Az Ursus Breweries Bârlog projektjének ötödik darabja a Țeapa lui Vlad, a Paloșul lui Ștefan, az Enigma lui Negru Vodă és a Legenda lui Matei Corvin után. Ez egy hidegkomlózással és háromféle komlóval – Magnum, Amarillo, illetve Cascade – készült búzás ale, és valamiért amerikai stílusúnak mondják.
 |
| Fotók: Guinness |
A 2021-es nyaralásunk alatt, miközben az Aranyhomok egyik boltját jártam bolgár sörök után kutatva, egy roppant modern címke keltette fel az érdeklődésemet, amelyen ott pompázott a Praha felirat. Őszintén, nem tudtam elmenni mellette, így vettem két üveggel belőle. Egy jól behűtött Praha by Staroprament a szállodánk medencéjénél ittam meg, egyet pedig hazahoztam. Csalódtam benne, mivel nem több, mint egy könnyű, gyorsan fogyó nyári sör. De ne szaladjunk ennyire előre... A történethez tartozik, hogy pár hónappal később ez a sör Romániában is megjelent, de nem volt különösebben népszerű, így amilyen csendben bevezették a romániai piacra, olyan csendben el is tűnt az üzletek polcairól.
A Fabrica Grivița nevet viselő bukaresti sörfőzde már nem ismeretlen számomra, hiszen a Gold, a Black Lager és a Hazy IPA után ez immár a negyedik sörük, amelyet kóstolok tőlük. A Hawai IPA nevével és világoskék, teknősbékás címkéjével már első ránézésre valamelyest kilóg a fővárosiak felhozatalából, és azt sem próbálja leplezni, hogy egy trópusi ihletésű IPA-különlegességről van szó.
Itt vásároltam: Auchan (Brassó)
Pécsi Radler Mangó (magyar) – 11.60 lej (500 ml)
Kirin Ichiban (japán) – 11.49 lej (330 ml)
DAB Maibock (német) – 7.49 (500 ml)
A Csíki Székely Múzeumban nyílt kiállítás a Csíkszeredai Sörgyár történetéről. A tárlat nemcsak a sörgyártás ipartörténetét mutatja be, hanem egy közösség emlékezését és kitartását is ünnepli – ötven év képekben, emberekben, történetekben.
 |
| Mint azt Karda-Markaly Aranka, a Csíki Székely Múzeum igazgatója kihangsúlyozta, a tárlat ötlete Kolcsár Zoltán gyárigazgatótól származik | Fotók: Borbély Fanni |
A Mammut Prime a harmadik montenegrói sör, amelyet volt szerencsém megkóstolni, és a Mosaic után a második, amely a Pivara Mammut főzdéből került ki. A jellegzetes logó – a mamutagyaras és a nagybetűs márkanév – ezúttal fehér alapon, élénkpiros színben díszeleg az üvegen, határozottan hívogatva a kíváncsi sörkedvelőt.
Itt vásároltam: Carrefour (Sepsiszentgyörgy)
Hofbräu Helles Lager (német) – 13.79 lej (500 ml)
Saint-Omer Bière Blonde (francia) – 3.45 lej (250 ml)
 |
| Fotók: Facebook / Laško Pivo |
Fennállásának 200. évfordulóját ünnepli Szlovénia legnagyobb sörgyára, a Laško Pivovarna Union. Minden 1825-ben kezdődött, amikor Franz Geyer egy volt laskói kórházban steinbier sört kezdett el főzni. Ez egy különleges, a régióban akkoriban népszerű sörtípus volt.
Itt vásároltam: –
Víking Gylltur (izlandi) – ajándék (500 ml)
Einstök Icelandic Arctic Pale Ale (izlandi) – ajándék (330 ml)
 |
| Fotók: Pexles |
Rendkívül kedvezőtlen hatással lesznek a sörpiacra a kormány megszorító intézkedései, vélik az ágazati üzletemberek. „Idén akár 10 százalékkal is zsugorodhat a sörpiac, úgy, hogy jelenleg is az elmúlt 20 év legalacsonyabb szintjén van” – idézi az economedia.ro a hazai sörgyártók szakmai érdekvédelmi szervezetének (ABR) a közleményét.
A kolozsvári Klausen Burger Brewery sörfőzdétől ez már a harmadik folyékony kenyér, amit megkóstolok, a black lager Gorun és a német pilsner Corvus után. Az Indigen egy izgalmas külsőbe csomagolt pale lager: fehér címkéjén egy színes, tehénszarvval díszített kalapos, szakállas maszk látható, amely kellően figyelemfelkeltő és kissé misztikus is, így jó alapot adva az első kortyhoz.
