A csütörtöki vásár: cseh sör

Itt vásároltam: Auchan (Brassó)
Primátor Premium Lager (cseh) – 10.49 lej (500 ml)

Marston’s EPA

Felvezetésként csak annyit, hogy ez a tizenkettedik angol sör, amelyet megkóstoltam a ködös Albionból. Ha nem csal az emlékezetem, korábban csak a Primátortól teszteltem egy English Pale Ale-t, amely igazán tetszett nekem. Még 2021-ben a Lidlben szúrtam ki a Marston’s EPA-t, és rögtön az volt az első gondolatom: „Na, egy sör, amely tényleg angolnak látszik!” A következő év februárjának közepén, egy hideg és csípős estén nyitottam meg, és pont kapóra jött egy könnyedebb sör, amelytől egyáltalán nem szédültem meg a roppant húzós nap végére.

Ötven éve főztek Csehszlovákiában először alkoholmentes sört

Fotó: Pexels

Ötven éve főzték Csehszlovákiában az első alkoholmentes sört, a Pitot, az elsőt az egész keleti blokkban, Németország és Svájc után a harmadikat Európában. A Pito elnevezés a sör és az autó összetételéből keletkezett („PIvo”, „auTO”). Szlovákia területén először az ógyallai sörgyárban gyártották.

A Mikulás ajándéka: belga sör

Itt vásároltam: a Mikulás hozta
Kapittel Blond (belga) – ajándék (750 ml)

Kaiserdom Dark Lager

Még 2021 karácsonyára kaptam ajándékba ezt a Kaiserdom Dark Lagert, amit a Kellerbierrel, a Pilsenerrel és a Hefe-Weißbierrel egyetemben találtam a fa alatt. Roppant megörvendtem nekik, hiszen sokáig szemezgettem ezekkel a német sörökkel. A Kaiserdom Privatbrauereit 1718-ban alapították a bajországi Bambergben, és már négy generáció óta a Wörner család tulajdonában van. Azt olvastam a főzdéről, hogy még most is családi vállalkozásként működik, és ötvözi a kézműves hagyományt a modern technológiával.