Magyarországi ajándék: cseh sörök

Itt vásároltam: –
Svijany 450 (cseh) – ajándék (500 ml)
Svijany Svijanský Rytíř 12° (cseh) – ajándék (500 ml)
Svijany Svijanský Máz 11° (cseh) – ajándék (500 ml)

Zăganu Imperial Russian Stout

Volt egyszer egy SzimPlatz, igaz, akkor, amikor még jók voltak a sepsiszentgyörgyi Szent György Napok. Sajnos azóta kikopott a városnapok programjából ez a közösségi tér, amely minőségi ételkülönlegességekkel, kézműves sörökkel és jó zenével várta a látogatókat, igen sokunk örömére. A mostani tesztalanyomat, a Zăganu Imperial Russian Stoutot sokáig vadásztam, végül még 2022-ben, munkából hazafelé menet éppen ott vásároltam meg. Még zăganus söralátétet is kaptam hozzá, és úgy örültem a szerzeményemnek, mint egy kisgyerek karácsonykor.           

Mátrix-sörök

Itt vásároltam: Szimpla (Sepsiszentgyörgy)
The Matrix - Blue Pill (magyar) – 31.35 lej (330 ml)
The Matrix - Red Pill (magyar) – 26.60 lej (330 ml)

Harmadjára is St. Feuillien

Itt vásároltam: Carrefour (Sepsiszentgyörgy)
St. Feuillien Blonde – 15.35 lej (330 ml)

Piraat Triple Hop

A lidl-s hatos pakk utolsó darabja, ami a Brouwerij Van Steenberge főzde egy újabb kalózos söre. A Piraat Triple Hop egy intenzív és modern belga sör, amely egyszerűen belopta magát a szívembe. Mivel kíváncsi voltam, mit is rejt a Triple Hop a sör nevében, segítségül hívtam Google-anyát (így poénkodnak lányomék az iskolában a netes keresőóriással), és rövid szörfözés után a következőket derítettem ki: a főzés során háromszor négy különböző komlót adnak a Piraathoz; továbbá a főzőben kétszer Saaz, Tetra és Aurora komló kerül a sörbe, majd a szárazkomlózás során adják hozzá a Cascade-et. A marketingesek szerint ez a négyféle komló összetett ízvilágot kölcsönöz a Piraatnak, és őszintén meg kell mondanom, hogy van igazság a mondandójukban... 

A heti sörvásár: St. Feuillien

Itt vásároltam: Carrefour (Sepsiszentgyörgy)
St. Feuillien Triple – 17.99 lej (330 ml)

Gyulafehérvári sör

Itt vásároltam: Hash Brothers Pub (Gyulafehérvár)
Hash Brothers - Brothers in hops (román) – 24 lej (330 ml) / 26 lej (440 ml)

Gösser Export

Ahogy egy 2019-es bejegyzésemben is írtam, a Gösser számomra mindig is finom és megunhatatlan sör volt. Ez most sincs másképp, viszont sajnos egyre ritkábban találkozom vele, sőt, lassan azt is mondhatnám, hogy mifelénk már egyáltalán nem lehet kapni, és ezt őszintén sajnálom. Arra sem emlékszem pontosan, hol jutottam hozzá ehhez az üveghez, az viszont biztos, hogy Mikulás-napi ajándékként került a cipőmbe, és már akkor tudtam, nagy hiba volt, hogy nem vettem többet belőle.

Afanasiy Porter

Ez a harmadik orosz söröm, és a Marochnoe Svetloe után a Tver városbéli Chastnaya Pivovarnya Afanasiy kézműves főzde második terméke, amit megkóstoltam és teszteltem. Ahogy a testvérét, ezt a ruszki barna seritalt is egy bolgár nyaralás alkalmával vettem, és rögtön beleszerettem. Elöljáróban annyit, hogy nálam ez a baltic porter 10-ből 8 pontot kapott, és nagyon sajnáltam, hogy csak egyet vettem belőle, mert azóta sem hozott össze minket a sors.

Lucretia Schooner Your Irish Red Ale

A Lucretia Schooner sörcsalád harmadik darabja egy ír vörös, a Your Irish Red Ale. Ahogy a Your Czech Pilsnert és a Your Best IPA-t, úgy ezt is ajándékba kaptam, és mivel a testvérei nagyon ízlettek, ezt a háromszéki kézműves sört is nagy kedvvel és kíváncsisággal kortyolgattam, miközben teszteltem. Ez idáig három Irish Red Ale-ről írtam véleményt, és mindhármat hetesre értékeltem: a Smithwick’s Red Ale-t még 2018-ban, majd 2020-ban előbb a The Crafty Brewing Company Irish Red Ale-t, aztán a Beck’s Red Ale-t került fel a blogom Sörgalériájába. Bár mindegyik belopta magát a szívembe, a Lucretia mindegyikre rátett egy lapáttal, még ha csak egy pont is volt az.

St. Feuillien Brune

Négy évvel ezelőtt, 2021 szeptemberében sikerült a sofőrvizsgám, és megajándékoztam magam öt belga sörrel, köztük a St. Feuillien Brune-nel. Mivel ez egy barna sör, nagyon kíváncsi voltam, mit tud ez a folyékony kenyér. Elöljáróban csak annyit, hogy kilencest adtam rá, és a rangsorban olyan sörök közé került, mint a Saison Dupont, a Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb és a Paulaner Salvator.

Erdinger Weißbier

Ajándékba kaptam az Erdinger Weißbiert, és miután megkóstoltam, a kezemet a szívemre tettem, bevallottam, hogy a barna sörök mellett a jó minőségű búzasöröket is nagyon kedvelem. Mielőtt azonban kóstolásra került volna a sör, utánanéztem az Erdinger Weissbräunak. A sörfőzdét 1886-ban Johann Kienle alapította szülővárosában, a bajorországi Erdingben. Azóta termékeik világszerte ismertek lettek, és a márka elsősorban hagyományos búzasöreiről híres.

Weihenstephaner Vitus

A Hefeweissbier után a többszörösen díjazott Vitus a második sör, amit megkóstoltam és teszteltem a Weihenstephanertől. Ez egy búzabak (weizenbock) típusú sör: egy erős, malátás német búzasör, amely a hagyományos búzasörök ízét ötvözi a baksörök testességével és malátagazdagságával.

Paulaner Salvator

A Hefe-Weißbier Dunkel, a Münchner Hell és a Weissbier után a negyedik Paulaner-sör, amit megkóstoltam, és azt kell mondanom, hogy a Salvator nem csupán egy sör a sok közül, hanem egy igazi különlegesség, amelynek történelme legalább annyira izgalmas, mint az ízvilága. Az eredete egészen a 18. századig nyúlik vissza, amikor is Barnabás testvér – polgári nevén Valentin Stephan Still – 1773-ban a müncheni Neudeck ob der Au kolostor sörfőző mestere lett.

A hétvége termése: belga és német sör

Itt vásároltam: Sörök Háza (Szeged)
Orval (belga) – 1890 forint / 23 lej (330 ml)
Paulaner Oktoberfest Bier (német) – 1250 forint /15,25 lej (500 ml)
Westmalle Extra (belga) – 1290 forint / 15.75 lej (330 ml)

Belga-német páros

Itt vásároltam: Carrefour (Sepsiszentgyörgy)
Maredsous Bruin (belga) – 13,50 lej  (330 ml)
Licher 1854 Kellerbier – 12,50 lej (330 ml)

Põhjala Laager

A Põhjala Laagert ajándékba kaptam, ez a Sörcsap 308. véleményezett söre, és az első, amely Észtországból származik. Ha már számoknál tartok, említsem meg, hogy a Balti-tenger keleti partján fekvő picinyke észak-európai állam a harminckettedik olyan ország, amelynek sörét megkóstoltam. Bízom abban, hogy a folytatás is legalább ennyire eredményes lesz!

A pénteki trió: német, litván és angol sör

Itt vásároltam: Auchan (Brassó)
Bitburger Premium Pils (német) – 6,99 lej (500 ml)
Švyturys Ekstra (litván) – 8,90 lej (568 ml)
Fuller's London Porter (angol) – 11,90 lej (500 ml)

Mönchshof Original Pils

Egy szó, mint száz, most a Kőhalmon vásárolt német sörök vannak a lemezen, s a Mönchshof Hell után következzen a testvére, az Original Pils. Mivel egy újabb Mönchshof-féle sörről témázgatok, gondoltam, utánaolvasok, hogy mit is érdemes tudni a főzdéről. Ennek története egészen 1349-ig nyúlik vissza, amikor is az Ágoston-rend szerzetesei sörfőzdét alapítottak a Kulmbachban található langheimi ciszterci kolostor birtokán. Az 1800-as években az államosítás mellett több tulajdonosa is volt a sörgyárnak, amelynek termékei több nemzetközi díjat is bezsebeltek. A 20. század első esztendejében újabb tulajdonosváltáson esett át a nagy múltú főzde, amely átvészelte az első világháborút, a világgazdasági válság azonban a Mönchshofot sem kerülte el, amely a második világégés alatt csökkentett termeléssel működött.

A pénteki vásár: a megújult Olovina

Itt vásároltam: Carrefour (Sepsiszentgyörgy)
Olovina Pale Lager (román) – 8.15 lej (500 ml)