Tisztított szennyvízből készül az új szingapúri sör

Fotó: spiritedsingapore.com

Újrahasznosított szennyvízből készült sört dobtak piacra Szingapúrban – írja a Bloomberg. A gyártók így próbálják a fenntartható vízhasználatra és az újrahasznosítás fontosságára nevelni a szigetország lakóit.

Meggyes sör Pécsről

 

Itt vásároltam: Merkúr (Sepsiszentgyörgy)
Pécsi Sör Prémium Meggy – 3.79 lej (500 ml)

Ursus Pale Ale Panda

A Bergenbier, a Silva és a Ciuc után az Ursus Breweries 2020 nyarán az új sörös trendekhez igazodva három sörkülönlegességet dobott piacra. Érdekesség, hogy mindegyik nevében felfedezhetünk egy-egy medvét: ott a panda, a grizzly és a nagy általánossággal vett hazai barnamedve. De lássuk a seritalokat is: Ursus Pale Ale Panda, Ursus Black Grizzly és Ursus Retro Carpatin. Nálunk most az Ursus Pale Ale Panda került terítékre, amely a reklámszöveg szerint egy enyhén komlós ízű, finom gyümölcsös jegyekkel rendelkező, felsőerjesztésű élesztővel készült folyékony kenyér. Az Ursus marketingesei azt is mondják róla, hogy a sörmesterek ezt a főzetet azoknak alkották meg, akiket folyamatosan a kíváncsiság hajt és mindig új élményekre vágynak. A Panda már bemutatkozása évében megmérettetett a belgiumi Superior Taste Awardon, ahol a Nemzetközi Íz Intézet (International Taste Institute) bronzéremmel tüntette ki. Hmmm…

A szombati vásár: IPA+alkoholmentes

Itt vásároltam: Merkúr (Sepsiszentgyörgy)
Borsodi IPA – 4.32 lej (500 ml)
Gösser Natur Zitrone 0.0% (Málna-Rebarbara) – 3.80 lej (500 ml)

Pécsi offenzíva a szentgyörgyi Merkúrban

Itt vásároltam: Merkúr (Sepsiszentgyörgy)
Pécsi Sör Prémium Pils Szűretlen – 3.69 lej (500 ml)
Pécsi APA (American Pale Ale) – 3.69 lej (500 ml)
Pécsi Prémium Barna - 3.69 lej (500 lej) 

Növeli csíkszeredai gyártási kapacitását a Heineken Romania

Fotó: Facebook / Csíkszereda Városháza

Csíkszeredai gyártási kapacitásának növeléséről állapodott meg szerdán a Heineken Románia és a város önkormányzata – közölte honlapján Csíkszereda polgármesteri hivatala.

Mutatjuk a világ legdrágább sörét

Fotó: ladbible.com

A Craft Beer Co lánc a dél-londoni Brixtonban árulja az importált amerikai kézműves sört. 105 fontba kerül egy 75 ml-es üveg, ami 48 600 forintnak felel meg (605,55 lej), egy korsóért pedig 37 ezer forintnyi fontot (461,54 lej) kell fizetni.

A hétfői vásár: román-dán kettős

Itt vásároltam: Carrefour (Sepsiszentgyörgy)
Capra Noastră 2 Brună Seara – 10.99 lej (330 ml)
Calsberg Luma – 4.95 lej (330 ml)

The Legendary Duff Beer

A Lidlben fedeztem fel ezt a Németországban előállított sört, s egyből egy legendás, kopasz és pocakos rajzfilmfigura jutott eszembe róla. Szerintem mindenki kitalálta, hogy kire is gondolok! Igen, ő Homer Simpson, a nagy sikerű amerikai televíziós rajzfilmsorozat, A Simpson család (eredeti cím: The Simpsons) egyik főszereplője. A springfieldi atomerőmű 7G szektorában biztonsági felügyelőként dolgozó Homer kedvenc itala pedig a Duff sör.

Jót tehet a férfiak egészségének napi egy sör

A kutatók felfedezték, hogy azok a férfiak, akik naponta egy alkoholos vagy alkoholmentes sört isznak, változatosabb bélmikrobákkal rendelkeznek, ami csökkentheti bizonyos krónikus betegségek kockázatát.

Fotók: Pexels

Egy új tanulmány szerint a lágersör javíthatja a férfiak bélrendszerének egészségét. Ha mértékkel fogyasztják, a sör javíthatja a bélmikrobiótát, amely szerepet játszik az emésztésben – olvasható az Amerikai Kémiai Társaság Journal of Agriculture and Food Chemistry című folyóiratában.

Bucur (Bere De Bulevard) Blondă

A Bucur (Bere De Bulevard) Brună kapcsán mindent elmondtam, leírtam a fővárosi sörmárkával kapcsolatosan, így ezúttal kizárólag csak az értékelésre koncentrálok. Ahogy a barna kapcsán is írtam, a serital – jelen esetben pirosas – retrós címkéje megkapó, ám a 350 ml-es, négyszögű üvegét valahogy nehéz megszokni. Egy fél korttyal van több benne, mint a rendes (330 ml) kis üvegekben, így nem igazán értettem meg a lényegét. Elképzelésem szerint az egész csak egy jó marketingfogás, de akkor is olyan bosszantó. Várjunk csak! Most hasított belém a megvilágosodás: a dolog roppant magyar népmesés, azaz olyan vigyen is ajándékot meg ne is. Jelen esetben az United Romanian Breweriestől kaptunk is valamivel többet, de mégsem olyan sokat… De nem is kár érte, hiszen csak ötösre értékeltem a seritalt.

Majdnem 14 euró lesz egy sör az Oktoberfesten

Fotók: Pixabay

Bár a pandémia okozta két év szünet után idén újra megtartják a világ egyik legnagyobb népünnepélyét, a müncheni sörfesztivált, az örömbe üröm is vegyül, mert a sörárak csaknem 16 százalékkal fogják meghaladni a legutóbbi, 2019-es Oktoberfest árait.

Európa Kulturális Fővárosa: a zirci apátsági manufaktúra gyártja a programsorozat sörét

A Zirci Ciszterci Apátság manufaktúrájában fogják gyártani a Veszprém-Balaton 2023 programsorozat italát, ahol a sörfőzés hagyománya az 1700-as évekre nyúlik vissza – közölte vasárnapi, veszprémi sajtótájékoztatóján a Veszprém-Balaton 2023 Zrt. vezérigazgatója.

Fotók: Facebook / Zirci Apátsági Manufaktúra

Markovits Alíz arról beszélt, hogy a zirci manufaktúra turisztikai vonzereje növekszik majd az új sörnek köszönhetően. Bérczi László Bernát, zirci apát pedig úgy fogalmazott, hogy hasonlóan a szerzetesi élethez „lélek és idő van” az új italban, amit legalább egy hónapon át érlelnek. A két fél megállapodásban rögzítette, hogy a jövőben is együtt fognak működni a térség felemelkedése érdekében.

A hétfői várás: német búzasör

 

Itt vásároltam: Carrefour (Sepsiszentgyörgy)
Maisel’s Weisse Kristall – 8.99 lej (500 ml) 

Továbbra is a 2019-es szint alatt a legnagyobb magyar gyártók forgalma

Fotók: Pixabay

Az első négy hónapban az öt legnagyobb magyarországi sörgyártó termelése 1,6 millió hektoliter volt, belföldi értékesítésük pedig 1,7 millió hektoliter, előbbi 8 százalékkal, utóbbi 4 százalékkal alacsonyabb a 2019. azonos időszakinál - mondta el az MTI kérdésére Kántor Sándor, az idén 30 éves Magyar Sörgyártók Szövetsége igazgatója.