Szennyvízből készült ingyen sört osztogatnak a bakui klímacsúcson

Kékes-zöld dobozú sört lehet beszerezni az ENSZ klímacsúcsán a szingapúri standnál, ami egy váratlan összetevőt is tartalmaz: kezelt szennyvizet – írta meg az Euronews. Az elkészítéséhez ugyanazt az eljárást alkalmazzák, mint más sörök esetében.

Fotók: Euronews / AP Photo / Peter Dejong

Az italt a szingapúri NEWBrew készíti NEWaterből, ami a kezelt szennyvíz hangzatosabb elnevezése. A cég az alkohol elkészítésekor ugyanazt az eljárást alkalmazza, mint más sörök esetében, és az ára is hasonló. Egy doboz körülbelül 7 szingapúri dollárba (kb. 25 lej) kerül, ha szupermarketben vásárolják, de a klímacsúcson most ingyen meg lehet kóstolni. A kezelt szennyvíz használata egy nemzeti kampány része, amelynek célja, hogy megőrizzenek és hasznosítsanak minden csepp vizet, ugyanis Szingapúr a világ egyik legvízhiányosabb helye.

Szennyvizet adnak ehhez a német sörhöz

Egy német egyetem megmutatta a nagyvilágnak, hogy a szennyvizet akár annyira meg lehet tisztítani, hogy abból új ital - jelen esetben sör - készüljön. Mi szerencsések vagyunk, de a világban nagyon sokaknak komoly gondot jelent az, hogy megfelelő mennyiségű és minőségű ivóvízhez jussanak. A helyzet ráadásul folyamatosan romlik, a fokozódó urbanizáció vagy épp a klímaváltozás miatt csak tovább apad a Föld természetes ivóvízkészlete.

Fotó: Facebook / Si - Das Fachmagazin für SHK-Unternehmer

Itt a mosogatóvízből gyártott kísérleti sör

Háztartásokból származó szennyvízből, vagyis zuhanyzás, mosás vagy mosogatás után keletkező vízből főz sört egy észak-kaliforniai cég, a Devil’s Canyon Brewing Company – írta május 4-én a Futurism.

Fotó: Facebook / Devil's Canyon Brewing Co.

Az Epic OneWater Brew névre keresztelt kölsch típusú, vagyis világos színű, illatos felsőerjesztésű sör főzéséhez a cég egy San Franciscóban működő víz-újrafelhasználással foglalkozó, Epic Cleantec nevű vállalattal lépett partnerségre.

Tisztított szennyvízből készül az új szingapúri sör

Fotó: spiritedsingapore.com

Újrahasznosított szennyvízből készült sört dobtak piacra Szingapúrban – írja a Bloomberg. A gyártók így próbálják a fenntartható vízhasználatra és az újrahasznosítás fontosságára nevelni a szigetország lakóit.

Szennyvízből készített sör egy cseh sörfőzde

Fotó: Kostas Linitsios / Flickr

Egyre gyakoribbak a száraz időszakok, szóval akár ez is lehetne a sörfőzés jövője, már persze ha a fogyasztók is elfogadják: te innál szennyvízből készült sört?

Csehországban rengeteg jó sört lehet inni – és ezt mutatja, hogy egy főre vetítve a csehek isszák a világon a legtöbbet, 143,3 litert belőle –, de egy délnyugat-csehországi kis sörfőzde olyan itallal jelenkezett, amelyre még a hosszú múltra visszatekintő helyi sörfőzésben sincs igazán precedens: a Čížovában székelő üzem ugyanis asörhöz használt vizet a prágai szennyvíztisztítóból szerzi.