Az Ursus Breweries Bârlog projektjének ötödik darabja a Țeapa lui Vlad, a Paloșul lui Ștefan, az Enigma lui Negru Vodă és a Legenda lui Matei Corvin után. Ez egy hidegkomlózással és háromféle komlóval – Magnum, Amarillo, illetve Cascade – készült búzás ale, és valamiért amerikai stílusúnak mondják.
Ahogy a többi Bârlog sörön, úgy ennek a címkéjén is egy, a román történelemhez kapcsolódó személyiség szerepel. Ezúttal azonban nem a jó oldalról, hanem a sötétebbről: lóháton, kivont karddal maga I. Bajazid oszmán szultán látható, akire a monda szerint az 1395-ös rovinei csatában Mircea cel Bătrân, Havasalföld fejedelme alaposan ráijesztett... De ennyit a külalakról és térjünk vissza a kézművesnek szánt seritalhoz!
Illata citrusos, kissé savanykás, lágyan édeskés. Színe opálos szalmasárga, habtakarója apró szemű, fehér, tartós, rugalmas, és csipkésen ott marad a pohár falán. Íze édeskés, szénsavassága könnyed, de összességében vizezettnek tűnt. A zamatában is ott van a citrusosság és a komlósság, utóbbi talán túlzottan is. Az ajánlott fogyasztási hőmérséklete 4–7 °C között van, s bár búzás ale-ként hivatkoznak rá, a búza gyakorlatilag nem érezhető, egyáltalán nem köszön vissza a kóstolás során.
Felejtős sör, számomra a futottak még kategóriába tartozik. Az Ursus kézművesnek mondja a Bârlog sorozatot, szerintem ez csak egy jó marketingfogás. Az ár-érték aránya sem a legjobb: gyenge sör, túlárazva. Én mindössze öt pontot adtam rá a tízből. Csak egy próbát ért meg, többször nem szívesen szüpörcsölném, és legfeljebb azoknak ajánlom – ha egyáltalán még kapható a boltokban –, akik tényleg kíváncsiak rá. Egészségünkre!
Gyártotta: Ursus Breweries
Származási hely: Románia
Itt vásároltam: Carrefour (Sepsiszentgyörgy)
Ára: 7,99 lej
Kiszerelés: üveg
Mennyiség: 330 ml
Alkoholtartalom: 4,5%
Eredeti extrakttartalom: 12ºP
IBU (keserűségi index): 10
Színe: opálos szalmasárga
Összetevők: víz, árpamaláta (Pale), búzamaláta, háromféle komló (Magnum, Amarillo, Cascade), sörélesztő
Típus: búzás ale (wheat ale)
Ebből fogyasszuk: búzasörös pohár
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 4–7°C
A sör pontszáma: 5/10 (Untappd: 3,38/5,00)
Megérte megkóstolni: igen
Újra vennék/innék: nem
Weboldal: –
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése