A pénteki termés: szülinapi ajándék

Itt vettem: ajándék
Angelo Poretti Premium Lager 4 (330 ml)
Angelo Poretti Bock Chiara 5 (330 ml)
Angelo Poretti 6 Luppoli Bock Rossa (330 ml)
Stiegl Columbus 1492 (330 ml)
 

Olcsóbb lehet a sör a 2022-es vébén

Fotó: AFP

Úgy tűnik, célba talál a szurkolók kérése, és elérhetőbb lesz az alkohol Katarban. A The Guardian közölt cikket a 2022-es világbajnokság szervezésének előrehaladásáról. A lap egy kevésbé szakmai, ám a helyszínre érkező szurkolóknak annál fontosabb témát vett elő: a katari világbajnokság szervezői igyekeznek mérsékelni az alkohol árát és elérhetőbbé tenni azt a torna idejére.

A csütörtöki vásár: szenttamási négyesfogat

Itt vettem: Amigo (Sepsiszentgyörgy)
Szenttamási Aranykakas: German MONK – 10,99 lej (330 ml)
Szenttamási Aranykakas: Old Barrel STOUT – 10,99 lej (330 ml)
Szenttamási Aranykakas: Summer IPA – 10,99 lej (330 ml)
Szenttamási Aranykakas: Altmodisch ALTBIER – 10,99 lej (330 ml)
 

Stolichno Bock

Tavalyelőtti bolgár nyaralásunk alkalmával ittam először ebből a kézművességre hajazó Stolichno Bockból, amely akkor is nagyon ízlett, így jól bespájzoltam belőle. Előlegben csak annyit, hogy ez egy meglepően jó serital a déli szomszédainktól.

Perlenbacher Pilsener

 
Mielőtt tesztelés céljából fogyasztottam volna egyet ebből a sörből, már többször is ittam belőle, és akkori is arra a következtetésre jutottam, hogy a Perlenbacher Pilsener nem a legjobb serital, ám focimeccsnézés, esetleg hétvégi tokányolás, flekkenezés mellé első osztályú. Ivósörnek jó, amelyet lehet szeretni vagy sem.

San Miguel

Az évek során a párom többször is megfordult Spanyolországban, s elmondása szerint az Ibériai-félszigeten nagyon kedvelik a San Miguelt, és ő is ezt itta hispániai kirándulásai alatt. Így kapva kaptam az alkalmon, amikor a Kauflandban felfedeztem ezt a seritalt, és „égtem a vágytól”, hogy megkóstoljam. Akkor még nem tudtam – csupán az első négy-öt korty után tudatosult bennem –, hogy nem kellett volna sietnem vele, hiszen csalódást okozott számomra a spanyolok vezető, prémium kategóriájú folyékony kenyere. Valamiért többet vártam tőle, de a nem tudom megmagyarázni, hogy miért...

Megkezdődött Münchenben az Oktoberfest

Több mint hatmillió látogatót várnak a hagyományos sörünnepre, amelyet idén 186. alkalommal rendeznek meg. A látogatókat az sem tartja távol, hogy évről-évre drágul a sör, hiszen idén 11 és fél eurót kérnek az egyliteres korsóért.

Fotó: Pixabay / shrank

Hatalmas tömeg skandálta lelkesen a visszaszámlálást az idei Oktoberfest nyitó ceremóniáján. Miután a müncheni főpolgármester csapra verte az első söröshordót, ízes bajorsággal elhangzott a hagyományos köszöntő: „Ozapft is! Auf eine friedliche Wiesn!” Ezzel hivatalosan is kezdetét vette a 186. Oktoberfest.

Rangos nemzetközi díjat nyert a Soproni

A tavalyihoz hasonlóan idén is kiemelkedő eredményeket értek el a Soproni Óvatos Duhajok a világ egyik legismertebb sörversenyén, az International Beer Challange-en. A 2017-ben bronzérmes IPA után a Soproni Óvatos Duhaj APA arany minősítést szerzett Ale kategóriában, míg a Meggy Ale bronz minősítést nyert az ízesített sörök között. A Magyarországon gyártott sörök közül csupán ez a két termék ért el dobogós helyezést. A különlegességek sikere töretlen a Soproninál, a Meggy Ale bevezetése óta például az eredetileg tervezett mennyiség háromszorosát értékesítették eddig.

„Nyugodt szívvel kijelenthetjük, hogy az elmúlt évek legizgalmasabb sörinnovációi a Sopronitól kerültek a polcokra a nagy gyártók közül. Fantasztikus érzés, hogy a fogyasztói visszajelzések mellett a szakma is elismeri a termékeinket, ez az összes nálunk dolgozó kollégánk közös sikere, amire méltán lehetünk büszkék. A Soproni Óvatos Duhaj IPA, amely az első felsőerjesztésű sör volt a portfóliónkban már önmagában egyedülálló siker a piacon, ezt a sikert pedig megkoronázta a Meggy Ale, hiszen jóval meghaladta az értékesítés a tervezett számokat, az IPA fantasztikus kiegészítője ez a családban” – mondta Szabó Dalma, a Soproni márkamenedzsere.

Kiderült a cseh sör titka – így főzik a prágai Staroprament

A Staropramen brand 150 éves évfordulója alkalmából több mint 1300 vendéget fogadott a prágai Smíchov negyedben működő sörfőzde, ahol koncerttel és sok sörrel fogadták a brandet forgalmazó kereskedelmi partnereket és újságírókat. A program része volt egy gyárlátogatás is, ahol nemcsak a főzés folyamatát lehetett végig követni, dekiderült az is, hogy mitől olyan kiemelkedő a cseh sörök minősége, de az Agrárszektor munkatársa magyar márkával is találkoztott a gyártósoron.

Staropramen sörgyár | Fotó: Veres Dalma

A prágai gyárban éves szinten 3 millió hektoliter sört gyártanak, ami kiegészül az ostravai üzem 500 ezer hektós termelésével. A Staropramen ezzel Csehországban az egyik legnagyobb sörgyártó a Pilsner Urquell mögött. A brand a MolsonCoors Europe vállalatcsoportjához tartozik, ami 2012-ben vásárolta fel a StarBev csoportot, és annak vezető márkáját, a több mint 30 országban forgalmazott Staroprament.

Csűrben született recept: a Szenttamási Aranykakas kézműves sör

Külföldi alapanyagokból készül, Magyarországon főzik és palackozzák, mégis ízig-vérig hazai (romániai) termék a Szenttamási Aranykakas márkanévvel forgalomba hozott kézműves sör. A családi vállalkozást Borsos Tamás mutatta be Maszol.ro-nak, aki a régióban az elsők között fogott neki saját recept alapján kézműves sör főzésének. Vállalkozó kedvét az eredmények igazolják, jelenleg negyven partnernek szállítanak a minőségi innivalókból és kizárólag hazai piacra termelnek.

Fotó: Maszol.ro | Farkas Endre

Székelyudvarhelyen találkoztunk Borsos Tamással, a Szenttamási Aranykakas kézműves sör megálmodójával, aki a várostól néhány kilométerre levő otthonuk udvarán bemutatóteremmé átalakított csűrben mesélt a kézműves sörgyártás kulisszatitkairól. A kezdetekről Tamás elmondta: néhány éve vásárolták a szenttamási házat, azelőtt megrögzött blokklakók voltak, de hamar beleszoktak a vidéki életbe. Kezdetben állattartással próbálkoztak, de nem volt igazán sikerélményük benne. Hol a betegségek, hol a különböző kártevők ritkították az állományt, amelyet végül teljesen felszámoltak, maradtak a gyerekek hobbiállatai.

Original Landbier 1857

Már nem is tudom, hogy kitől kaptam vagy éppen honnan került hozzám ez a német habos nedű, ám valószínűleg ez is ott volt abban a sörkosárban, amit a 40. születésnapomra kaptam. Számomra az Original Landbier 1857 egy teljesen ismeretlen aranysárga főzet, ami a Ratebeer szerint egy bajországi régiósör. Jelentsen bármit is ez... E mellé – jómagam sörműveltsége miatt – próbáltam valami egyéb infót is összeszedni erről az alsó erjesztésű export seritalról, de nem jártam sok sikerrel.

Söralátét: Staropramen (3)

Biztosan nem lesz meggyes Staropramen

A Staropramen termelési adataiból is az tűnik ki, hogy nincs oka tartani a visszaeséstől a Molson Coors Europe-hoz tartozó vállalatcsoportnak. A gyár Prágában 3 millió hektoliter sört gyárt, ami kiegészül azostravai üzem 500 ezer hektós termelésével. A Staropramen ezzel Csehországban az egyik legnagyobb sörgyártója a Pilsner Urquell mögött. Néhány éve – nem sokkal azután, hogy a Molson Coors felvásárolta a StarBev vállalatcsoportot – a cég ráadásul nagyszabású márkakampányba kezdett, amit azóta is folyamatosan fejleszt.

Fotó: Michal Svacek

A magyarok kevés sört isznak, de egyre többen gyártják

A csehek évente 150 litert fogyasztanak a nemzeti italuknak is tekinthető sörből. Az összehasonlítás kedvéért, Magyarországon 63 liter, azaz 126 korsó sör az éves fejenkénti átlagos fogyasztás.

Fotó: MTI | Mohai Balázs

A kelet-közép-európai térség legnagyobb sörtermelője az évi 40 millió hektolitert gyártó Lengyelország. Őket a csehek követik 20 millióval, derült ki a Magyar Sörgyártók Szövetségének legfrissebb adataiból. Kántor Sándor elárulta azt is, hogy a malátaalapú italból a legtöbbet a németek fogyasztják az Európai Unióban – hangzott el az M1 Summa című műsorában.

Paulaner Münchner Hell

Akárcsak testvérét – a Paulaner Hefe-Weißbier Dunkelt –, ezt a sört is ajándékba kaptam tavaly a 40. születésnapomra. Sokáig őrizgettem ezt a seritalt, de nem azért, mert úgy gondoltam, hogy rossz lenne, csupán azért, hogy egy borús, szomorkás téli napon igyam meg és feldobjam vele a délutánomat. S így is történt, hiszen valamikor január derekán fogyasztottam el, és egyáltalán nem csalódtam benne.

Söralátét: Schweiger

Rossz hír a szlovák sörivóknak

Drágul a sör Szlovákiában a költségek növekedése miatt, amit a gyártók már nem tudnak lenyelni. A bolti áremelkedés mértéke ugyanakkor az áruházláncoktól függ.

Fotók: pixabay.com

A szlovákiai sörgyártók szerint a kormány szociális intézkedései miatt az elmúlt időszakban megugrottak a bérköltségeik, miközben többet fizetnek a beszállítóiknak és az energiaszolgáltatóknak is – írta a pozsonyi Új Szó. Ezért nem halogathatják a sör nagykereskedelmi árának a növelését.

Söralátét: Krušovice

Bavaria Premium

Nem csak én, de szerintem mások is úgy voltak vele, hogy a nevéről megítélve a Bavaria Premiumnak német sörnek kell lennie... Hát nem az, ugyanis Hollandiában palackozzák, és onnan jut el a világ több mint 120 országába, többek között hozzánk is. Valami miatt sokáig kerülgettem ezt a seritalt, s nagyon nehezen szántam rá magam arra, hogy vásároljak belőle egy üveggel. Utólag rájöttem, hogy a hatodik érzékem tartott távol a Bavariától, hiszen a 7 lej 30 banimért egy roppant átlagos aranysárga főzetet kaptam.