Perlenbacher Export

Ez a második Perlenbacher-sör, amelyre hat pontot adtam

Ez az ötödik Perlenbacher-sör, amelyet megkóstoltam, és a Black után a második, amelyre hat pontot adtam. Egy átlagos ivósör, amelyet láttam már piros és kék köntösbe öltöztetve is, s nem árulok el nagy titkot azzal, hogy a Perlenbacher a Lidl diszkontáruház-lánc házi söre. De térjünk át az Export véleményezésére.

A sepsiszentgyörgyi Lidlben csak dobozos kiszerelésben kapható a sör 

Az 5,2%-os alkoholtartalmú seritalt dobozos kiszerelésben vásároltam a sepsiszentgyörgyi Lidlben. Illata savanykás, nem túl markáns, a háttérben enyhe malátás, édeskés jegyekkel. Dús habtakarója fehér, apró szemű és szép, amely közepesen gyorsan tűnik el, de díszes gallér maradt utána a pohárban. Színe tiszta aranysárga.

A Perlenbacher Export színe aranysárga

Az első korty erősen szénsavasnak tűnt, majd amikor túljutottam ezen a hirtelen pezsgős érzésen, előbújt a malátás, gabonás, édeskés zamat, amely némi vizezettséggel társult. Összességében átlagos, különösebb karakter nélküli sör. Nem is vártam tőle sokkal többet, így meglepett a lágysága, de a kevés jó tulajdonsága ellenére is laposnak hatott. A közepesen testes Perlenbacher Export utóíze édeskés, enyhén száraz.

Nálam hatost ért ez a folyékony kenyér

A legjobb aduja az ára, hiszen könnyen megfizethető (én kevesebb mint 3 lejért vettem, még 2021 januárjában), és jó választás lehet azoknak, akik egy enyhébb, nem túlságosan komplex, ám malátásabb sört kortyolgatnának. Aki viszont erős, karakteres komlóízeket és prémium minőséget keres, annak ez a „folyékony kenyér” csalódást okozhat. Különösebben nem is ajánlom ezt a nem túl bonyolult ízvilágú sört és most csak az fusson be érte a Lidlbe, aki kísérletezős kedvében van. A többiek inkább vegyék ki a kedvenc sörüket a hűtőből, és azzal nyomtassák el az ebédjüket. Egészségünkre!

Ezt egy nem túl bonyolult ízvilágú serital

Gyártotta: Frankfurter Brauhaus
Származási hely: Németország
Itt vásároltam: Lidl (Sepsiszentgyörgy)
Ára: 2,49 lej
Kiszerelés: doboz
Mennyiség: 500 ml
Alkoholtartalom: 5,2%
Eredeti extrakttartalom: 11,9ºP
IBU (keserűségi index): 20
Színe: aranysárga
Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, komlókivonat, komló
Típus: világos sör (dortmunder export)
Ebből fogyasszuk: talpas söröspohár
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: –
A sör pontszáma: 6/10 (Untappd: 2,67/5,00)
Megérte megkóstolni: igen
Újra vennék/innék: alkalomadtán igen
Weboldal: –