Kékes-zöld dobozú sört lehet beszerezni az ENSZ klímacsúcsán a szingapúri standnál, ami egy váratlan összetevőt is tartalmaz: kezelt szennyvizet – írta meg az Euronews. Az elkészítéséhez ugyanazt az eljárást alkalmazzák, mint más sörök esetében.
 |
| Fotók: Euronews / AP Photo / Peter Dejong |
Az italt a szingapúri NEWBrew készíti NEWaterből, ami a kezelt szennyvíz hangzatosabb elnevezése. A cég az alkohol elkészítésekor ugyanazt az eljárást alkalmazza, mint más sörök esetében, és az ára is hasonló. Egy doboz körülbelül 7 szingapúri dollárba (kb. 25 lej) kerül, ha szupermarketben vásárolják, de a klímacsúcson most ingyen meg lehet kóstolni. A kezelt szennyvíz használata egy nemzeti kampány része, amelynek célja, hogy megőrizzenek és hasznosítsanak minden csepp vizet, ugyanis Szingapúr a világ egyik legvízhiányosabb helye.
A délkelet-ázsiai városállam
lakossága 6 millió fő, ezzel a világ egyik legnagyobb népsűrűségű
országa, ráadásul nem rendelkezik természetes vízforrásokkal.
Emiatt évek óta élen jár a vízgazdálkodásban, és az
innovációk terén is. A Malajziából érkező vízimport mellett
nemzeti stratégiájának másik három pillére az esővízgyűjtés,
a sótalanítás és az újrahasznosítás. Mindezek ellenére a
hatóságok szerint minden vízforrást növelniük kell, ugyanis a
vízigény várhatóan megduplázódik 2065-re.
A szingapúri sör csak egy a sok
éghajlat- és környezetvédelemmel kapcsolatos innovációk közül,
amelyeket az idei, november 11-én kezdődött azerbajdzsáni COP29
klímakonferencián mutattak be. (Forrás: HVG)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése