A Șapte Coline Bere de Casă a harmadik sör, amelyet a jászvásári Berăria Șapte Coline kínálatából kóstoltam a Pils és a Neagră után. Sajnos, ez eddig a leggyengébb próbálkozás tőlük: míg a világosra 5,5 egységet, a barnára 7 pontot adtam, a moldovaiak házi söre még ennyit sem érdemel, hiszen csak egy gyenge ötösre pontoztam.
Az illata egyszerű, leginkább csak „sörszerűnek” mondanám. Színe opálos narancssárga, amit egy vékony, gyorsan elillanó fehér hab koronáz, majd egy vékony gallér marad utána a korsó falán. A kortyérzet pezsgős, amit egy komlós keserűség vezet be, hogy aztán egy lapos, édeskés és enyhén savanykás lecsengés vegye át a helyét.
A szénsavasság kissé csípős, a sör egyáltalán nem testes, alacsony az alkoholtartalma és az eredeti extrakttartalma is. Bár ez elvileg egy kézműves sör, egyáltalán nem karakteres, és inkább egy tucatsör, amelyet nehéz megkülönböztetni a nagyüzemi sörök egyhangú mezőnyétől. Utóíze vizes és teljesen felejthető. Összességében csalódás, mivel egy craft beertől ennél jóval többet várna az ember. Egyáltalán nem ajánlom... Egészségünkre!
Gyártotta: Berăria Șapte Coline
Származási hely: Románia
Itt vásároltam: Lidl (Sepsiszentgyörgy)
Ára: 5,99 lej
Kiszerelés: üveg
Mennyiség: 500 ml
Alkoholtartalom: 4,15%
Eredeti extrakttartalom: 10ºP
IBU (keserűségi index): –
Színe: opálos narancssárga
Összetevők: víz, árpamaláta, komló, élesztő
Típus: világos sör (golden ale)
Ebből fogyasszuk: korsó
A sör pontszáma: 5/10 (Untappd: 3,00/5,00)
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 5°C
Megérte megkóstolni: igen
Újra vennék/innék: talán
Weboldal: saptecoline-ro
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése