2020. augusztus 23., vasárnap

Bürgerliches Brauhaus Altbairisch Hell



Tavaly, az év elején akadtam rá erre a német habos nedűre, amelyet egyszerű külseje és számomra ismeretlen neve miatt egy picit vonakodva tettem be a bevásárlókosaramba... Az elfogadható árú főzet egy jó ivósör, de valamiért nem jött be nekem. Nem nyújtott maradandó sörös élményt, s kissé karaktermentesnek tűnt.



Az Altbairisch Hell színe aranysárga, amely némileg zavaros, pohárba öntve pedig vékony és gyorsan apadó volt a kis szemű, fehér habkoronája. Illata lágy, gabonás és édeskés. Íze malátás, emiatt édeskés, de a háttérben ott van a komló nyersessége, és ez egy kis kesernyésséget kölcsönöz ennek a seritalnak. A korty vége mintha vizezett lett volna, ám még ez sem zavarta meg a sör zamatának látszólagos kiegyensúlyozottságát.


A könnyű, de közepesen testes főzetet rendesen telenyomták szénsavval, s ezért – valamilyen fel nem fogott okból – nagyon frissítőnek tűnt, mint egy üdítő. Az alkoholt egyáltalán nem éreztem rajta, utóíze pedig enyhén keserű és édeskés, ami egy kis fűszerezettséggel társul. Ahogy korábban is említettem, összességében ez egy jó ivósör, de vagy tetszik, vagy nem az embernek. Engem túlzottan nem fogott meg, még annak ellenére sem, hogy a szakértők a helles sörtípus (lásd a Sörlexikont) egyik mintapéldányának tartják. Különösebben nem ajánlom, de aki kíváncsi rá, nyugodtan kóstolja meg, hiszen többek között jó az ár/érték aránya is. Egészségünkre!



Gyártja: Herrnbräu Bürgerliches Brauhaus
Származási hely: Németország
Itt vettem: Profi (Sepsiszentgyörgy)
Ára: 4,99 lej
Kiszerelése: üveg
Mennyiség: 500 ml
Alkoholtartalom: 4,9%
Szárazanyag-tartalom: –
IBU (keserűségi egység): –
Összetevők: víz, árpamaláta, komló
Típus: Lager – Helles (világos sör)
Színe: aranysárga
A sör pontszáma: 7/10
Ebből fogyasszuk: lageres pohár
Megérte megkóstolni?: igen
Újra vennék/innék?: nem
Weboldal: –

 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése