A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Tear of the Dark. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Tear of the Dark. Összes bejegyzés megjelenítése

2021. október 27., szerda

Bers Nova Tear of the Dark



A párom volt kolléganőjének férjétől – aki maga tervezte a partiumi sör címkéjét – kaptam ajándékba a nagyváradi Bers Nova porterét, ami a Tear of the Dark névre hallgat. És igen, nekem is az Iron Maiden, a nagynevű kelet-londoni heavy metal együttes világszerte ismert album névadó dala, a Fear of the dark jutott eszembe. A magyarázat egyszerű: saját bevallásuk szerint a határ menti főzdénél szeretik a klasszikus rockot, és a névválasztással arra próbálják sarkalni a sörissza embereket, hogy ne féljenek a fekete sörtől. A Bers Nova kaland – ahogy a sörműhely portálján olvasható – valamikor 2012-ben indult egy garázsban, ahol néhány barát az általuk megálmodott és megalkuvások nélküli serek elkészítésébe vágott bele. Az ihletet a jó zenéből kapták, s 2019 óta már egy modern főzdében állítják elő kézműves söreiket.