Testvéréhez, a Gutenberg Original Helleshez hasonlóan a mostani tesztalanyomat is a Sepsiszentgyörgy központjában található, német termékeket forgalmazó üzletben vásároltam. Sajnos ez a serital is leginkább az ismeretlenségével keltette fel az érdeklődésemet, mert sem a külalakja, sem pedig később az ízvilága nem tudott igazán meggyőzni. A Helles korábban öt pontot kapott nálam a tízből, és sajnos a Gutenberg Original Pilsener sem érdemelt ennél többet.
A címke kissé régimódi, hagyományos és letisztult. A gót betűs feliratok, valamint a klasszikus elrendezés egy megbízható, tradicionális német sör benyomását keltik. Őszintén szólva ez volt az ital egyik legpozitívabb tulajdonsága, mert a megjelenés legalább valamiféle karaktert próbált sugallni. Illata visszafogott, gabonás és enyhén savanykás. Leginkább az árpamaláta dominál benne, amit egy nagyon halvány komlósság egészít ki. Nem különösebben intenzív vagy emlékezetes, de hibátlanul hozza azt a szintet, amit egy átlagos nagyüzemi pilsnertől el lehet várni.
Habja fehér, apró szemű, sűrű, krémes és meglepően tartós. Miután leapad, vékony rétegben még hosszabb ideig megmarad a sör tetején. Színe halvány aranysárga és meglepően tiszta. Ízében a maláta dominál, kevés komlóval és enyhe keserűséggel. Könnyed, kissé vizezett hatást kelt, száraz, gabonás és meglehetősen átlagos, unalmas. A szénsavassága teljesen rendben van: élénk, friss és kellemesen csipkedi a nyelvet. Ugyanakkor számomra hiányzott belőle az a karakteres és markáns komlósság, amit egy német pilsnertől elvárok. Utóíze kesernyés, malátás, száraz.
Én tízből végül csak öt pontot adtam a Gutenberg Original Pilsenerre. Ez egy korrektül elkészített nagyüzemi német pilsner, enyhén proli beütéssel. Különösebb ízélményt nem nyújtott, de ivósörnek teljesen elfogadható, és ár-érték arányban akár jó választás is lehet. Engem nem fogott meg, ezért különösebben ajánlani sem tudom, viszont aki kíváncsi rá, nyugodtan tegyen vele egy próbát. Könnyen lehet, hogy más jobban megtalálja benne azt, amit én hiányoltam. Egészségünkre!
Gyártotta: Privatbrauerei Einsiedler Brauhau
Származási hely: Németország
Itt vásároltam: German Shop (Sepsiszentgyörgy)
Ára: 4 lej
Kiszerelés: üveg
Mennyiség: 500 ml
Alkoholtartalom: 4,9%
Eredeti extrakttartalom: –
IBU (keserűségi index): –
Színe: halvány aranysárga
Összetevők: víz, árpamaláta, komló
Típus: világos sör (german pilsner)
Ebből fogyasszuk: pilsneres pohár
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: –
A sör pontszáma: 5/10 (Untappd: 2,99/5,00)
Megérte megkóstolni: igen
Újra vennék/innék: nem
Weboldal: –
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése