Blacks of Kinsale Black IPA

Áprilisi írországi kirándulásunk ötödik napján egy kis körútra vittek barátaink, amely alatt megnéztük Robert’s Cove és Rocky Bay csodálatos tengerpartját, majd ellátogattunk Kinsale-be.

Mivel már jó ideje úton voltunk, a sétától, a friss, időnként csípős és sós levegőtől megéheztünk, így betértünk a helyi Dinos étterembe, ahol megkóstoltuk az írek fish and chipsét (hal és szalmakrumpli, ahogy mi mondanánk). A sok jövés-menésben az ember meg is szomjazik, így a roppant finom ebédhez én sört kértem. Valami helyit kerestem, és így esett a választás a Blacks of Kinsale Black IPA-ra.

Beamish Irish Stout

A Beamish Írország harmadik legismertebb nagyüzemi stoutja a Guinness és a Murphy’s után. A corki székhelyű sörfőzdét 1792-ben alapította William Beamish és William Crawford, s több tulajdonosváltás után 2008-ban került a Heinekenhez. A gyárat a következő esztendőben bezárta a holland multi, és azóta ezt a habos nedűt a helyi heinekenes üzemben palackozzák.

Aranyérmes lett egy magyar sör a világhírű versenyen

Fotó: www.facebook.com/worldbeeridol

Arany- és ezüstérmet nyert a 2020-as csehországi World Beer Idol (WBI) nemzetközi sörversenyen a magyarországi Szent András Sörfőzde. A nemzetközi szaktekintélyekből álló zsűri 17 ország közel 50 sörfőzdéjének 200 söre közül választotta ki a magyar díjazottakat. Ez az eddigi legnagyobb elismerés, amit magyar sörfőzde ezen a világhírű megmérettetésen elért.

Galway Hooker Irish Stout

Egy újabb ír sör, ám most egy kézműves habos nedű kerül górcső alá. Már többször is említettem, hogy mostanság egyre nagyobb kedvencem a barna/fekete serital, s ezt a jól összerakott stout-t egyenesen megszerettem. Galway Írország nyugati részén, az Atlanti-óceán partján elterülő kikötőváros, így egyáltalán nem meglepő a névválasztás és a címén szereplő vitorlás/bárka (hooker = bárka).

A hétfői vásár: két fesztiválsör

Itt vettem: Lidl (Sepsiszentgyörgy)
Lidl’s Schwarz Bier – 2.19 lej (500 ml)
Lidl’s Wheat Beer – 2.19 lej (500 ml)
         

Miller Genuine Draft

 

Négy ír és egy lengyel folyékony kenyér után következzék egy amerikai, amelyet évekkel ezelőtt itthon ismertem meg. Már nem is tudom azt, hogy hol vettem egy-két üveggel belőle, s hiába kutattam az emlékeim között, semmit nem tudtam felidézni a Millerről. Tudástáram felfrissítése céljából kóstoltam meg újra ezt a sört Írországban, ám ha őszinte leszek, ez alkalommal sem marad meg sok ezzel a habos nedűvel kapcsolatosan. Nem azért, mert rossz volna, hiszen ittam már ennél sokkal, de sokkal rosszabb sört/söröket is, hanem mivel roppant semleges, felejtős, és megítélésem szerint semmi olyat nem nyújt, amit elvárnának egy nagyüzemi sörtől.

Mexikóban már kézműves söre is van a Köpcösnek

Mármint abban az értelemben, hogy az ő arcképével van ellátva a sör, amit a múlt héten mutatott be a kartellvezér lányának, Alejandrina Guzmannak a cége. A Chapo 701 eddig csak ruhákat és kiegészítőket árult – amiket amúgy pont aznap mutatott be hivatalosan, amikor az apját életfogytiglanra plusz harminc évre ítélték –, a sörrel azonban ismét sikerült szintet lépni.

 

Fotó: Ulises Ruiz / AFP

Az egyelőre prototípusként létező sör amúgy egy 4 százalékos láger, amit malátával, rizzsel és mézzel főznek, a jövőben pedig a tervek szerint olyan helyeken lehet majd megvenni, amik egyébként is kézműves sörökkel foglalkoznak. Egy 355 milliliteres üveget 70,1 pesóért, vagyis kb. 16,20 baniért (1132 forint) fognak majd árulni. (Forrás: Index / Flachner Balázs)

            

Magyar hármasfogat

Itt vettem: Merkur (Sepsiszentgyörgy)
Szent András Black Rose – 9.39 lej (330 ml)
Szent András Meggyes Sör – 6.29 lej (330 ml)
Szent András Könnye – 10.09 lej (330 ml)
        

Megkésett karácsonyi ajándék...

Itt vettem: ajándék
Bers Nova Tear Of The Dark (330 ml)
Bers Nova No Indie Rock (330 ml)
        

The Crafty Brewing Company Irish Red Ale

Ismét egy bajuszos habos nedű, ezúttal egy Irish Red Ale. Mint ahogy a nevéből is kiderült, ez egy ír vörös sör, amelynek vörösesbarna színét már a folyékony kenyér címkéjéből sejthetjük. A serital letisztult, régies külseje gondos odafigyelésre utal, s ahogy ez az előző két The Crafty Brewing Company-s sörben is megvolt, így most sem kellett csalódnom. A főzde egy gentleman kifogástalanságához hasonlítja az Irish Red Ale-t, amely bontáskor nem szisszent nagyot. Ez talán annak tudható be, hogy ennek a vörösnek az alkoholtartalma mellett a szénszavassága is alacsonyabb (4,1%).

Smithwick’s Pale Ale

Bő másfél évvel ezelőtt ajándékként kaptam egy Smithwick’s Red Ale sört, ami nagyon ízlett nekem, így nem sokat haboztam, amikor a carrigaline-i Lidlben felfedeztem a zöld címkés Pale Alét, illetve a sárga címkés Atlantic Blonde Alét, és mindegyikből vettem magamnak egy-egy üveggel. Előlegben elmondhatom, ahogy az elsőben sem, úgy az utóbbi kettőben sem csalódtam, s nagyon kár, hogy itthon nem lehet kapni ezeket...

Sörös címke: Silva Strong Dark Lager

Söralátét: Guinness (3)

BÚÉK: Hop House 13 Lager

 
Tavalyi írországi látogatásunkig én úgy tudtam, hogy messze földön a fekete söréről híres Guinnessnél nem főznek világos habos nedűt... Csak halkan jegyzem meg, hogy tévedtem! Ezt a hibámat már Carrigaline-be való megérkezésünk másodnapján jóvá is tettem, miután rátaláltam és megkóstoltam a Hop House 13 Lagert, s utánanéztem egy picit a dolgoknak. Ismereteim frissítése közben azt is megtanultam, hogy jelenleg az ír sörgyár további három „szőkét” is palackoz: az egyik lenne a Guinness Golden Ale, a második kettő pedig a Guinness Blonde American Lager és a Guinness Nitro IPA.