Gondolom mindenki számára ismerős a Beck's sör... Volt idő, amikor minden sörcsapon, kocsmában, diszkóban, klubban vagy fesztiválon ez a serital hömpölygőt habosan, a tévében pedig napi rendszerességgel láthattuk az aranysárga főzet reklámjait, sőt, az évek során a német sörmárka a romániai zeneipar egyik fő támogatójává is vált. A Beck’s története 1873 óta íródik, s azóta a brémai sörfőzdéből származó lager az egész világot meghódította. Itthon a Bergenbier Rt. készíti, s 2003-ban Románia volt az első olyan ország Európában, amely megkapta a világ legtöbbet eladott német sörének előállításához szükséges licencet. Az akkori reklámmaszlag szerint ez a bergenbier-sörmesterek magas szakértelmét bizonyítja. Ezzel nem mindig lehet/tudok egyetérteni, hiszen nem állandó a minősége. Magyarul, hol rosszabb, hol jobb ez a habos nedű.
Mindezek ellenére a kedvenc ivósörök listáján a Harghita és a Staropramen után a harmadik helyet foglalja el a Beck’s. Színe aranysárga, s annak is a sápadtabb árnyalata. Nagy lyukú és krémes habkoronája fehér, emellett vékony is volt és nagyon rövid idő alatt elillant. Illata határozottan kesernyés, a háttérben pedig egy halvány malátás aroma is meghúzódik.
Ízében is a komló és a keserű zamat dominál, de ezen kívül semmi extrát nem tartogat ez a német felmenőkkel rendelkező sör. Kellően szénsavas ital, utóíze már kevésbé kesernyés, s úgy gondolom, inkább állítom, hogy a román Beck’s köszönőviszonyban sincs a némettel. Valamelyik bolgár nyaralás alkalmával megkóstoltam az ott készített Beck’set is, ami valamelyest finomabb, kellemesebben keserűbb volt, mint az, amihez itthon hozzá vagyunk szokva. Különösebben nem ajánlom, mivel úgy gondolom, hogy már sok liternyi Beck’s folyt le a sörkedvelő székelyek torkán. Egészségünkre!
Gyártja: Bergenbier Rt. (licenc alapján)
Származási hely: Németország
Itt vettem: Profi (Sepsiszentgyörgy)
Ára: 3,10 lej
Kiszerelése: üveg
Mennyiség: 330 ml
Alkoholtartalom: 5%
Szárazanyag-tartalom: 11.2 ºP
IBU (keserűségi egység): 28
Összetevők: víz, árpamaláta, komló
Típus: lager (világos sör)
Színe: aranysárga
A sör pontszáma: 6.5/10
Ebből fogyasszuk: lageres pohár
Megérte megkóstolni?: igen
Újra vennék/innék?: igen
Weboldal: becks.ro – nem működik
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése