Gösser Premium

A Sörcsapnál néha előkerülnek azok a sörök is, amelyek nem akarnak forradalmat csinálni, csak stabilan hozzák, amit kell. A Gösser Premium tipikusan ilyen osztrák lager, amit licenc alatt Magyarországon is főznek. A kettőnk története 2021 nyarán indult, amikor a sepsiszentgyörgyi Merkúrban leakasztottam egy-két dobozzal belőle. Aztán hosszú ideig ott ült a sör a hűtőben, és csak 2022 elején került sor a tesztre, és most érkezett el az idő, hogy a jegyzetekből megszülessen a véleményezés is.

Azt hiszem, mindenki ismeri a Gösser dizájnját, és ez is hozza, amit kell. A zöld–arany kombó, a jól ismert logó, a letisztult csomagolás mind azt sugallja, hogy megbízható minőségről van szó. Ránézésre prémium az összkép. Aztán jött a pohár... Korábban teszteltem a Gösser Exportot és a Gösser Spezial 5,1%-ost, előbbire 7,5 pont, utóbbira viszont csak 5-öt adtam, a mostani tesztalanyom pedig a kettő között van a sörcsapos rangsorban.

Azt kell mondanom, hogy megjelenésben nincs szégyenkeznivalója az osztrák–magyar seritalnak. Színe világos aranysárga, apró szemű habja eleinte szép és fehér, de gyorsan elapadt, és maradt utána egy korrekt gallér, de nem ez lesz az a sör, amely a habtakarója miatt marad emlékezetes. Illatban már kevésbé volt meggyőző, ugyanis nagyon átlagosnak tűnt. Van benne egy enyhén savanykás, fémes él is, ami nem túl bizalomgerjesztő. Emellett felbukkan egy kis gabonás édesség és halvány fűszeresség, utóbbi valószínűleg a Saaz komlónak tudható be. Azt is mondhatnám rá, hogy majdnem jó, csak épp hiányzik a plusz, amitől összeáll az egész.

Ha az aromájából indulok ki, akkor az íze is pontosan azt adja, amit kell, se többet, se kevesebbet. Egyszerű, komlós, enyhén kesernyés lager. Van benne egy kis édesség az elején, majd a korty végén érkező keserűség viszont nem igazán simul bele az egészbe. Közepesen testes, közepesen szénsavas, könnyen iható, ám egy hajszállal vizesebbnek éreztem, mint amit ideálisnak mondanék. A Gösser Premium könnyed, meglehetősen tiszta és jól csúszik. Ivósör kategória, minden különösebb meglepetés nélkül. Nem bánt, nem fáraszt, de nem is emlékezetes. Az utóíze is hozza a kötelezőt: kesernyés és komlós. Összességében egy teljesen rendben lévő világos sör, amiről nem fogok különösebben ódákat írni, de rosszat sem nagyon. Egy szó mint száz: ez a Gösser pontosan beleillik a „sokkal rosszabbat is ihattál volna” kategóriába, ami alkalomadtán bőven elég is egy sörrel kapcsolatosan. Én tízből hat pontot adtam rá, és egy próbát mindenképp megért. Egészségükre!

Gyártotta: HEINEKEN Hungária Sörgyárak Zrt.
Származási hely: Magyarország
Itt vásároltam: Merkúr (Sepsiszentgyörgy)
Ára: 3,19 lej
Kiszerelés: doboz
Mennyiség: 500 ml
Alkoholtartalom: 5%
Eredeti extrakttartalom: –
IBU (keserűségi index): –
Színe: világos aranysárga
Összetevők: víz, árpamaláta, komló (Saaz), komlókivonat, szén-dioxid
Típus: belga erős világos ale (european pale lager)
Ebből fogyasszuk: lager pohár vagy korsó
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 6–8°C
A sör pontszáma: 6/10 (Untappd: 2,97/5,00)
Megérte megkóstolni: igen
Újra vennék/innék: igen
Weboldal: gosser.hu