A következő címkéjű bejegyzések mutatása: weizenbock. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: weizenbock. Összes bejegyzés megjelenítése

2025. december 29., hétfő

Erdinger Pikantus


A második sör, amelyet a német Erdingertől kóstoltam, teszteltem. A Pikantus igazi különlegesség: ez a folyékony kenyér a baksör (Bock) és a búzasör (Weizen) találkozásából született búzabak, vagyis a búzasörök erősebb, testesebb, s ha lehet ilyet mondani, akkor a komolyabb változata. A 9,5 pontra értékelt Weihenstephaner Vitus után ez mindössze a második weizenbock, amelyhez eddig volt szerencsém. Fontos különbség viszont az, hogy míg a Vitus világos sör, addig a mostani tesztalanyom barna.

2025. augusztus 4., hétfő

Weihenstephaner Vitus


A Hefeweissbier után a többszörösen díjazott Vitus a második sör, amit megkóstoltam és teszteltem a Weihenstephanertől. Ez egy búzabak (weizenbock) típusú sör: egy erős, malátás német búzasör, amely a hagyományos búzasörök ízét ötvözi a baksörök testességével és malátagazdagságával.