Affligem Dubbel

Nagyon gyorsan repül az idő, s most látom, hogy legutóbb egy éve írtam véleményezést belga sörről. Akkor a nyolcasra értékelt Kasteel Rouge volt a terítéken, most viszont a legendás Affligem apátság duplája került górcső alá. Korábban már teszteltem az Affligem Brouwerij szőkéjét, a Blondot, amely nagyon ízlett, így erősen bíztam abban, hogy a Dubbel is tetszeni fog... Előlegben csak annyit árulok el, hogy egyáltalán nem kellett csalódnom az apátsági barna sörben, amely a testvéréhez hasonlóan szintén nyolcast kapott.

Háromszék elfeledett sörfőzdéinek nyomában

Az újság (Háromszék) rendszeres olvasói már tudják, hogy államvizsga-dolgozatom témája a háromszéki sörfőzés története. Eleinte többnyire régi újságokban és a látszólag végeérhetetlen levéltári iratok között kerestem a kérdéseimre a választ, a kezdeti szakaszban felhalmozott információkat pedig a Wellenreitertől Lucretiáig című előadásomban mutattam be az érdeklődőknek február 28-án Sepsiszentgyörgyön a Lábas Házban. És annak ellenére, hogy ekkorra már a közönség elé tudtam tárni korábban nem ismert történeteket erről a gazdag múlttal rendelkező témáról, még mindig számtalan elvarratlan szálról kellett gondoskodnom. Arra viszont nem számítottam, hogy az előadásom hírére megkeresnek majd azok a kulcsfontosságú személyek, akik meg tudják válaszolni a kérdéseimet.

Nagy-Britanniában csökken a sörök alkoholtartalma

Ravasz módszert találtak ki az árak emelésére a sörgyártók az Egyesült Királyságban: csökkentik az alkoholtartalmát a söröknek, miközben az ár változatlan marad. 5 százalékról 4,8 százalékra csökkentették az alkoholtartalmát a népszerű Old Speckled Hen nevű sörnek. Ez olyan kevés, hogy a sörözgető polgárok zöme észre sem veszi, viszont ösztönösen újabb pintet rendelhet, növelve ezzel a forgalmat és a profitot.

Fotó: oldspeckledhen.co.uk

Breaking News: itt van az Ursus két új söre

Itt vásároltam: Carrefour (Sepsiszentgyörgy)
Ursus IPA (román) – 6.35 lej (330 ml)
Ursus Nefiltrată de Grâu – 6.35 lej (330 ml)

A hétfői vásár: belga négyes ikrek

Itt vettem: Lidl (Sepsiszentgyörgy)
Crius (belga) – 14,99 lej (4x330 ml)

Már nem a Bud Light a legkedveltebb sör Amerikában

Fotó: Facebook / Bud Light

Trónfosztás volt az amerikai sörpiacon, miután a Bud Lightot megelőzte a Modelo Especial mint az Egyesült Államok legkedveltebb söre – derül ki a Nielsen piackutató legfrissebb adataiból. Míg a Modelo a kiskereskedelmi forgalom 8,4 százalékát hasította ki magának az amerikai sörpiacon, addig a Bud Light részesedése 7,3 százalékra zsugorodott az elmúlt négy hét során, miután a Bud Lightnak hónapok óta tartó bojkottal kell szembenéznie egy balul sikerült, transzinfluenszert felvonultató reklámkampány következtében.

A szombati vásár: a málnabomba

Itt vettem: Merkúr (Sepsiszentgyörgy)
Horizont Rebel Berry (magyar) – 4,90 lej (330 ml)  

Bârlog Legenda lui Matei Corvin

Az Ursus Breweries 2019-ben indította el a Bârlog-projektjét, amellyel azt célozta meg, hogy a kolozsvári gyökerekkel rendelkező vállalatnak is legyen saját kézműves söre. Az egykori kincses városi sörgyárban rendezték meg a mikrofőzdét, melléje nyitottak egy kocsmát, egy bemutatóüzletet és jelenleg hétféle sör készül náluk. A Bârlog az erdélyi, romániai történelemből merítkezve választotta a habos nedűinek a neveit: Paloșul Lui Ștefan (IPA), Legenda Lui Matei Corvin (pale lager), Țeapa Lui Vlad (red ale), Enigma Lui Negru Vodă (porter), Coșmarul lui Baiazid (wheat beer), Pana lui Viteazu’ (pilsner). A termékpalettájuk nemrégiben kibővült egy New England IPA-val is, amit Hazy Docra kereszteltek.

A minap vásároltam: részeg tengerész

Itt vásároltam: Carrefour (Sepsiszentgyörgy)
Crew Republic Drunken Sailor (német) – 14,50 lej (330 ml)

Vaják-sört készít a Netflix az amerika Athletic-kel

Az alkoholmentes sört gyártó amerikai Athletic a Netflix-szel társulva a The Witcher (Vaják) című fantasy-sorozat ihlette limitált kiadású sört készít.

Fotó: Facebook / Athletic Brewing Company

A Geralt’s Gold névre keresztelt sör az első az Athletic által a Netflix számára készített összesen három termékből álló sorból és a június 29-én debütáló új évadot megelőzően kerül piacra. A másik két termékről részleteket a vállalat a későbbiekben közöl majd.

Skót és amerikai IPA

  

Itt vásároltam: Despar (Corno di Rosazzo, Olaszország)
Brewdog Punk IPA (skót) – 2.99 € / 14.85 lej (330 ml)
Lagunitas IPA (amerikai) – 3.05 € / 15.15 lej (355 ml)