A kutatók felfedezték, hogy azok a férfiak, akik naponta egy alkoholos vagy alkoholmentes sört isznak, változatosabb bélmikrobákkal rendelkeznek, ami csökkentheti bizonyos krónikus betegségek kockázatát.
 |
| Fotók: Pexels |
Egy új tanulmány szerint a lágersör javíthatja a férfiak bélrendszerének egészségét. Ha mértékkel fogyasztják, a sör javíthatja a bélmikrobiótát, amely szerepet játszik az emésztésben – olvasható az Amerikai Kémiai Társaság Journal of Agriculture and Food Chemistry című folyóiratában.
A vizsgálatban 19 férfit osztottak két csoportra, akik négy héten át vacsorához egy 330 ml-es üveg alkoholos vagy alkoholmentes sört ittak. A vizsgálati időszak végén mindkét csoport bélmikrobájában nagyobb volt a baktériumok sokfélesége, és javulást mutattak a bélrendszerük egészségében. Ana Faria a Lisszaboni Egyetem proffeszora, a tanulmány egyik szerzője elmondta: „Napi egy sör, alkohollal vagy anélkül, a kiegyensúlyozott étrend részeként stratégiaként használható a mikrobiótánk javítására.” Emellett hangsúlyozta, hogy ez nem azt jelenti, hogy minél többet iszunk, annál jobb lesz. A vizsgálatban részt vevő férfiak 23 és 58 év közöttiek voltak, és véletlenszerűen osztották őket két csoportba. Arra kérték őket, hogy ne változtassanak sem a fizikai aktivitásukon, sem az étkezési szokásaikon.
Tanulmányok kimutatták, hogy ha többféle baktérium van jelen, az embereknek kisebb az esélyük a krónikus betegségek, például a szívbetegség és a cukorbetegség kialakulására. A sör polifenolokat és mikroorganizmusokat tartalmaz, amelyek hatással lehetnek az emberi bélrendszerben lévő mikrobák sokféleségére. (Forrás: 168.hu)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése