Itt vásároltam: ajándék
Leffe Brune (belga) – (4x330 ml)
Baisinger Helles (német) – (500 ml)
2022. december 29., csütörtök
2022. december 22., csütörtök
Szebeni vásár: dark és lager
Itt vásároltam: Ribs and Beer (Nagyszeben)
Downtown Craft Brewery B13 Dark – 7.80 lej (500 ml)
Downtown Craft Brewery B13 Lager – 7.80 lej (500 ml)
2022. december 9., péntek
Román sört iszunk, de az külföldi alapanyagokból készül
Fotó: Pexels |
A rendszerváltás óta teljesen leépült a román komlótermesztés, a termőterület több mint 90 százalékkal csökkent. Paradox helyzet jellemzi a romániai söripart. Az import minimális, a fogyasztás 97 százalékát a hazai sörgyárak fedezik, azonban az alapanyagok 50 százaléka külföldről származik. Ennek az oka az, hogy a romániai komló- és árpatermesztés drasztikus módon visszaesett az elmúlt évtizedekben.
2022. december 8., csütörtök
Perfektum Black IPA
A 2020-as esztendő többek között a koronavírusos világjárványról, a távolságtartásról, a bezártságról, a betegségtől való félelemről, az otthoni kocsmázásról, az elmaradt bulikról és eseményekről, a nehezen megélt napokról, az elmulasztott pillanatokról, a családban töltött percekről, az újra találkozás öröméről szólt. Sajnos nekünk, sörbarátoknak arról is szólt a 2020-es év, hogy bezárta kapuit a bukaresti Perfektum főzde, amely Románia-szerte ismert és kedvelt kézműves söröket dobott piacra.