Létezik hereízű sör is – hallottatok már róla?

Alkoholmentes, kézműves, narancsos, citromos, almás – a lehetőségeket a végtelenségig sorolhatnánk, hiszen a sörkínálat már igen széles. És valószínűleg ez semmiahhoz képest, ami a jövőben vár még ránk, sörfogyasztókra. Amit persze lelkesen várunk. Tudniillik, nyitottak vagyunk az újdonságokra, na, de a legfrissebb sörkülönlegesség azért kiverte nálunk a biztosítékot.

A Wynkoop korlátozott számban kapható söre árpából, komlóból és bikák heréjéből készült | Forrás: Munchis - Vice

 A Denverben található Wynkoop és az izlandi Stedji egyaránt létrehozta a maga különös sörét, amely, nos, hereízű. A Wynkoop korlátozott számban kapható söre árpából, komlóból és bikák heréjéből készült, amely húsos ízt kölcsönöz az italnak. A Stedji ugyanezt az elvet követve készített sört, csak ők bálnaherét használnak, amit szárított juhtrágyával füstöltek meg.

Az izlandi  Hvalur 2 | Fotó: Facebook

A Wynkoop ezt először áprilisi tréfának szánta, de ami történt, az elképesztő volt: az emberek elkezdték megszeretni a különös italt. Ezért a márka úgy döntött, hogy minden évben elkészíti, bár csak limitált számban. Az elkészítése körülbelül 6 órát vesz igénybe, és legalább 3-4 hétig érlelik még felszolgálás előtt. (Forrás: Origo / Téfelspricc)