Fix Hellas

Hol van már az a nyár, amikor még csak február elejét írunk? Sajnos messze, de addig is itt van a könnyed és roppant szomjoltó jelleggel felruházott görögországi Fix Hellas. Testvére, a Fix Dark jobban ízlett, de a szintén az Olympic Brewerynél palackozott Mythos sokkal finomabb, sokkal ízletesebb volt. A sepsiszentgyörgyi Supecóban akadtam erre a hellén folyékony kenyérre, amelyet még egy ideig láttam a boltban, de úgy tűnik, hogy már nem lehet kapni. Talán nem is akkora gond, mivel eldöntöttem, hogy legközelebb akkor iszom ilyen sört, amikor a görögöknél nyaralok, nyaralunk…

A nagyon egyszerű és túlzottan letisztult külsejű aranysárga főzetet egy talpas pohárba öntöttem ki, a puha és vékony fehér habkoronája egy-két korty után gyorsan el is illant. Meglepő, ám az illata kellemes, édes és malátás. Íze lágy és telt, aromájához hasonlóan van neki egy édeskés jellege, ám kevésnek tűnik benne a komló, így majdhogynem semmilyen keserűséggel nincs felruházva. Összességében nem rossz, de igazából semmi extra nincs benne.

Közepesen szénsavas, a sápadt utóíze felejtős, és úgy gondolom, hogy az alacsonyabb alkoholtartalma miatt csak egy dologra jó, hogy a görög strandon, tengerparton vagy éppen a görög kánikulában oltsa az ember szomjúságát. Egy próbát határozottan megért, ám különösebben nem ajánlom, s aki ma délután, este mégis sörivásra adná a fejét, az válasszon magának egy teltebb, erősebb és különlegesebb habos nedűt. Egészségünkre!

Gyártja: Olympic Brewery
Származási hely: Görögország
Itt vásároltam: Supeco (Sepsiszentgyörgy)
Ára: 5,49 lej
Kiszerelés: üveg
Mennyiség: 330 ml
Alkoholtartalom: 5%
Eredeti extrakttartalom: 10.7ºP
IBU (keserűségi index): 20
Színe: aranysárga
Összetevők: ivóvíz, árpamaláta, komló, élesztő
Típus: világos sör (pale lager)
A sör pontszáma: 5,5/10
Ebből fogyasszuk: lageres pohár
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: –
Megérte megkóstolni: igen
Újra vennék/innék: –
Weboldal: fix-beer.gr