A pénteki sörtermés

Itt vásároltam: Cornerstone (Kézdivásárhely)
Sokadalom (romániai) – 15 lej (500 ml)

Itt vásároltam: Carrefour (Sepsiszentgyörgy)
Victoria Málaga (spanyol) – 11.40 lej (330 ml)    

Tiltott Csíki Gyömbér Chili Sör

Kezdjem azzal, hogy ez a tizenkettedik folyékony kenyér a Csíki Sörtől, amelyet megkóstoltam, és a harmadik olyan termékük, amelyet hatosra értékeltem. A csíkszentsimoni sörgyár söreire eddig kiosztottam két hetest, egy hatos felest, két hatost, három ötöst, két bukást jelentő négyest és egy egyes osztályzatot, így azt kell mondanom, hogy ezek tükrében nálam a Tiltott Csíki Gyömbér Chili Sör a jobbacska Csíkiak közé tartozik, és határozottan kijelenthetem, hogy ez az eddigi legjobb ízesített sörmixük. Ez a Csíki Sör egy igazán izgalmas és különleges sör, amely kétségkívül kitűnik a hazai kézműves vagy nagyüzemi sörök sorából. A gyömbér és csili sörbeli ötvözése érdekes, de lehet, hogy nem mindenkinek lesz a kedvence.

Új serital a Tiltott Csíki Sörtől

Itt vásároltam: Bertis (Sepsiszentgyörgy)
Tiltott Csíki Sör Light (romániai) – 7,45 lej (500 ml)

Tiltott (Transylvanian) Csíki Sör Gold

Valamikor 2020 novemberének végén fedeztem fel a Tiltott Csíki Sör Goldot, és a következő esztendő szeptemberében teszteltem a seritalt, amelynek ma – 2024. augusztus 11-én – már Transylvanian Csíki Sör Gold a neve. Az elmúlt évek során valamikor kikopott a tiltott szó jó néhány csíki sörös termék nevéből, amit a marketingesek a hangzatosabb transylvanian, azaz erdélyi kifejezéssel helyettesítettek, hátha a csíkszentsimoni manufaktúra az eddigieknél több sört tud majd eladni. Azt is hozzá kell tennem, hogy azt gondolom, a Golddal indult el a márkaváltás, a nemzetköziesítési törekvés a Csíki Sörnél, így a későbbiekben megjelent a Transylvanian Csíki Sör (Light) Silver, a megújult Transylvanian Csíki Sör (Barna) Brown, a Transylvanian Csíki Sör (Gyömbér Chili) Ginger Chili, a Transylvanian Csíki Sör (Erdélyi Jégáfonya) Blueberry, a Transylvanian Csíki Sör (Vadmálna Vitaminsör) Raspberry vagy éppen a Transylvanian Csíki Sör (Mézes) Honey.

Sör és foci

Itt vásároltam: Bertis (Sepsiszentgyörgy)
Puskás 10 (romániai) – 4,57 lej (500 ml)
OSK Sör (romániai) – 6,75 lej (500 ml)

A csütörtöki vásár: chilis és áfonyás sör

Itt vettem: Bertis (Sepsiszentgyörgy)
Tiltott Csíki Gyömbér Chili – 5.20 lej/csereüveg nélkül 6,70 lej (500 ml)

Itt vettem: Merkúr (Sepsiszentgyörgy)
Dreher Áfonya – 4.69 lej (500 ml)

Friss: Tiltott Csíki Sör Gold

 

 

Itt vásároltam: Bertis (Sepsiszentgyörgy)
Tiltott Csíki Sör Gold – 5.45 lej/csereüveg nélkül 6,95 lej (500 ml)

Csíki Pimasz IPA

Volt egy időszak, amikor a csíkszentsimoni Csíki Sör Manufaktúra egymás után dobta piacra az újabbnál újabb söralkotásait, s ha nem csal az emlékezetem, akkor a Csíki Pimasz IPA a legutolsó volt a sorban. A Szűretlen Csíki Sörnél már bevált papírtasakos csomagolás most is megkapó, amolyan egyediséget kölcsönöz neki, ám egy baj van vele, éspedig az, hogy nagyon hajaz a Hargita megyei konkurencia, a Ciuc IPA küllemére. Igaz a Sörcsapon a Ciuc dobozos verziója került terítékre, de a csíkszeredai felmenőkkel rendelkező serital üveges változata pirosas-rózsaszínes papírzacskóba van bebugyolálva. Véletlen vagy sem, de majd mindenki maga eldönti, hogy ki kiről kopírozott.

Tiltott Csíki Vadmálna Vitaminsör

Mielőtt bármit is írnék erről a habos nedűről, el kell mondjam, hogy szerintem a Tiltott Csíki Vadmálna Vitaminsör inkább üdítő, „szuk” – ahogy mifelénk mondanánk. Ha divatos megnevezést kellene ráaggasszak, akkor azt mondom rá, hogy radler, ami fényévekre lekörözi a szintén a csíkszentsimoni manufaktúra által készített, Tiltott Csíki Jégáfonya Sört. Személyes véleményem alapján, nem is lehet és nem is szabad egy lapon emlegetni ezt a két terméket.

Friss: Csíki Pimasz IPA

Itt vettem: Bertis 1 (Sepsiszentgyörgy)

Csíki P(imasz)IPA – 5,20 lej/csereüveg nélkül 6,70 lej (500 ml)

Szűretlen Csíki Sör

A csíkszentsimoni Csíki Sör Manufaktúra tavaly év végén, talán decemberben két új habos nedűt is piacra dobott. Előbb érkezett a Csíki Vadmálna Vitaminsör (ez egy későbbi értékelés tárgyát képezi), majd kevés időre rá jött a Szűretlen Csíki Sör. Ez utóbbit vettem most nagyító alá, s már előlegben annyit elárulók, hogy a hetesre pontozott Csíki Barna Sör (újabban Tiltott Csíki Barna) és Tiltott Csíki Krém Sör után ez a Hargita megyei gyár harmadik legjobb seritala. Amúgy hatost adtam rá.

A keddi vásár/új: Szűretlen Csíki Sör

Itt vettem: Bertis 1 (Sepsiszentgyörgy)
Szűretlen Csíki Sör – 4,15 lej/csereüveg nélkül 5,65 lej (500 ml)

Friss: Csíki Vadmálna Vitaminsör

Itt vettem: Bertis 1 (Sepsiszentgyörgy)
Csíki Vadmálna Vitaminsör – 4,15 lej/csereüveg nélkül 5,65 lej (500 ml)

Söralátét: Tiltott (Igazi) Csíki Sör (2)

Tiltott Csíki Jégáfonya Sör

A Csíki Sör Manufaktúra csak úgy ontja magából az újabbnál újabb söröket: az elmúlt év végén piacra dobták a Tiltott Csíki Krémsört, majd következett a 100 napos Csíki Krémsör és nemrégiben megjelent a Tiltott Csíki Jégáfonya Sörük. Az első tetszett, a másodikban csalódtam, az utóbbiról, mit is mondjak... Szerintem – és ebben a véleményemben többen is megerősítettek – a Jégáfonya Sör bűngyenge. 

100 napos Csíki Krémsör

A Csíki Sör Manufaktúra hivatalos oldalán a következő olvasható a sör mellett: „Egy átlagos ipari sör, a különböző ipari enzimeknek és mesterséges érlelésgyorsítóknak köszönhetően 8 nap alatt készül el. Mi a limitált kiadású 100 NAPOS CSÍKI KRÉMSÖRT kizárólag természetes alapanyagok felhasználásával főzzük, majd kerek 100 napig érleljük, így lehet színe és zamata páratlanul gazdag! Exkluzív kiadás, összesen három főzet készült ebből a sörkülönlegességből.”

A pénteki vásár/új: Tiltott Csíki Jégáfonya Sör

Itt vettem: Bertis 1 (Sepsiszentgyörgy)
Ára: 4,50 lej (üveg nélkül: 6 lej)

Sörös címke: Tiltott Igazi (Csíki) Sör

A csütörtöki vásár/új: 100 napos Csíki Krémsör

Itt vettem: Bertis 1 (Sepsiszentgyörgy)
Ára: 3,20 lej (csereüveg nélkül: 4,70 lej)

Sörös címke: Csíki Barna Sör