Szerintem már mindenki tudja rólam, hogy szeretem a barna/fekete söröket, így nagyon megörvendtem a Bere Grivița Black Lagernek. Ez a második sör, amelyet a bukaresti Fabrica Grivița sörfőzdétől ez idáig kóstoltam, és egy négyes pack tagjaként kaptam a 43. születésnapom alkalmából. A csomagban a Hazy IPA, a Hawai IPA és a már tesztelt Gold volt benne, de mind közül a Black Lager megkóstolását vártam a legjobban, így nem is tudom, hogy miért nem azt nyitottam meg elsőnek.
Ez egy nem pasztörizált, szűretlen és hidegen erjesztett sör, ami állítólag frissebb, természetesebb ízélményt ad. Alaposan behűtöttem, hiszen a gyártó 1–4 °C közötti fogyasztási hőmérsékletet ajánl, és én egy pintes pohárba öntöttem ki a sötétbarna, szinte fekete színű seritalt, amelynek illata gazdag kávés, karamelles jegyekkel és enyhe édességgel. A habtakarója bézs színű, apró szemű és dús, de viszonylag gyorsan elapad.
Az ízvilágban a kávé dominál, amit határozottan maláta és karamell kísér, mindezt egy leheletnyi édességgel. A sör közepesen szénsavas, testes, selymes és könnyen iható. Az élesztő is szépen megjelenik, de nem vonja el a figyelmet a gazdag kávés, lágyan kesernyés, komlós zamatoktól sem, hanem egy pluszt ad a Black Lagerhez. Finom és kellemes sör, amelyet gyakrabban is innék, ha nem volna bőven 10 lej fölött az ára.
Az utóízben a kávé és a komló megfelelően kiegyensúlyozott, nem tolakodó, de mégis tartósan jelen van. Összességében ez egy igazán finom fekete sör, amely könnyen belopja magát az ember szívébe. Tízből hetesre értékeltem a Bere Grivița Black Lagert, és csak ajánlani tudom azoknak, akik szeretik a barna/fekete söröket. Egészségünkre!
Gyártotta: Fabrica Grivita Kft.
Származási hely: Románia
Itt vásároltam: –
Ára: ajándék
Kiszerelés: üveg
Mennyiség: 500 ml
Alkoholtartalom: 5%
Eredeti extrakttartalom: 13ºP
IBU (keserűségi index): –
Színe: sötétbarna, majdnem fekete
Összetevők: víz, árpamaláta, komló, élesztő
Típus: barna sör (black lager)
Ebből fogyasszuk: pintes vagy shakeres pohár
A sör pontszáma: 7/10 (Untappd: 3,31/5,00)
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 1–4 °C
Megérte megkóstolni: igen
Újra vennék/innék: igen
Weboldal: shop.fabricagrivita.ro
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése