Szicíliai sör: DOC 15

Itt vásároltam: Auchan (Brassó)
Birra DOC 15 Cruda (olasz) – 12.09 lej (330 ml)
Birra DOC 15 Lager (olasz) – 11.09 lej (330 ml)

Európai trió

Itt vásároltam: Auchan (Brassó)
Voll-Damm (spanyol) – 10.19lej (330 ml)
Alfa Sea Salt (görög) – 10.09 lej (330 ml)
Shepherd Neame Bishops Finger (angol) – 15.49 lej (500 ml)

A csütörtöki vásár: cseh sör

Itt vásároltam: Auchan (Brassó)
Primátor Premium Lager (cseh) – 10.49 lej (500 ml)

Német–észt páros Brassóból

Itt vásároltam: Auchan (Brassó)
Flensburger Gold (német) – 11.19 lej (330 ml)
Saku Originaal (észt) – 11.29 lej (500 ml)  

Magyar radler, japán és német nagyüzemi sör

Itt vásároltam: Auchan (Brassó)
Pécsi Radler Mangó (magyar) – 11.60 lej (500 ml)
Kirin Ichiban (japán) – 11.49 lej (330 ml)
DAB Maibock (német) – 7.49 (500 ml) 

A szombati vásár: újabb német duó

 

Itt vásároltam: Carrefour (Brassó)
Hofbräu Münchner Weisse (német) – 15.49 lej (500 ml)
Hofbräu Original (német) – 15.49 lej (500 ml)

Belga testvérpáros

Itt vásároltam: Auchan (Brassó)
Trappistes Rochefort 8 (belga) – 20,60 lej (330 ml)
Trappistes Rochefort 6 (belga) – 17,50 lej (330 ml)

Az előző évekhez képest több mint 40 százalékkal több sört rendelnek a romániaiak egy futárcég szerint

Fotó: Pexels / JESHOOTS.com

Az előző évekhez képest több mint 40 százalékkal több sört rendelnek a romániaiak - derül ki egy futárcég elemzéséből. A Glovo hétfőn ismertette az AGERPRES hírügynökséggel erre vonatkozó összesítését, amelyből kiderül, hogy az előző évekhez képest 40 százalékkal nőtt a sörrendelések száma Romániában. A legtöbb sört pénteki és szombati napokon rendelik, a legforgalmasabb napszak pedig a 17 és 19 óra közötti. A legtöbben világos sört kérnek házhozszállításra, de kedvelt a barna sör is. Idén a legnagyobb mennyiségű sört június 22-én, a labdarúgó-Európa-bajnokság Románia–Belgium mérkőzésének idején rendelték a Glovón. A kimutatás szerint Bukarestben, Kolozsváron és Brassóban szállítják házhoz a legtöbb sört. Temesváron az utóbbi években 50 százalékkal, Kolozsváron 30 százalékkal nőtt a sörrendelések száma a Glovónál. (Forrás: AGERPRES / Tofán Imola)

Itt vásároltam: Isabella Boutique Hotel (Sepsiszentgyörgy)
Bere Czell Nefiltrată (román) – 20 lej (500 ml)

Brassói ötösfogat

Itt vásárolták: Auchan (Brassó)
Edelmeister IPA (lengyel) – 4.50 lej (500 ml)
Sara IPA (román) – 7.46 lej (500 ml)
Klausen Burger Red Revolution (román) – 12.10 lej (330 ml)
Saku Rock (észt) – 10.40 lej (568 ml)
Ciuc Radler (román) – 3.95 lej (500 ml) 

A keddi vásár: újabb brassói szerzemény

 

Itt vásároltam: Auchan (Brassó)
Houblon CHOUFFE  (belga) – 14 lej (330 ml)
Stout 7.5 Superior Beer (német) – 5.57 lej (500 ml)

A hétfői vásár: görög, óceániai és angol sör

Itt vásároltam: Auchan (Brassó)
Alfa Beer  (görög) – 7,75 lej (330 ml)
Hinano Tahiti (francia polinéziai) – 13 lej (500 ml)
Shepherd Neame India Pale Ale (angol) – 16,10 lej (500 ml)

Bővítették az erdélyi sörgyár termelési kapacitását

Fotók: www.asahiinternational.com

Fontos fejezetéhez érkezett a brassói sörgyár bővítése és korszerűsítése, jelentette be az Ursus Breweries. A gyárban egy új palackozó sort helyeztek üzembe, valamint két, összesen 3 ezer négyzetméteres raktárat, laboratóriumokat és irodahelyiségeket építettek egy 50 millió eurós beruházás keretében. „Három évvel ezelőtt vágtunk bele a legmerészebb beruházási projektek egyikébe, melynek célja a brassói gyárunk felpezsdítése volt” – idézi az economedia.ro Michal Mrowiecet, a vállalat elnökét.

A szombati vásár: belga duó

Itt vásároltam: Carrefour (Brassó)
Maredsous Tripel (belga) – 15.49 lej (330 ml)
Maredsous Brown (belga) – 14.99 lej (330 ml)

Százharminc éves sörmárkát támasztott fel az erdélyi magyar testvérpár

Fotók: Facebook / Bere Czell

Százharmincéves brassói sörmárkát támasztott fel három fiatal erdélyi vállalkozó, TóthEdömér, Tóth Lóránd és Vlad Lupu, adta hírül a Ziarul Financiar. A Czell sört 1893-ban kezdte el gyártani a Czell Frigyes és fiai vállalatcsoport az időközben Brassóba beolvadt Derestyén. A sörfőzdében 40-en dolgoztak, a termelési kapacitása évi 14 ezer hektoliter volt. 1922-re a termelési kapacitást 40 ezer, 1941-re pedig 109 ezer hektoliterre növelték.

A pénteki vásár: a majmok bolygója

Itt vásároltam: Auchan (Brassó)
Hop Rider Beastly Red (német) – 3.73 lej (330 ml)
Hop Rider Wheat Pale Ale (német) – 3.73 lej (330 ml)
Hop Rider Session IPA (német) – 3.73 lej (330 ml)

Hektoliterszámra folyik a sör a brassói népünnepélyen

Fotók: Facebook / Oktoberfest Romania

Körülbelül 1500 hektoliter sörrel, lacikonyhával, sörivó versennyel, zenei és szórakoztató programokkal kezdődött meg csütörtökön a brassói Oktoberfest. A szeptember 11-ig tartó rendezvénysorozatot 13. alkalommal szervezik meg idén a Cenk alatt a világhírű, 1800-as évekig visszanyúló müncheni népünnepély mintájára.

A hétfői vásár: román sörök

 

Itt vettem: Auchan (Brassó)
Suceava Clasic – 3.10 lej (500 ml)
Sikaru Roșcată – 8.50 lej (330 ml)
Călimani – 3.40 lej (500 ml)

Leffe Radieuse

Annak ellenére, hogy szeretem a belga söröket, még kevés teret kaptak a Sörcsapon. Ez idáig csak három serital, azaz a Leffe Brune, a Pauwel Kwak és a Delirium Tremens került terítékre, de most egy belgiumi habos nedű következik. A Leffe Radieuse-ről azt mondják az okosak, hogy a Leffe Ruby (ez lesz a következő véleményezendő sör) nagytestvére, igaz sokkal, de sokkal magasabb alkoholtartalommal. A Ruby „csak” 5%-os, ellenben a Radieuse 8,2%-os, így ez egyáltalán nem egy focimeccsnézős sör.

Ciucaș Malzbier

Egyáltalán nem vagyok a Ciucas sör elhivatott híve, de amikor megláttam az új sörüket, gondolkodás nélkül levettem a polcról. Talán azért, mert a 2018-as brassói Oktoberfest (a szeptember 6–16. között megtartott eseménynek ez volt a tizedik kiírása) hivatalos söréről volt szó, a termék címkéjén pedig többek között az is szerepelt, hogy limitált kiadás, és hogy új recept szerint készült. Akkor nem lehet annyira rossz – gondoltam magamban, de csalódnom kellett. Egyszerűen melléfogtam vele. Nálam éppen csak, hogy nem bukott meg, mert a még iható habos nedűk kategóriájába soroltam be, és az 5 pontjával olyan díszes társaság tagja lett, mint az Igazi Csíki Sör, a Ciuc Premium, az Arany Ászok, a Noroc vagy éppen a 100 napos Csíki Krémsör...

  

Annak ellenére, hogy a Ciucaș Malzbier sokban hasonlít a mezei testvérére, mégis rosszabbra sikeredett annál. Ebben is megtaláljuk a kukoricát, de van még benne valamilyenféle malátakivonat – bármit is jelentsen ez –, amelytől elviekben jobbnak kellene lennie a seritalnak. De nem az, sőt, a „magasabb” alkoholtartalma sem segít rajta.



Pohárba kiöntve a sörnek fehér, bő és tartós volt a habja, illata nagyon erős. Íze… Hát azt hiszem, nem volt neki semmilyen különleges zamata, erősen vizezettnek és túlzottan szénsavasnak tűnt. Ciucaș Malzbier roppant karakter nélküli, egyáltalán nem volt élmény elfogyasztani, de azért még iható sör, hiszen nem éreztem arra késztetést, hogy kagylóba öntsem. Csak az kóstolja meg, akit hajt a kalandvágy és roppant kíváncsi! Egészségünkre!



Gyártja: Ursus Breweries S. A.
Származási hely: Románia
Itt vettem/kitől kaptam: Bertis 1 (Sepsiszentgyörgy)
Ára: 2,50 lej
Kiszerelése: üveg
Mennyiség: 330 ml
Alkoholtartalom: 5,1%
Keserűségi index (IBU): -
Összetevők: víz, árpamaláta, kukorica, malátakivonat (0,06%) és komló
Típus: világos sör (Pale Lager)
Színe: aranysárga
A sör pontszáma: 5/10
Ebből fogyasszuk: korsó, pilseni pohár, pintes/shaker pohár
Megérte megkóstolni?: hát...
Újra vennék/innék?: nem
Weboldal: www.bereciucas.ro (sajnos, itt semmi infót nem lehet találni a sörről)