök aránya tavaly a korábbi 38 százalékról 36 százalékra csökkent. „A cseh sörkultúra számára ez negatív tendencia” – fogalmazott Srámek.

Az ismertetett adatok szerint a sörkivitel leginkább Szlovákiába (14 százalékos emelkedés) és Németországba (9 százalékos emelkedés) irányult. Mindkét országba több mint egymillió hektoliter cseh sört szállítottak. Nagyon megugrott a Magyarországra irányuló export, majdnem 60 százalékkal. Az Európai Unión kívül a legtöbb cseh sör Oroszországban fogyott el tavaly: 375 ezer hektoliter, ami éves szinten 54 százalékos növekedés.

Külföldről tavaly 395 ezer hektoliter sört hoztak be Csehországba, 18,3 százalékkal többet, mint 2017-ben. A legnagyobb mennyiséget a nagy nemzetközi gyártók által Lengyelországban, Magyarországon és Belgiumban főzött sörökből importálták. Míg a belga sörmárkák behozatala megháromszorozódott, addig a német sörök iránti, korábban aránylag magas érdeklődés visszaesett. (Forrás: www.kisalfold.hu/ MTI)

Söralátét: Franziskaner Weissbier

Továbbra is a flakonos sör a legnépszerűbb Romániában

Három százalékkal nőtt a romániaisörpiac 2018-ban az előző évhez képest, elérve a 16,6 millióhektolitert; az alkoholmentes szegmens 30 százalékos növekedéstért el – közölték keddi sajtótájékoztatójukon a Romániai Sörkészítők Egyesületének képviselői.

Fotó: www.zoso.ro

Az egyesület kimutatásai szerint az egy főre eső sörfogyasztás 85 literre volt tehető az elmúlt esztendőben. A legnépszerűbb kiszerelésnek továbbra is a pillepalack számít: bár az elmúlt négy esztendőben 5,83 százalékkal csökkent az így eladott sörmennyiség, 45,57 százalékos piaci részesedéssel még mindig listavezető. A második helyen az üveges sör áll (28,45 százalék), majd a dobozos (20,58 százalék) és a hordóból csapolt sör (3,41 százalék) következik – derül ki az Agerpres tudósításából.

A Romániai Sörkészítők Egyesülete szerint még mindig a lager típusú világos sört isszák a legszívesebben a romániaiak, a 2018-ban elfogyasztott mennyiség 93,61 százaléka ilyen volt, aztán az ízesített sörök (2,27 százalék), a különféle sörspecialitások (barna sör, szűretlen sör stb. – 2,25 százalék), illetve az alkoholmentes sör (1,87 százalék) következik a sorban. Szegmens szerinti leosztásban az ízesített sörök piaca 8,23 százalékkal, az alkoholmentes söröké pedig 30 százalékkal nőtt tavaly 2017-hez képest. Lucian Ghinea egyesületi elnök a sajtótájékoztatón kiemelte, hogy egyre több kézműves sör jelenik meg a piacon, ami új lendületet adhat az iparágnak, „megfiatalítja a terméket” – fogalmazott.

Fotó: Pexels

Az egyesület kimutatásai szerint a lakosság többnyire Romániában gyártott sört fogyasztott tavaly is, a behozott sörmennyiség az elmúlt esztendőben 0,54 millió hektoliterre rúgott, ami ugyan 0,07 millió hektoliteres növekedést jelent 2017-hez viszonyítva, de így is a piac mindössze 3 százalékát adta. Az export szinte duplája volt az importált mennyiségnek, de továbbra is rendkívül alacsony, 0,54 millió hektolitert tett ki. Európai szinten Románia a nyolcadik helyet foglalja el sörgyártás tekintetében, és a hetedik legnagyobb sörfogyasztónak számít. (Forrás: Székelyhon)

Söralátét: Dinkel Acker