Fix Hellas

Hol van már az a nyár, amikor még csak február elejét írunk? Sajnos messze, de addig is itt van a könnyed és roppant szomjoltó jelleggel felruházott görögországi Fix Hellas. Testvére, a Fix Dark jobban ízlett, de a szintén az Olympic Brewerynél palackozott Mythos sokkal finomabb, sokkal ízletesebb volt. A sepsiszentgyörgyi Supecóban akadtam erre a hellén folyékony kenyérre, amelyet még egy ideig láttam a boltban, de úgy tűnik, hogy már nem lehet kapni. Talán nem is akkora gond, mivel eldöntöttem, hogy legközelebb akkor iszom ilyen sört, amikor a görögöknél nyaralok, nyaralunk…

Fix Dark

Új sörökre vadászva, a jó múltkorjában betévedtem a sepsiszentgyörgyi Supecóba (diszkontáruház), és láss csodát, itt fedeztem fel a Fix Darkot és testvérét, a Fix Hellast (utóbbit majd később vesézzük ki). Ez idáig teljesen ismeretlen volt számomra e két serital, de még így sem gondolkodtam sokat azon, hogy vegyek-e vagy sem belőle… Egy kis kutakodás után kiderült, hogy egykoron a Fix volt Görögország ikonikus habos nedűje, története pedig 1864-ig nyúlik vissza. Abban az évben a Münchenből hazatérő Karl Johann Fix (Karolos Ioannou Fix) Athénban alapította meg a sörgyárát, amely bő száz évig tudott monopolhelyzetet fenntartani a görög piacon.

Mythos

Fotó: unsplash.com

Különösebb logikát nem követve, egy ajándékba kapott holland sör (Grolsch Kornuit) után következzen egy görög habos nedű, amire a Lidlbe bukantam véletlenül. Addig még sosem hallottam, kóstoltam a Mythost, ám amikor felfedeztem, gondolkodás nélkül vásároltam belőle néhány dobozzal. Éppen öcsémékhez ugrottunk fel látogatóba, így oda is vittem, és neki is ízlett. A zöld dobozos és háromszorosan díjazott világos aranysárga főzet sikertörténete 1997-ban kezdődött, amikor is az 1968-ban alapított és időközben Mythos Brewery SA-ra keresztelt sörgyár piacra dobta az unikornissal fémjelzett seritalát. A hellén üzem sem kerülhette el sorsát, mivel 2008-ban felvásárolta a Carlsberg Group, a dán multi pedig 2015-ben Olympic Brewery SA-re változtatta a gyár nevét. A leghíresebb görög sörnek mondott Mythos azóta meghódította a világot, hiszen jelen pillanatban több mint 30 országban kapható, többek közt nálunk is.