Kevesebb sör fogy Csehországban

Fotók: Pexels

Történelmi mélypontra csökkent a sörfogyasztás Csehországban 2025-ben, ami a termelés és az export visszaesésében is megmutatkozott. A Cseh Sör- és Malátaszövetség adatai szerint a hazai sörfőzdék összesen 19,96 millió hektolitert állítottak elő, ami 4,3%-os csökkenést jelent éves alapon.

Húszéves mélypontra süllyedt a romániai sörfogyasztás

Egyre kevesebb sört iszunk | Fotók: Pexels

Húszéves mélyponton van a hazai sörfogyasztás – írja az economica.net a Romániai Sörgyártók Egyesületének (ABR) közleménye alapján. 2025-ben 14,4 millió hektoliter sört értékesítettek, 600 ezer hektoliterrel, 4 százalékkal kevesebbet, mint egy évvel korábban. A tavalyi év végén Constantin Bratu, az ABR vezérigazgatója 2–5 százalékra becsülte a piac zsugorodását.

Történelmi mélypontra csökkent a romániai sörfogyasztás

Fotók: Pexels

2008-ban még 20 millió hektoliternél több sört ittunk, idén valószínűleg 14,5 millió hektoliter alá csökken a fogyasztás. A tavalyi stagnálást követően, idén ismét zsugorodott a romániai sörpiac – írja az economica.net.

Drágul a sör Németországban

Németországban hamarosan árat emelhet a legtöbb nagy sörfőzde az Inside italpiacra szakosodott szakmagazin elemzése szerint. A jelentés rámutatott arra, hogy Németországban a tíz legkeresettebb sörmárka közül hatnak a termelői ára mostanság vagy a közeli hónapokban nőni fog.

Fotó: Pexels

A sörfogyasztás 10 százalékos csökkenésére számítanak a gyártók

Fotók: Pexles

Rendkívül kedvezőtlen hatással lesznek a sörpiacra a kormány megszorító intézkedései, vélik az ágazati üzletemberek. „Idén akár 10 százalékkal is zsugorodhat a sörpiac, úgy, hogy jelenleg is az elmúlt 20 év legalacsonyabb szintjén van” – idézi az economedia.ro a hazai sörgyártók szakmai érdekvédelmi szervezetének (ABR) a közleményét.

Évről évre egyre kevesebb sört isznak a belgák

Fotó: Pixabay

A belga sör világszerte híres, az országban működő több mint 400 sörfőzdében legalább 1600 féle sört állítanak elő, az elmúlt 10 évben azonban folyamatosan csökken a fogyasztás. A belga sörfőzők szövetségének jelentése szerint a tavalyi éves fogyasztás 2,1%-ot esett, és ez még nem is volt olyan meredek, mint az előző évben, 2023-ban ugyanis 6%-kal kevesebb sör fogyott, mint 2022-ben. 

Tavaly 20,9 millió hektoliter sört főztek a cseh sörgyárak

Tavaly 20,9 millió hektoliter sört főztek a csehországi sörgyárak, ami 4,2 százalékkal több, mint 2023-ban – jelentette be a cseh sörgyárak szövetsége május 21-én Prágában. A közlemény szerint a tavalyi eredmény azt jelzi, hogy a néhány éves gazdasági stagnálás után a cseh sörfőzés kezd feléledni.

Prága | Fotók: Pixabay

Nem fogy a sör, stagnált tavaly a román piac

Ez viszonylagos pozitívum, hiszen2022-ben és 2023-ban jelentősen csökkent a fogyasztás. A tavaly viszont már stagnált a sör romániai piaca, a fogyasztás kb. 15 millió hektoliter volt, írja az economedia.ro.

Pár éve még jóval nagyobb volt a sörfogyasztás | Fotók: Pixabay

Kisboltokra és a szupermarketekre fókuszál a romániai sörfogyasztás

Fotó: Pixabay

A romániai sörértékesítés kilencven százaléka a hipermarketekben, szupermarketekben és kisboltokban zajlik, míg a vendéglátóhelyek – éttermek, bárok és kávézók – csupán tíz százalékos részesedéssel bírnak. A prémium sörök egyre népszerűbbek, és a nagy sörgyártók új márkákkal és marketingkampányokkal próbálják lendületbe hozni a piacot, felpörgetni a sörfogyasztást.

Tavaly újra nőtt a magyarországi sörfogyasztás

Fotó: Pexels

A Covid-járvány időszakát idéző, 2023. évi 10 százalékos forgalomcsökkenés után 2024-ben 2,8 százalékkal, 5,55 millió hektoliterre nőtt az öt legnagyobb magyar sörgyártó belföldi forgalma – közölte az MTI érdeklődésére Kántor Sándor, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója. Ezzel a bővülés dinamikája visszatért a 2021-ben és 2022-ben mért 3 százalék körüli mértékhez – jegyezte meg.

Rekordmennyiségű sört exportált tavaly Csehország

Fotók: Pexels

Rekordmennyiségű, 6,13 millió hektoliter sört exportáltak tavaly a csehországi sörgyárak – közölte a Cseh Statisztikai Hivatal pénteken (február 14.) Prágában. A legnagyobb mennyiségű cseh sört Szlovákiában, Németországban, Lengyelországban és Oroszországban fogyasztották el.

Felvették a cseh szellemi örökség listájára a csehországi sörkultúrát

Fotók: Pixabay

Felvették a cseh szellemi kulturális örökség listájára a csehországi sörkultúrát – közölte csütörtökön (január 30.) Prágában Martin Baxa cseh kulturális miniszter, akinek tárcája a lépés kezdeményezője volt „A csehországi hagyományos sörkultúra felvétele a nemzeti szellemi örökség listájára lehetőséget nyújt arra, hogy sörkultúránk megpályázhassa az UNESCO kulturális világörökség listájába való felvételt” – jelentette ki a miniszter sajtótájékoztatón. Martin Baxa ebből az alkalomból emléklapot adott át a csehországi sörgyárak szövetsége képviselőinek.

Egyre több alkoholmentes sör fogy Hollandiában

Fotó: Pixabay

Folyamatosan nő az alkoholmentes sörök iránti kereslet Hollandiában. A boltokban eladott sörök hét százaléka ma már nem tartalmaz alkoholt, és olyan kézműves sörfőzdék is vannak, amik kifejezetten az ilyen sörökre specializálódtak. Az egyik utrechti főzde alapítója szerint már rég elmúltak azok az idők, amikor a mentes sörök nem voltak finomak. „Generációk gondolják még mindig úgy, hogy az alacsony alkoholtartalmú vagy mentes sörből hiányzik valami. Mi arról próbáljuk meggyőzni őket, hogy ez nem így van. Ki merem jelenteni, hogy sokszor már nem is érzékelhető a különbség” - jelentette ki Ronald van de Streek, akinek a termékei iránt különösen sok egyetemista érdeklődik, a részegség ugyanis egyre kevésbé vonzó a fiatalok számára.

Cseh sörgyárak nem szállítanak Oroszországba

Fotók: Pexeles

A cseh sörgyárak nem szállítanak sört Oroszországba, többségük már 2022 tavaszán, röviddel az Ukrajna elleni orosz támadás megindítása után leállította az oroszországi exportot – írta a CTK hírügynökség szerdán.

Olyan történt az USA-ban, ami eddig még soha

Fotó: Canva

Az USA lakói lokálpatrióták, ha a sörökről van szó. Legalábbis így volt ez egészen 2023-ig. 2024-ben ugyanis olyan történt, ami még soha azelőtt. A YouGov piackutató cég kimutatása szerint a 2024-es évben – először a mérések megkezdése óta – népszerűbbek az import sörök az Amerikai Egyesült Államokban, mint a hazaiak. A YouGov által 24 millió amerikain elvégzett közvéleménykutatásán az import sörök nyerték a kedveltségi versenyt.

Alkoholmentes sör menti meg az angol pubokat

Fotó: Pexels

A rohamosan emelkedő árak és a fogyasztók óvatos költekezése rendkívüli nyomást gyakorol a brit vendéglátóiparra, a hagyományos brit kocsmákat azonban meglepő termék mentheti meg: az alacsony alkoholtartalmú és alkoholmentes sör. 

A csehek egyszerűen képtelenek abbahagyni a sörözést

A sör eredete legalább5000 évre vezethető vissza a Közel-Keletre, ahol a korabeli civilizációk fogyasztásának szerves része volt. Az ókori sumér és egyiptomi kultúrákban a sört még pénzeszközként is használták. A sör mai ízvilága a középkorban született meg. A komlót a szerzetesek kezdték el használni megváltoztatva a sörfőzés folyamatát. Az évszázadok során a sör mélyen beépült fogyasztási szokásaikba, és az egyik legtöbbet fogyasztott ital lett a világon.

Fotó: Facebook / Pilsner Urquell

Történelmi mélyponton a sörfogyasztás Csehországban

Fotók: Pixabay

Történelmi mélypontra került 2023-ban a sörfogyasztás Csehországban. A csehországi sörgyárak tavaly 20 millió hektoliter sört főztek, 2,7 százalékkal kevesebbet mint az előző évben. Az egy személyre eső sörfogyasztás 136 literről 128 literre esett vissza, ami példátlanul alacsony szám – derült ki a cseh sörgyárak szövetségének éves jelentéséből, amelyet a CTK hírügynökség ismertetett kedden, május 7-én.

Túl erős lehet a német sör, figyelmeztet a hatóság

Fotók: Pixabay

Az Egyesült Királyság szurkolóit célozza intelmeivel a brit külügyminisztérium, úgy vélik, az erősebb német söröktől észrevétlenül lerészegedhetnek majd a focirajongók. Dübörögve közeledik a nyár sporteseménye, a foci-Eb, amire az egész kontinens rajongói készülnek. Egy kultúrkörből érkezik a szurkolók java, tehát a sörözés nem lehet olyan probléma, mint a katari világbajnokság esetén, ahol a rendező muszlim állam alkoholtilalma miatt csak a stadionban és a szurkolói zónában lehetett alkoholtartalmú sört kapni.

A nők körében is egyre népszerűbb a Guinness

Fotó: Pixabay

Sört inni a jól berögzült sztereotípiák szerint még mindig inkább a férfiak szoktak. E tekintetben beszédes a KSH 2019-es jelentésének idevágó része: „A legalább heti gyakorisággal italozó 15 éves és annál idősebb férfiak körében a sör a legnépszerűbb, héttizedük választékában szerepelt, míg a borivók aránya alig haladta meg ennek a felét. A nőknek a háromtizede volt sörfogyasztó, náluk a bor állt az első helyen, közel kétszer annyi nő ivott bort, mint sört.”