Jever Pilsener

 A Jever Pilsenek a világ több mint 40 országában kapható

A Jever Pilsener készítője, a Friesisches Brauhaus zu Jever története egészen 1848-ig nyúlik vissza, amikor egy Diedrich König nevű fogadós bejelentette, hogy palackozott sört árul. A sörgyár az elmúlt mintegy 180 évben több tulajdonosváltáson esett át, és 2004-től a Radeberger Gruppe KG csoport tagja. A német sör az alsó-szászországi Jever városáról kapta a nevét, ahol a főzde található, ám a Jever Pilsener elnevezés hivatalosan csak 1935-től van használatban. A II. világháború előtt már ismertté vált a márka, amely 1950-ben könyvelte el az első komolyabb exportsikert, és mostanra a világ több mint 40 országában kapható.

Kozel Premium Lager

A tavaly májusban robbant be Romániában a Kozel-örület, most azonban nem az Ursus Breweries által készített kecskés sör kerül nagyító alá, hanem egy olyan, amit Magyarországon gyártottak. Én még 2021 tavaszán, a sepsiszentgyörgyi Merkúrban találtam a csehországi Pleňský Prazdroj a.s. licence alapján a Dreher Sörgyárak Zrt. által főzött és palackozott Kozel Premium Lagert és abból spájzoltam be pár dobozzal. Nemrégiben teszteltem ezt a magyar-cseh aranysárga főzetet, de mielőtt belevágnánk a habosába, lássuk, mit kell tudni a Kozel sörről.

Lav – az arany orosznál

Egy álmos szeptemberi délután felugrottunk öcsémékhez, s kisebb meglepetésemre egy számomra új és ismeretlen dobozos sört halászott elő a hűtőből. Elmondása szerint egy barátjától kapta ajándékba a Szerbiából (ezzel egy újabb országgal bővült a Sörcsapos világtérképem) hozott habos nedűt, és csak rám várt, hogy megkóstoljuk. De mielőtt belevágnánk a serital értékelésébe, lássuk, mit tudok kideríteni erről a főzetről. Szerbül a lav annyit tesz, hogy oroszlán, és így már nagyon is értem, miért van egy aranyszínű oroszlán a kék sörösdobozon. A vajdasági Dunacsébben található sörgyárat 1892-ben Lazar Dunđerski alapította, s egészen az 1946-os államosításig a család tulajdonában volt. Közel 60 esztendővel később, 2003-ban a sörfőzdét felvásárolta a Carlsberg Group, és a Lav jelenlegi legfőbb riválisa, a Jelen után a második legnagyobb piacrészesedéssel rendelkező sörmárka Szerbiában.

Soproni Klasszikus

Még tavaly ősszel vásároltam ezt a sört, amelyről jócskán meg is feledkeztem. Nemrégiben „leltároztam” a tesztelendő, értékelendő habos nedűk között, és megörvendtem a magyarországi seritalnak, s még szavatossági idejének lejárta előtt meg is ittam. A reklám szerint a Soproni Klasszikus 100%-ban magyar árpából készül, és lágy ízének köszönhetően Magyarország egyik legnépszerűbb söre. Sajnos, ezt a két adatot nem tudtam leellenőrizni, így el kell hinnem ezeket.