Söralátét: Kaiser Bier

 

Sörös címke: Pannonhalmi Quadrupel

 

Erdinger Pikantus

A második sör, amelyet a német Erdingertől kóstoltam, teszteltem. A Pikantus igazi különlegesség: ez a folyékony kenyér a baksör (Bock) és a búzasör (Weizen) találkozásából született búzabak, vagyis a búzasörök erősebb, testesebb, s ha lehet ilyet mondani, akkor a komolyabb változata. A 9,5 pontra értékelt Weihenstephaner Vitus után ez mindössze a második weizenbock, amelyhez eddig volt szerencsém. Fontos különbség viszont az, hogy míg a Vitus világos sör, addig a mostani tesztalanyom barna.

Idén sem volt karácsony sör nélkül!

Itt vásároltam: – 
Dracula From Transilvania (román) – (500 ml)
Forged Irish Stout (ír) – (440 ml) 

Történelmi mélypontra csökkent a romániai sörfogyasztás

Fotók: Pexels

2008-ban még 20 millió hektoliternél több sört ittunk, idén valószínűleg 14,5 millió hektoliter alá csökken a fogyasztás. A tavalyi stagnálást követően, idén ismét zsugorodott a romániai sörpiac – írja az economica.net.

Szent András Monarchista

A magyarországi Szent András Sörfőzdétől ez a hetedik sörkülönlegesség, amelyet kóstoltam és ezt a seritalt ajándékba kaptam. Már a névválasztás is megkapó, a Monarchista pedig az első imperial pilsner, amelyet teszteltem. Ez egy ízig-vérig prémium kézműves sör, amelyet az Osztrák–Magyar Monarchia sörkultúrája ihletett. Előlegben csak annyit, ha annak idején ilyen sört ittak, bizony jól éreztem volna magam abban a korban.

Egy újabb Kaiserdom sör

Itt vásároltam: Auchan (Brassó)
Kaiserdom Festbier (német) – 16.49 lej (1000 ml)

Paulaner és Audi F1: új korszak a bajor sör számára

Fotó: audi-mediacenter.com

A müncheni Paulaner Sörfőzde hosszú távú beszállítói megállapodást kötött a jövőbeli Audi Forma–1-es csapattal, amelynek keretében a vállalat kulcsszereplővé válik a motorsport világában. A partnerség különösen a Paulaner Weissbier 0.0% alkoholmentes búzasör számára jelent áttörést, hiszen új lendületet adhat a márkának.

Nagyszebeni vásárfia: német ötösfogat

Itt vásároltam: Lokal German Shop (Nagyszeben)
Augustiner Weissbier (német) – 8.50 lej (500 ml)
Patrizier Export (német) – 5.50 lej (500 ml)
Patrizier Hell (német) – 5.50 lej (500 ml)
Patrizier Weißbier (német) – 5.50 lej (500 ml)
Rothaus Pils (német) – 6.50 lej (330 ml)

A csütörtöki vásár: cseh sör

Itt vásároltam: Auchan (Brassó)
Primátor Premium Lager (cseh) – 10.49 lej (500 ml)

Marston’s EPA

Felvezetésként csak annyit, hogy ez a tizenkettedik angol sör, amelyet megkóstoltam a ködös Albionból. Ha nem csal az emlékezetem, korábban csak a Primátortól teszteltem egy English Pale Ale-t, amely igazán tetszett nekem. Még 2021-ben a Lidlben szúrtam ki a Marston’s EPA-t, és rögtön az volt az első gondolatom: „Na, egy sör, amely tényleg angolnak látszik!” A következő év februárjának közepén, egy hideg és csípős estén nyitottam meg, és pont kapóra jött egy könnyedebb sör, amelytől egyáltalán nem szédültem meg a roppant húzós nap végére.

Ötven éve főztek Csehszlovákiában először alkoholmentes sört

Fotó: Pexels

Ötven éve főzték Csehszlovákiában az első alkoholmentes sört, a Pitot, az elsőt az egész keleti blokkban, Németország és Svájc után a harmadikat Európában. A Pito elnevezés a sör és az autó összetételéből keletkezett („PIvo”, „auTO”). Szlovákia területén először az ógyallai sörgyárban gyártották.

A Mikulás ajándéka: belga sör

Itt vásároltam: a Mikulás hozta
Kapittel Blond (belga) – ajándék (750 ml)

Kaiserdom Dark Lager

Még 2021 karácsonyára kaptam ajándékba ezt a Kaiserdom Dark Lagert, amit a Kellerbierrel, a Pilsenerrel és a Hefe-Weißbierrel egyetemben találtam a fa alatt. Roppant megörvendtem nekik, hiszen sokáig szemezgettem ezekkel a német sörökkel. A Kaiserdom Privatbrauereit 1718-ban alapították a bajországi Bambergben, és már négy generáció óta a Wörner család tulajdonában van. Azt olvastam a főzdéről, hogy még most is családi vállalkozásként működik, és ötvözi a kézműves hagyományt a modern technológiával.