2022. március 29., kedd

A Carlsberg sörgyár is kivonul Oroszországból

Fotó: afaceri.news

A Carlsberg sörgyár közölte, hogy befejezi üzleti tevékenységét Oroszországban, ahol jelenleg forgalmának mintegy 10 százalékát bonyolítja (tavaly 959 millió dolláros bevételt ért el) – írja a Sky News. A vállalat főnöke, Cees 't Hart azt mondta, hogy eladja az országban lévő vállalkozását, és „nem lesz jelen Oroszországban”. Az országban dolgozó 8400 alkalmazottját is elbocsátja.

2022. március 25., péntek

Brakspear Bitter


A klasszikus angol ale hatos pakk harmadik darabja a méhecskével fémjelzett Brakspear Bitter, amelyet sajnos ezen a néven nem készítenek a szigetországban. A Brakspear Brewing Co. elődjét 1769-ben alapították, amikor is a 19 esztendős Robert Brakspear kocsmatulajdonossá vált és belevágott a Brakspear Bitter készítésébe. Tíz évvel később, 1779-ben költözött először a főzde, és hivatalosan ez az év számít a sörgyár születésnapjának. 1812-ben ismét áthelyezték a Brakspear főzdéjét, amely akkoriban összesen 34 kocsmába szállított habos nedűt.

2022. március 24., csütörtök

2022. március 20., vasárnap

Nem vicc, itt van a Heineken virtuális söre

Fotók: Heineken

Nemcsak a koccintás volt virtuális, hanem maga a sör is a Heineken rendhagyó bemutatóján. Az esemény résztvevői pixeles homárt és kaviárt is fogyaszthattak. Ez nem vicc, vagyis épphogy az – a metaverzum után az érdeklődők a való életben is megkóstolhatják majd a Heineken új sörét.

2022. március 16., szerda

Lancaster Bomber


A Valentin-napra ajándékba kapott klasszikus angol ale hatos pakk második darabja a Lancaster Bomber, amelyről egyből a második világháború ikonikus brit nehézbombázó, az Avro Lancaster jutott eszembe. És nemcsak a név miatt, hanem a serital remekre sikeredett címkéje (egy korabeli vasmadár szegecselt fémlemezét imitálja) és a különösebb díszítés nélküli ezüstös söröskupak is közrejátszott abban, hogy rögtön erre a repülőgépre gondoltam.

2022. március 3., csütörtök

Greene King IPA


A Lidlben akadtam erre a habos nedűre, s mivel korábban csak a pilsnerekre, a búzasörökre, a lagerekre, a barna sörökre vagy éppen a stoutokra utaztam, így sokáig elkerültem a Greene King IPA-t, amely egy tipikus könnyű angol serital. Pedig nem kellett volna, még akkor sem, ha nem az én ízvilágomat tükrözi az Indian Pale Ale. Ahogy egyre többféle folyékony kenyeret kóstoltam meg, valamint teszteltem, úgy nyíltak ki előttem a végtelennek tűnő sörvilág ablakai, és egyre kíváncsibbá váltam. Korábban csak román és magyar IPA-val hozott össze a sors, így elérkezettnek láttam az idő, hogy a nemzetközi felhozatalból is kipróbáljak egyet s mást.