Ez a harmadik sör, amelyet a bukaresti Fabrica Grivița sörfőzdétől kóstoltam, és a 43. születésnapom alkalmából egy négyes pack részeként kaptam ajándékba. A csomagból már teszteltem a Grivița Goldot és a Black Lagert, és most viszont a Bere Grivița Hazy IPA következett – egy sör, amely sok potenciált rejt magában. A kvartettből már csak a Hawai IPA maradt hátra, az pedig egy későbbi történet.
Itt vásároltam: Kaufland (Kézdivásárhely)
Azuga Helles (román) – 8.89 lej (500 ml)
Alhambra Reserva 1925 (spanyol) – 10.39 lej (330 ml)
Alhambra Reserva Roja (spanyol) – 10.99 lej (330 ml)
Duvel Tripel Hop Cashmere (belga) – 16.49 lej (330 ml)
A lengyelországi sörgyártás az alkoholmentes sörök előállítása felé tolódik el a csökkenő alkoholfogyasztási tendenciák miatt – közölte a Do Rzeczy lengyel konzervatív hetilap a lengyel söripari munkaadók szövetsége jelentésére hivatkozva. A jelentésben az érdekvédelmi szervezet azt írja, hogy „valódi szemtanúi
vagyunk a lengyelországi sörfogyasztásban bekövetkező forradalomnak”.
A Bornem Dubbel egy belga apátsági sör, amelyet egy hatos válogatás részeként vettem, olyan ismert nevek társaságában, mint a Bornem Triple, a Gulden Draak, a Gulden Draak 9000, a Piraat, valamint a Piraat Triple Hop. A mostani tesztalanyom az Antwerpen tartománybéli bornemi Sint Bernardus apátsághoz kapcsolódik, és 1971 óta a Van Steenberge készíti, tisztelettel követve az apátság gazdag történelmét és hagyományait. A sörfőzde története egészen 1784-ig nyúlik vissza, alapítója pedig Jean Baptiste De Bruin volt, és azóta is a család tulajdonában van – ez már önmagában is tiszteletet érdemel.
A Klausen Burger Corvus a második sör, amelyet megkóstoltam a kolozsvári Klausen Burger Brewery-től. A kincses városiak immár 2010 óta készítik és palackozzák ezt a szűretlen világos sört, így azt kell mondanom róla, hogy igazi alapsörnek számít a közel tizenöt esztendeje alapított főzdénél.
Itt vásároltam: Tein Teahouse (Sepsiszentgyörgy)
The Lucky Puck GADO Pilsner (romániai) – 22 lej (330 ml)
Egészségügyi okokból, az íze miatt, vagy szimplán a választás szabadsága kedvéért fogyasztanak Németországban egyre többen alkoholmentes sört. A szegmens gazdasági sikertényezővé vált a gyártók számára. Rekord mennyiségű, mintegy 700 millió liter alkoholmentes sört állítottak elő a német sörfőzdék 2024-ben, ami több mint kétszerese a húsz évvel korábbi volumennek – adta hírül a Lebensmittelpraxis a Német Sörgyártók Szövetsége az április 23-i „Német Sör Napja” alkalmából közzétett adatait idézve.
 |
| Fotó: Pexels |
A Șapte Coline Bere de Casă a harmadik sör, amelyet a jászvásári Berăria Șapte Coline kínálatából kóstoltam a Pils és a Neagră után. Sajnos, ez eddig a leggyengébb próbálkozás tőlük: míg a világosra 5,5 egységet, a barnára 7 pontot adtam, a moldovaiak házi söre még ennyit sem érdemel, hiszen csak egy gyenge ötösre pontoztam.
 |
| Fotó: Pexels |
Az alumíniumra kivetett 25 százalékos amerikai vám most minden importált sört is sújt: legyen az palackozott vagy dobozos. A héten szép csendben a sör is felkerült azon acél és alumínium termékek listájára, amelyekre 25 százalékos importvámot vetett ki a Trump-adminisztráció. A Politico úgy értesült, hogy a vámkód egész pontosan „malátából készült sör” névre hallgat, és az összes sörtípusra vonatkozik, amelyik az Egyesült Államokba érkezik, függetlenül attól, hogy milyen csomagolásban van.
Itt vásároltam: Carrefour (Brassó)
Hofbräu Münchner Weisse (német) – 15.49 lej (500 ml)
Hofbräu Original (német) – 15.49 lej (500 ml)
Ez viszonylagos pozitívum, hiszen2022-ben és 2023-ban jelentősen csökkent a fogyasztás. A tavaly
viszont már stagnált a sör romániai piaca, a fogyasztás kb. 15
millió hektoliter volt, írja az economedia.ro.
 |
|
Pár éve még jóval nagyobb volt a sörfogyasztás | Fotók: Pixabay |
