Sörös címke: Hedon Charlie

 

Söralátét: Carlsberg

 

Söröskupakért osztrák, holland, magyar és amcsi sör

 

Itt vásároltam: –
Egger Märzen (osztrák) – ajándék (500 ml)
Gösser Märzen (osztrák) – ajándék (500 ml)
Zwettler Stiftsbräu – Waldviertler (osztrák) – ajándék (500 ml)
Hirter Morchl (osztrák) – ajándék (500 ml)
Edelweiss Hofbräu – Weizenbier (osztrák) – ajándék (500 ml)
Hirter Märzen (osztrák) – ajándék (500 ml)
Schladminger BioZwickl (osztrák) – ajándék (500 ml)
Stiegl Goldbräu (osztrák) – ajándék (500 ml)
Zipfer Urtyp (osztrák) – ajándék (500 ml)
La Trappe Trappist Quadrupel (holland) – ajándék (330 ml)
Dreher Gold (magyar) – ajándék (500 ml)
Kőbányai (magyar) – ajándék (500 ml)
Borsodi Világos Sör (magyar) – ajándék (500 ml)
Coors (magyar) – ajándék (330 ml)

Mammut Pilsner

A Mosaic és a Prime után ez a harmadik Mammut sör, amit megkóstoltam, s amíg az elsőre 7, a másodikra 6,5 pontot adtam, a Pilsner mindössze 6-ost kapott tőlem. Jaj, mielőtt elfelejteném: komámtól kaptam ajándékba, másik három társával egyetemben; a negyedik a Mammut ICE, ami egy későbbi történet. Érdekesség a mostani tesztalanyommal kapcsolatban, hogy a 2022 márciusában Budapesten megrendezett nemzetközi kézművessör-versenyen bronzérmet szerzett a Pilsner kategóriában.

Magyarországi ajándék: cseh sörök

Itt vásároltam: –
Svijany 450 (cseh) – ajándék (500 ml)
Svijany Svijanský Rytíř 12° (cseh) – ajándék (500 ml)
Svijany Svijanský Máz 11° (cseh) – ajándék (500 ml)

162 éves Guinness került elő a tenger mélyéről

Fotók: Pixabay

Egy belga búvár különleges kincset talált a Dover partjainál fekvő hajóroncsban: egy 1864-ből származó Guinness-palackot. A sör több mint 160 évet töltött a tenger fenekén, a kutatók pedig most azt vizsgálják, megőrizhette-e eredeti ízét, sőt azt sem zárják ki, hogy még iható lehet.

A bolgár nyaralásunk termése

Itt vásároltam: Nik Market (Aranyhomok, Bulgária)
Star of Pilsen (cseh) – 1.10 € / 5.75 lej (500 ml)
Zlatá Praha (cseh) – 1.10 € / 5.75 lej (500 ml)
Fürstkeg Dunkel (német) – 1.30 € / 6.80 lej (500 ml)
Chernomorsko Pivo (bolgár) – 1.15 € / 6.05 lej (500 ml)

Itt vásároltam: Averi Beers (Várna, Bulgária)
Tetrapod Pepi’s Secret (bolgár) – 4.50 € / 23.60 lej (500 ml)
Tetrapod Black Sea Tsunami Third Wave (bolgár) – 4.50 € / 23.60 lej (500 ml)
Bohém India Pale Ale (bolgár) – 4.50 € / 23.60 lej (500 ml)
Sofia Electric Brewing Six Months Behind Schedule (bolgár) – 3.35 € / 17.35 lej (330 ml)
Sofia Electric Brewing July Morning (bolgár) – 3.40 € / 17.85 lej (330 ml)

Amerikai-litván négyesfogat

Itt vásároltam: Auchan (Brassó)
Volfas Engelman Blanc (litván) – 12.69 lej (568 ml)
Brooklyn Lager (amerikai) – 5.99 lej (330 ml)
Red Stripe (american) (amerikai) – 5.99 lej (330 ml)
Volfas Engelman Balta Pinta (litván) – 12.69 lej (568 ml)

John Smith’s Extra Smooth

Még 2022 augusztusában, a neszebári nyaralásunk alkalmával az egyik tengerparti kocsmában találtam rá erre az angol sörre, amely egyszerű, roppant letisztult külsejével keltette fel a figyelmemet. Csak harmadik nekifutásra rendeltem belőle egy dobozzal, mivel eleinte idegenkedtem tőle, hiszen számomra teljesen ismeretlen volt. Végül azonban győzött a kíváncsiságom, ám ott motoszkált bennem, hogy milyen lehet az az angol sör, amely bekerült egy bolgár beach bár hűtőjébe. Ezzel sem a szigetországi alét, sem pedig a vendéglátóipari egységet nem akartam megsérteni. Nem bántam meg, hogy megkóstoltam, mivel a John Smith’s Extra Smooth révén egy legendás és klasszikus angol serital került fel a Sörcsap rangsorába.

 

Sörös címke: Nemțeana Baltic Porter

 

Söralátét: Floris Framboise

 

Argus Strong 7.0%

Kezdjük talán ott, hogy ezt az Argus Strongot még valamikor 2021 végén vásároltam a  sepsiszentgyörgyi Lidlben. Akkor még 7,0%-os alkoholtartalommal került a polcokra, azóta viszont mind külsejében, mind pedig erejében megújult: a jelenlegi változat már ismét 7,2% alkoholt kínál. Az igazsághoz az is hozzátartozik, hogy maga a teszt is már jó ideje megvolt, csak valahogy most jutottam el odáig, hogy végre „papírra vessem” a tapasztalataimat. Nem ez az első találkozásom ezzel a sörrel: 2018 nyarán már véleményeztem egy 7,2%-os Argus Strongot, amely akkor átment a vizsgán, a mostani tesztalany viszont csúnyán megbukott, hiszen még az öt pontot sem érte el. Ez egyébként már a hetedik Argus sör, amely felkerül a Sörcsap ranglistájára: korábban a Black (6,5 pont), a Premium (4), az Unpasteurised (5), az IPA Radler (6) és a Session IPA (4) is a górcsövem alá került. Ahogy így végignézem ezt a sort, egyre inkább az az érzésem, hogy az Argus egy nagyon középszerű sör. Egy-két iható darab ugyan akadt közöttük, de egyik sem hagyott maradandó emléket.

Ajándék tevének ne nézd a sörét...

Itt vásároltam: –
Tétova Teve (magyar) – ajándék (330 ml) 

Kaiserdom Hefe-Weißbier

Ez már a negyedik Kaiserdom-sör, amelyet a Sörcsap kedvéért bontottam fel. Az előző három után kíváncsian vártam, vajon a Hefe-Weißbier is hozza-e azt a szintet, amit egy többszörösen díjazott német búzasörtől elvár az ember. A sör címkéje a klasszikus bajor eleganciát tükrözi: a meleg sárga-ezüst alapon a sötétkék márkanév és a piros gótikus betűk felett egy aranykeretes pajzsban a császár portréja áll az 1718-as alapítási évvel. A hagyományos arculatot a nyakcímkén látható kék-sárga embléma koronázza meg, amit az eredeti bajor minőséget garantáló logó egészít ki. A részletgazdag dizájnt a címke szélén kilenc nyelven futó sör felirat, valamint a bambergi magánfőzde neve teszi teljessé.

Súlyos krízis sújtja a sörpiacot: sorra zárhatnak be a főzdék?

Fotó: Pexels

Tavaly 0,7 százalékkal, 189,6 milliárd literre csökkent a világ sörtermelése, ami 1,4 milliárd literes visszaesés az előző évhez képest - derül ki a nürnbergi székhelyű BarthHaas, a világ legnagyobb komlókereskedőjének elemzéséből. Az adatok az alkoholmentes sörök termelését is tartalmazzák, amelyek több térségben egyre nagyobb szerepet kapnak.