Söralátét: Ciucaş (2.)

 

Ciucaș Malzbier

Egyáltalán nem vagyok a Ciucas sör elhivatott híve, de amikor megláttam az új sörüket, gondolkodás nélkül levettem a polcról. Talán azért, mert a 2018-as brassói Oktoberfest (a szeptember 6–16. között megtartott eseménynek ez volt a tizedik kiírása) hivatalos söréről volt szó, a termék címkéjén pedig többek között az is szerepelt, hogy limitált kiadás, és hogy új recept szerint készült. Akkor nem lehet annyira rossz – gondoltam magamban, de csalódnom kellett. Egyszerűen melléfogtam vele. Nálam éppen csak, hogy nem bukott meg, mert a még iható habos nedűk kategóriájába soroltam be, és az 5 pontjával olyan díszes társaság tagja lett, mint az Igazi Csíki Sör, a Ciuc Premium, az Arany Ászok, a Noroc vagy éppen a 100 napos Csíki Krémsör...

  

Annak ellenére, hogy a Ciucaș Malzbier sokban hasonlít a mezei testvérére, mégis rosszabbra sikeredett annál. Ebben is megtaláljuk a kukoricát, de van még benne valamilyenféle malátakivonat – bármit is jelentsen ez –, amelytől elviekben jobbnak kellene lennie a seritalnak. De nem az, sőt, a „magasabb” alkoholtartalma sem segít rajta.



Pohárba kiöntve a sörnek fehér, bő és tartós volt a habja, illata nagyon erős. Íze… Hát azt hiszem, nem volt neki semmilyen különleges zamata, erősen vizezettnek és túlzottan szénsavasnak tűnt. Ciucaș Malzbier roppant karakter nélküli, egyáltalán nem volt élmény elfogyasztani, de azért még iható sör, hiszen nem éreztem arra késztetést, hogy kagylóba öntsem. Csak az kóstolja meg, akit hajt a kalandvágy és roppant kíváncsi! Egészségünkre!



Gyártja: Ursus Breweries S. A.
Származási hely: Románia
Itt vettem/kitől kaptam: Bertis 1 (Sepsiszentgyörgy)
Ára: 2,50 lej
Kiszerelése: üveg
Mennyiség: 330 ml
Alkoholtartalom: 5,1%
Keserűségi index (IBU): -
Összetevők: víz, árpamaláta, kukorica, malátakivonat (0,06%) és komló
Típus: világos sör (Pale Lager)
Színe: aranysárga
A sör pontszáma: 5/10
Ebből fogyasszuk: korsó, pilseni pohár, pintes/shaker pohár
Megérte megkóstolni?: hát...
Újra vennék/innék?: nem
Weboldal: www.bereciucas.ro (sajnos, itt semmi infót nem lehet találni a sörről)

Sörös címke: Ciucaş (2)

Sörös címke: Ciucaş (1)

Ciucaş

Régen, még megboldogult legény koromban – ahogy az öregek mondanák – kipróbáltam a Ciucaş sört, ám akkor roppant rossznak ítéltem meg. Fel is fogadtam, hogy nem iszom többet belőle. Hát a sors keresztbe húzta az elhatározásomat, ám azóta sörblogot írok, és erről a brassói habos nedűről is kell szólni egypár szót. De mondhatnám azt is, hogy ember tervez, rokon végez. A nyáron kis családommal a Brassó megyei Kissinken (románul: Cincşor) voltunk látogatóban. Ott a házigazda – nejem unokatestvére – Ciucaş és Neumarkt (erről egy későbbi bejegyzésben lesz szó) sörrel kínált, s el kell mondanom, hogy jól behűtve nagy hőségben mindkettő roppant jólesett. Akkor elhatároztam, hogy még adok egy esélyt ennek a háromszorosan díjazott seritalnak.

Még júliusban vásároltam az új, 330 ml-es kiszerelésű Ciucaşból egy üveggel, de csak nemrégiben jutottam el oda, hogy tesztelés céljából górcső alá vegyem a sört. Kiöntés után szép és tartós, továbbá fehér és lágy hab „köszönt vissza” a pohárból. Színe aranysárga, aromájában felfedezhetjük a malátát és a komlót, utóízé pedig kesernyés. Összességében ez egy nagyon átlagos és középszerű söröcske, amely nagyon hajaz a Timişoreanára, de azért nem üti annak színvonalát. Egy szó, mint száz: ittam ennél sokkal rosszabb habos nedűt is, s alkalomadtán még ki lehet bírni. Nem mondom azt, hogy nem lehetne megszokni, ám minek, ha úton-útfélen találunk jobb sört, söröket nála. Gyártója, az Ursus Rt. (SABMiller) nálunk a Harghita sör konkurensének szánta, és vannak kocsmák, asszonybosszantók, ahol fogyasztásban veri is a sokkal jobb csíki seritalt...



Gyártja: Ursus Breweries (SABMiller)
Származási hely: Románia
Itt vettem/kitől kaptam: Bertis 1 (Sepsiszentgyörgy)
Ára: 1,90 lej
Kiszerelése: üveg
Mennyiség: 330 ml
Alkoholtartalom: 4,6%
Összetevők: víz, árpamaláta, kukorica, komló
Típus: világos sör (pale lager)
Színe: aranysárga
A sör pontszáma: 6/10
Megérte megkóstolni?: igen
Újra vennék/innék?: csak ha muszáj

Weboldal: www.bereciucas.ro (sajnos, itt semmi infót nem lehet találni a sörről)

Behűtöttem az új Ciucaș sört!