Egyre népszerűbb az alkoholmentes sör Németországban

Egészségügyi okokból, az íze miatt, vagy szimplán a választás szabadsága kedvéért fogyasztanak Németországban egyre többen alkoholmentes sört. A szegmens gazdasági sikertényezővé vált a gyártók számára. Rekord mennyiségű, mintegy 700 millió liter alkoholmentes sört állítottak elő a német sörfőzdék 2024-ben, ami több mint kétszerese a húsz évvel korábbi volumennek – adta hírül a Lebensmittelpraxis a Német Sörgyártók Szövetsége az április 23-i „Német Sör Napja” alkalmából közzétett adatait idézve.

Fotó: Pexels

Rekordmennyiségű sört exportált tavaly Csehország

Fotók: Pexels

Rekordmennyiségű, 6,13 millió hektoliter sört exportáltak tavaly a csehországi sörgyárak – közölte a Cseh Statisztikai Hivatal pénteken (február 14.) Prágában. A legnagyobb mennyiségű cseh sört Szlovákiában, Németországban, Lengyelországban és Oroszországban fogyasztották el.

Alkoholmentes sör menti meg az angol pubokat

Fotó: Pexels

A rohamosan emelkedő árak és a fogyasztók óvatos költekezése rendkívüli nyomást gyakorol a brit vendéglátóiparra, a hagyományos brit kocsmákat azonban meglepő termék mentheti meg: az alacsony alkoholtartalmú és alkoholmentes sör. 

Rekordot döntött az Októberfest, sörből mégis sokkal kevesebb fogyott

Fotók: REUTERS / Angelika Warmuth

Az egész világon ismertté vált a hagyományos müncheni népünnepély, az Oktoberfest. Az elsőt 1810-ben rendezték a hatalmas Theresienwiesén (Terézia-rét), az idei fesztivál a 188. volt, a látogatók száma pedig 7,2 millióval rekordot döntött. Az idei fesztivál nevével ellentétben ezúttal is szeptember második felében, 16-án kezdődött, és a német újraegyesülés ünnepe miatt két nappal tovább, október 3-ig tartott. A szeptemberi kezdés immár évtizedek óta hagyománnyá vált, oka pedig barátságosabb időjárás.

Rekordmennyiségű sört főztek tavaly Csehországban

Rekordmennyiségű, 21,6 millió hektoliter sört főztek tavaly Csehországban, éves összehasonlításban 1,6 százalékkal többet, mint 2018-ban - közölte a cseh sörgyárak szövetsége szerdán Prágában.

Fotó: Pixabay | Alexas_Fotos

Az idei sörfőzés a koronavírus-járvány miatti korlátozások következtében csökkenni fog - jegyezték meg a közleményben. Piaci szakértők becslése szerint a március-májusi időszakban mintegy 40 százalékkal kevesebb sör fogyott Csehországban, mint egy éve. Az éves csökkenés a termelésben 1,5-2 millió hektoliter lehet.

Új éves sörfőzési rekord Csehországban

Rekordmennyiségű, 20,5 millió hektoliter sört főztek tavaly a csehországi sörgyárak - közölték hétfőn Prágában sajtótájékoztatón a csehországi sörgyárak képviselői. A megelőző évben a sörgyárak 20,1 millió hektoliter sört állítottak elő.

Fotó: czechtourism.com

Az egy személyre eső éves sörfogyasztás Csehországban továbbra is 143 liter, ami a tavalyelőtti mutatóval azonos. Csehország lakossága azonban az egy év alatt 25 ezerrel nőtt. A cseh sörexport folyamatosan növekszik: tavaly 4,4 millió hektoliter sört szállítottak külföldre, míg 2015-ben 4,1 millió hektolitert. Az Európai Unióban a legtöbb cseh sört Szlovákiában, Németországban és Lengyelországban fogyasztják. Az unión kívüli országokban leginkább Oroszországban, Dél-Koreában és az Egyesült Államokban isszák a cseh sört. Gyorsan növekszik az alkoholmentes sör fogyasztása. Tavaly ebből 555 ezer hektoliter fogyott el, ami éves összehasonlításban 17,3 százalékos növekedés. Nagy sörfogyasztók a Csehországba látogató külföldi turisták. A sörgyártók szövetségének becslése szerint tavaly a turisták 785 ezer hektoliter sört ittak meg, ami éves szinten 19 százalékos növekedés.

A híres cseh sörök. Fotó: primera.e-sim.org

Ami a sörbehozatalt illeti, Csehország ezen a téren az Európai Unióban az utolsó. Tavaly 325 ezer hektoliter sört hoztak be a csehek, ami éves összehasonlításban 4,6 százalékos növekedés. Leginkább a mexikói és a lengyel sör ízlik a cseheknek. (Forrás: mti.hu)