
Testvérével, a Sanwald Hefe Weizennel együtt a sepsiszentgyörgyi Merkúrban vásároltam ezt a sörkülönlegességet, ám azóta sajnos már eltűnt, nem láttam többet az üzletben. A Sanwald Weizen Dunkel egy felső erjesztésű szűretlen barna búzasör, előállításához pedig kétféle – Tettnanger Perle és Tettnanger Herkules – komlót, illetve Stuttgart környéki és észak-franciaországi malátát használtak. A gyártó szerint ennek a habos nedűnek 9 Celsius-fok az ajánlott fogyasztási hőmérséklet, s mindenképp búzasörös pohárból fogyasszuk el.