Lucretia Schooner Your Irish Red Ale

A Lucretia Schooner sörcsalád harmadik darabja egy ír vörös, a Your Irish Red Ale. Ahogy a Your Czech Pilsnert és a Your Best IPA-t, úgy ezt is ajándékba kaptam, és mivel a testvérei nagyon ízlettek, ezt a háromszéki kézműves sört is nagy kedvvel és kíváncsisággal kortyolgattam, miközben teszteltem. Ez idáig három Irish Red Ale-ről írtam véleményt, és mindhármat hetesre értékeltem: a Smithwick’s Red Ale-t még 2018-ban, majd 2020-ban előbb a The Crafty Brewing Company Irish Red Ale-t, aztán a Beck’s Red Ale-t került fel a blogom Sörgalériájába. Bár mindegyik belopta magát a szívembe, a Lucretia mindegyikre rátett egy lapáttal, még ha csak egy pont is volt az.

A zöld színnel fémjelzett Your Irish Red Ale megjelenése egyszerű, mégis elegáns, akárcsak a márka többi tagjáé. Fekete címkéjén a hullámokon ringatózó háromárbócos hajó mellett ott találjuk a sör nevét és minden fontos információt, amit erről a háromszéki kézműves sörről tudni érdemes. A felsőerjesztésű, szűretlen és nem pasztörizált folyékony kenyeret talpas pohárba öntöttem, a színe pedig vörösesbarna, ahogy egy ír vöröstől elvárható.

Ez a Lucretia kicsit rosszul indított, hiszen az illata nagyon halványnak tűnt, szinte értékelhetetlen volt. Aztán sokadik próbálkozásra egy enyhén savanykás, gyümölcsös jelleget fedeztem fel, a folytatás azonban kárpótolt mindenért. Az Irish Red Ale krémszínű habtakarója apró szemű, dús és finom volt, ha lehet ilyet mondani egy habra. Már az első korty is élvezetesnek bizonyult: a kesernyés, komlós karakter azonnal magával ragadott. Emellett a gyümölcsössége, valamint a kissé karamelles és kávés jegyei is kifejezetten tetszettek. Az alkohol alig érződött rajta, ami még élvezetesebbé tette az összhatást.

Nekem testesnek tűnt, kellően szénsavas volt, sőt, egy kicsit pezsgősnek hatott. Minden egyes kortyát élveztem, talán azért is, mert csak egy üveggel volt belőle, és amikor elfogyott, maradt utána a „kell még” érzés. Utóíze kellemesen kesernyés volt, én pedig tízből nyolc pontot adtam rá. Csak ajánlani tudnám, persze ha még főznék, mert a Lucretia Schooner Your Irish Red Ale egy jól összerakott sörkülönlegesség volt. Szerintem még annak is ízlene (vagy ízlett volna), aki inkább az egyszerű ivósörökhöz szokott. Bízom benne, hogy aki kíváncsi volt rá, az mindenképp megkóstolta. Egészségünkre!

Gyártotta: Lucretia Schooner Sörműhely (Rutin Bauleitung)
Származási hely: Székelyföld (Románia)
Itt vásároltam: –
Ára: ajándék
Kiszerelés: üveg
Mennyiség: 330 ml
Alkoholtartalom: 5,5%
Eredeti extrakttartalom: 14ºP
IBU (keserűségi index): 36
Színe: vörösesbarna (32 EBC)
Összetevők: ivóvíz, árpamaláta (Pale Ale, Vienna, Münich, Chocolate, Black, Amber), komló (Magnum, Citra, Amarillo), élesztő
Típus: vörös sör (irish red ale)
Ebből fogyasszuk: pintes vagy talpas söröspohár
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: –
A sör pontszáma: 8/10 (Untappd: 3,44/5,00)
Megérte megkóstolni: igen
Újra vennék/innék: igen, de sajnos már nem főzik
Weboldal: –