2025. február 22., szombat

A pénteki sörök: spanyol üveges, magyar dobozos

Itt vásároltam: Bem Balogh (Sepsiszentgyörgy)
Mahou 5 Estrellas (spanyol) – 7.10 lej (330 ml)
Dreher Málna (magyar) – 4.79 lej (500 ml)
Daura Damm Gluten-Free (spanyol) – 6.50 lej (330 ml) 

2025. február 19., szerda

Tavaly újra nőtt a magyarországi sörfogyasztás

Fotó: Pexels
A Covid-járvány időszakát idéző, 2023. évi 10 százalékos forgalomcsökkenés után 2024-ben 2,8 százalékkal, 5,55 millió hektoliterre nőtt az öt legnagyobb magyar sörgyártó belföldi forgalma – közölte az MTI érdeklődésére Kántor Sándor, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója. Ezzel a bővülés dinamikája visszatért a 2021-ben és 2022-ben mért 3 százalék körüli mértékhez – jegyezte meg.

2025. február 18., kedd

Bere à la Cluj CosmoBăut


A kolozsvári Bere à la Cluj egy közkedvelt romániai kézműves sörfőzde, amelynek termékei nagy népszerűségnek örvendenek a hazai sörfogyasztók körében. A Gaura Neagră után a CosmoBăut a második seritaluk, amit megkóstoltam, ez pedig egy szűretlen és nem pasztörizált lager, amely frissítő karakterével és letisztult ízprofillal igyekszik meggyőzni a sörkedvelőket.

2025. február 16., vasárnap

Hop Hooligans Crowd Control

A Hop Hooligans Crowd Control egy New England IPA, amelyet a jilavai HH Brewery zászlóshajó-söreként tart számon. A Bukarest melletti kézműves főzde Románia egyik legismertebb és leginnovatívabb sörműhelye, melynek termékeit nemcsak az országban, hanem külföldön is nagy elismerés övezi a sörkedvelők körében. A Crowd Control egy igazán karakteres főzet, amelyet ajándékba kaptam komámtól.

Söralátét: Radeberger

 

2025. február 15., szombat

Rekordmennyiségű sört exportált tavaly Csehország

Fotók: Pexels

Rekordmennyiségű, 6,13 millió hektoliter sört exportáltak tavaly a csehországi sörgyárak – közölte a Cseh Statisztikai Hivatal pénteken (február 14.) Prágában. A legnagyobb mennyiségű cseh sört Szlovákiában, Németországban, Lengyelországban és Oroszországban fogyasztották el.

2025. február 6., csütörtök

Aldersbacher Urhell Retro

Merő véletlenségből hozott össze a sors az Aldersbacher Urhell Retróval, ami egy hagyományos bajor helles típusú sör. Azt hiszem, öcsém kapta valakitől ajándékba, és megosztotta velem, mert tudja, hogy mennyire sör-geek vagyok. Az interneten kutakodva megtudtam, hogy a Brauerei Aldersbach ezt a söritalát retro címkével, dizájnnal készíti, a közel 800 esztendős történelme előtt tisztelegve. Ha már históriáról lévén szó, akkor a német sörfőzde története a 12. századig nyúlik vissza, amikor az ágostonrendi kanonokok 1120-ban kolostort alapítottak a németországi Vilstal völgyében.

2025. február 3., hétfő

Praga Hefeweizen



A Praga Premium Pils után ez a cseh márka második söre, amelyet a sepsiszentgyörgyi Profiban vettem egy picit régebb, és valamikor egy háromnapos parajdi kirándulásunk alkalmával fogyasztottam el vacsora előtt. A tesztelése során készített jegyzeteim valahogy elkeveredtek, és csak a napokban találtam meg őket, így gyorsan megírtam a kritikámat, mielőtt újra „elveszteném” ezeket. A Praga Hefeweizent a német Schöfferhofer Hefeweizennel vásároltam egyszerre, s e két búzasör közül az utóbbi ízlett jobban. Köztudott, hogy a németek tudnak igazán jól weizent készíteni, de ittam már igazán jó cseh búzasört is (lásd: Primátor Weizen), ám a mostani tesztalanyom több sebből is vérzik... Előlegben csak annyit, hogy a Praga Hefeweizent csak egy gyenge hatosra értékeltem, míg a Schöfferhofer 7,5, a Primátor pedig 8 pontot kapott tőlem.