A Lidl Románia révén hozzánk is eljutnak a német anyacég rendelésére készített sörök. Alkalomadtán pedig igazi csemegék is akadnak köztük, ilyen például a most górcső alá kerülő Wheat Beer, ami egy szűretlen búzasör. Az oktoberfestesre szabott külső egy picit gagyinak tűnik, hiszen az az érzése az embernek, hogy egy gyerek dobta össze a folyékony kenyér dizájnját. A dobozon rengeteg nyelven – többek közt magyarul és románul is – fel van tüntetve a seritallal kapcsolatos kötelező információk. Ebből megtudtam, hogy Németországban készült a sör, de azt, hogy a Frankenthaler Brauhaus GmbH-nál palackozzák, arra jó háromnegyed órányi neten való szörfözés után jöttem csak rá. Nem mintha túl nagy jelentősége lenne ennek az infónak, de ha már a többi sörnél is szerepel a gyártó neve, akkor most se maradjon ez el.
Egy spanyol bajnoki (Barcelona–Valencia) mérkőzés mellé nyitottam meg Wheat Beert, amit egy búzasörös pohárba öntöttem ki. Színe tetszetősen opálos narancssárga volt, talán egy picit barnás is. Fehér, illetve szép habkoronája sűrű és kemény, s meglepően lassan apadt el, amitől lazább, lágyabb lett. Illatáról egyből az érett banán jutott eszembe, ami a búzasörök édeskés vonala helyett inkább savanykás felhanggal társult. Furcsa módon ez egyáltalán nem rontott az összképen, sőt, teljesen elviselhető, elfogadható volt.
Íze banános, de némi szegfűszeges jelleget is érezni véltem rajta, és ez nem is meglepő, hiszen egy búzasörtől mindez alapesetben elvárható. Hihetetlen, hogy mindezt hatszázaléknyi búzamalátából hozták ki a sörfőző mesterek, így komoly dicséret illeti munkájukat. Frissítő és könnyen iható, a szénsavassága majdnem megfelelő. Utóízére nem különösen emlékszem, de úgy gondolom talán nem is volt neki. Őszintén megvallva ez a Wheat Beer egy tisztességes búzasör, a műfaj kedvelőinek pedig egy jó ivósöre is lehetne.
Különösebben semmilyen pozitívumot, negatívumot nem tudnék kiemelni, hiszen a mindössze 2 lej és 59 baniért vásárolt tesztalany hozza a tipikus búzasörök összes jó és rossz tulajdonságát. Nem is kell több, úgy-e? Az eddig megkóstolt lidles búzasörök közül a Patronus Weissbierhez tudnám hasonlítani, s bár mindkettőt hatosra értékeltem, a Wheat Beer egy kevéssel jobbnak tűnt. Mindenképp ki kell próbálni, hiszen ez a ser okozhat még meglepetést. Egészségünkre!
Gyártja: Frankenthaler Brauhaus GmbH
Származási hely: Németország
Itt vásároltam: Lidl (Sepsiszentgyörgy)
Ára: 2,59 lej
Kiszerelés: doboz
Mennyiség: 500 ml
Alkoholtartalom: 5%
Eredeti extrakttartalom: 11.5ºP
IBU (keserűségi index): –
Színe: opálos narancssárga
Összetevők: ivóvíz, 6% búzamaláta, árpamaláta, komlókivonat, élesztő
Típus: szűretlen búzasör (wheat beer)
A sör pontszáma: 6/10
Ebből fogyasszuk: búzasörös pohár
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: –
Megérte megkóstolni: igen
Újra vennék/innék: alkalomadtán
Weboldal: –
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése