Steam Brew Imperial Stout

A hosszú bajszos és kalapos úriember: a Mester.

A Sepsiszentgyörgyön is kapható Steam Brew-sorozat utolsó darabja a Mester becenévre hallgató Imperial Stout, amely az általam kóstolt steampunkos stílusú sörök közül az eddig legjobb (külföldön forgalmaznak még egy Portert is, de arról nem tudok véleményt mondani, mert még nem jutott el hozzánk). Ahogy a German Redhez, az Imperial IPA-hoz, a Session IPA-hoz és a Wheat Pale Ale-hez, úgy a mostani tesztalanyomhoz is egy kis történetet találtak ki a marketingesek: „A szesztilalom előtt egy olyan tekintélyes intézmény vezetője volt, ahol az emberek megtanulhatták a sörfőzés művészetét. Ő a szesztilalom ellen harcoló bátor közösség alapítója is. A Mester arca megsérült egy rajtaütés alkalmával, amit mélyen a fejébe húzott kalap mögé rejt el. Szeretné elkerülni, hogy borzalmas külsejét összefüggésbe hozzák az általa készített imperial stout erőteljes, mégis rendkívül harmonikus ízével” – olvasható a steam-brew.com-on, a sör hivatalos portálján.

Steam Brew Wheat Pale Ale

A kedvenc steampunkos sörsorozatom negyedik darabja a Wheat Pale Ale, amely egy különleges ízvilágú búzasör. A testvéreihez (Imperial IPA, German Red, Session IPA) hasonlóan ez a folyékony kenyér is egy, a zsarnokság és a barbárság uralta posztapokaliptikus világba röpít el, ahol bajtársaival karöltve a Farmer is küzd a szesztilalom és az elnyomók ellen. A Citra és Hallertauer Blanc komlóval főzött seritalnak 5,6 százalékos az alkoholtartalma, a roppant tetszetős kék dobozról kiderül, hogy az opálos aranysárga főzetnek 12,7 a szárazanyag-tartalma, és a Steam Brew hivatalos weboldalán fellelhető adatok szerint 25-ös a keserűségi indexe.

Steam Brew Session IPA

A kedvenc Lidl-beli steampunkos söröm harmadik darabja a Steam Brew Session IPA, amely egy gyengébb, kevésbé testes és erőteljesebb komlóaromákkal rendelkező india pale ale. A testvéreihez (Imperial IPA, German Red) hasonlóan ez a serital is egy csodálatos és posztapokaliptikus világba kalauzol el, ahol a sörösdobozról visszaköszönő fehér hajú lány – név szerint The Sister, avagy Shiny – a német kézművessör-ellenállás új tagjaként és édesanyával karöltve bátran harcol a zsarnokság ellen, ezáltal is támogatva a forradalmat. A háromféle komlóval készült Session IPA-nak csak 4,9 százalékos az alkoholtartalma, a dobozon fellelhető információk szerint 11.5 a szárazanyag-tartalma, és a steam-brew.com-ról pedig az is kiderült, hogy 35-ös a keserűségi indexe.

Steam Brew German Red

A Steam Brew sorozat következő habos nedűje egy német vörös sör, s egy gyors számvetés után kiderült, hogy ez idáig még nem volt szerencsém ehhez a sörfajtához. Akárcsak az Imperial IPA testvére, a Steam Brew German Red is egy fantasztikus és posztapokaliptikus világba kalauzol el, ahol a sörös dobozról visszaköszönő tűzvörös hajú lány – név szerint The Stranger – a német kézművessör-ellenállás oszlopos tagja és óriási kockázatot vállalva harcol a zsarnokság, a hódítók és a szesztilalom ellen.

Steam Brew Imperial IPA

A német Privatbrauerei Eichbaum évekkel ezelőtt mind kinézetében, mind minőségében kézművesnek mondott sörkollekciót dobott a piacra. Én a Lidlben bukkantam rá a steampunk stílussal ízig-vérig átitatott folyékony kenyérre, s úgy tudom, mifelénk és egész Európában a német diszkontáruház-lánc forgalmazza a Steam Brew névvel fémjelzett habos nedűt. A felhozatalukban van egy Imperial Stout, egy Imperial IPA, egy German Red, egy Wheat Pale Ale, valamint egy Session IPA is, de emellett másik három – egy IPA Radler, egy Summer Ale és egy Porter – olyan sör, amely még nem jutott el Romániába, vagy csak én nem voltam elég figyelmes és lemaradtam eddig ezekről.

A szerdai vásár

  

Itt vettem: Lidl (Sepsiszentgyörgy)
Steam Brew Session IPA – 3,99 lej (500 ml)
Strașnic Blondă – 4,99 lej (500 ml)
Steam Brew Wheat Pale Ale – 3,99 lej (500 ml)

A keddi vásár

Itt vettem: Lidl (Sepsiszentgyörgy)
Steam Brew Imperial Stout – 3,99 lej (500 ml)

Steam Brew Imperial IPA – 3,99 lej (500 ml)
Steam Brew German Red – 3,99 lej (500 ml)

Archivist Blonde –  4,49 lej (500 ml)