The Crafty Brewing Company Irish Pale Ale

Egy újabb bajuszos sör, amit volt szerencsém nem itthon, hanem az írországi Carrigaline-ban megvásárolni. És igen, ott is van Lidl, s messzemenően jobb a sörfelhozataluk. S ha már szóba került Írország, akkor el kell mondanom, hogy áprilisban barátainkat látogattuk meg ott, és a The Crafty Brewing Company Irish Pale Alével együtt összesen tizenöt különböző sört sikerült megkóstolni. A bebeszélgetett habos nedűk közül egy lengyel és egy amerikai volt, a többi viszont ízig-vérig ír volt.

Az Irish Stout után az Irish Pale Ale a második sör a The Crafty Brewing Companytól, amit amúgy a Rye River Brewing Company palackoz ezen a néven a Lidl számára. A serital habkoronája hófehér, dús és sokáig megmarad a pohárban. Az opálos óarany színű nedű illata meglepően finom, amolyan citrusos, mandarinos. Az ausztrál komlófajtával (Ella) főzött folyékony kenyér enyhén szénsavas, közepes keserűségét a maláta édessége hozza egyensúlyba.

 

A zamatjában is érezni citrusos jegyeket, utóíze pedig száraz és vizezett volt. Mivel kevés az alkohol benne, itatta magát ez az Irish Pale Ale, így egy korrekt ívósörnek mondanám, amit mindenképp érdemes megkóstolni. Egészségünkre!

Gyártja: Rye River Brewing Company

Származási hely: Írország

Itt vettem/kitől kaptam: Lidl (Carrigaline, Írország)

Ára: 9 lej (1,89 euró)

Kiszerelése: üveg

Mennyiség: 500 ml

Alkoholtartalom: 4,5%

Balling-fok (szárazanyag-tartalma): -

Keserűségi index (IBU): 35

Összetevők: víz, árpamaláta, komló, élesztő

Típus: világos sör (Irish Pale Ale)

Színe: opálos aranysárga
A sör pontszáma: 7/10

Ebből fogyasszuk: lagers pohár, tulipánpohár, shakeres pohár

Megérte megkóstolni?: igen

Újra vennék/innék?: igen

Weboldal: www.ryeriverbrewingco.com