2024-ben az Európai Unió országai összesen 34,7 milliárd liter sört gyártottak. Ennek túlnyomó része, 32,7 milliárd liter, több mint 0,5 százalékos alkoholtartalmú volt, de a maradék 2 milliárd liter alkoholmentes vagy nagyon alacsony alkoholtartalmú sörből állt – ez utóbbi kategória gyártása 11,1 százalékkal nőtt az előző évhez képest.
 |
| Fotók: Pixabay |
A Hefeweissbier után a többszörösen díjazott Vitus a második sör, amit megkóstoltam és teszteltem a Weihenstephanertől. Ez egy búzabak (weizenbock) típusú sör: egy erős, malátás német búzasör, amely a hagyományos búzasörök ízét ötvözi a baksörök testességével és malátagazdagságával.
 |
| Fotók: Pixabay |
A sörértékesítés Németországban 2025 első félévében az előző év azonos időszakához képest 6,3 százalékkal, 262 millió literrel 3,9 milliárd literre csökkent a német szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis augusztus 1-jei jelentése alapján.