2025. március 11., kedd

Egy kanadai sörgyár 1500 dobozos csomagokat kezdett árulni

Fotók: Facebook / Moosehead Breweries

Miután Trump vámokat vezetett be északi szomszédjára, és többször is említette őket mint Amerika lehetséges 51. államát, Kanada legrégebbi sörfőzdéje válaszul azt hirdeti, hogy a következő négy év „túléléséhez” az ország népének napi egy sörre lehet szüksége. Az 1867-ben alapított Moosehead Breweries március 7-én mutatta be az óriási, 1 461 doboz világos sört tartalmazó ládáját, amely – napi egy doboz sörrel számolva – „épp elég ahhoz, hogy kitartson az Egyesült Államok elnöke, Donald Trump teljes elnöki ciklusa alatt”.

2025. március 10., hétfő

A hétvége termése: spanyol, belga és olasz sör

Itt vásároltam: Carrefour (Sepsiszentgyörgy)
Estrella Galicia Sin Gluten (spanyol) – 9.19 lej (330 ml)
Liefmans On The Rocks Fruitesse (belga) – 11.49 lej (330 ml)


Itt vásároltam: –
FORST Premium (olasz) – ajándék (500 ml)

2025. március 7., péntek

2025. március 6., csütörtök

Zipfer Heller


Az első Zipfer sör, amelyet megkóstoltam! Ez egy osztrák prémium sör, amely két néven is forgalomba kerül: az exportra szánt változatot Zipfer Hellerként ismerik, míg az osztrák piacon Zipfer Urtyp néven fut. Nem tudom, hogy a névbeli különbségen túl van-e eltérés a két verzió között, de ha egyszer alkalmam nyílik kipróbálni az Urtypot, arról is beszámolok. 

2025. február 22., szombat

A pénteki sörök: spanyol üveges, magyar dobozos

Itt vásároltam: Bem Balogh (Sepsiszentgyörgy)
Mahou 5 Estrellas (spanyol) – 7.10 lej (330 ml)
Dreher Málna (magyar) – 4.79 lej (500 ml)
Daura Damm Gluten-Free (spanyol) – 6.50 lej (330 ml) 

2025. február 19., szerda

Tavaly újra nőtt a magyarországi sörfogyasztás

Fotó: Pexels
A Covid-járvány időszakát idéző, 2023. évi 10 százalékos forgalomcsökkenés után 2024-ben 2,8 százalékkal, 5,55 millió hektoliterre nőtt az öt legnagyobb magyar sörgyártó belföldi forgalma – közölte az MTI érdeklődésére Kántor Sándor, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója. Ezzel a bővülés dinamikája visszatért a 2021-ben és 2022-ben mért 3 százalék körüli mértékhez – jegyezte meg.

2025. február 18., kedd

Bere à la Cluj CosmoBăut


A kolozsvári Bere à la Cluj egy közkedvelt romániai kézműves sörfőzde, amelynek termékei nagy népszerűségnek örvendenek a hazai sörfogyasztók körében. A Gaura Neagră után a CosmoBăut a második seritaluk, amit megkóstoltam, ez pedig egy szűretlen és nem pasztörizált lager, amely frissítő karakterével és letisztult ízprofillal igyekszik meggyőzni a sörkedvelőket.

2025. február 16., vasárnap

Hop Hooligans Crowd Control

A Hop Hooligans Crowd Control egy New England IPA, amelyet a jilavai HH Brewery zászlóshajó-söreként tart számon. A Bukarest melletti kézműves főzde Románia egyik legismertebb és leginnovatívabb sörműhelye, melynek termékeit nemcsak az országban, hanem külföldön is nagy elismerés övezi a sörkedvelők körében. A Crowd Control egy igazán karakteres főzet, amelyet ajándékba kaptam komámtól.

Söralátét: Radeberger

 

2025. február 15., szombat

Rekordmennyiségű sört exportált tavaly Csehország

Fotók: Pexels

Rekordmennyiségű, 6,13 millió hektoliter sört exportáltak tavaly a csehországi sörgyárak – közölte a Cseh Statisztikai Hivatal pénteken (február 14.) Prágában. A legnagyobb mennyiségű cseh sört Szlovákiában, Németországban, Lengyelországban és Oroszországban fogyasztották el.

2025. február 6., csütörtök

Aldersbacher Urhell Retro

Merő véletlenségből hozott össze a sors az Aldersbacher Urhell Retróval, ami egy hagyományos bajor helles típusú sör. Azt hiszem, öcsém kapta valakitől ajándékba, és megosztotta velem, mert tudja, hogy mennyire sör-geek vagyok. Az interneten kutakodva megtudtam, hogy a Brauerei Aldersbach ezt a söritalát retro címkével, dizájnnal készíti, a közel 800 esztendős történelme előtt tisztelegve. Ha már históriáról lévén szó, akkor a német sörfőzde története a 12. századig nyúlik vissza, amikor az ágostonrendi kanonokok 1120-ban kolostort alapítottak a németországi Vilstal völgyében.

2025. február 3., hétfő

Praga Hefeweizen



A Praga Premium Pils után ez a cseh márka második söre, amelyet a sepsiszentgyörgyi Profiban vettem egy picit régebb, és valamikor egy háromnapos parajdi kirándulásunk alkalmával fogyasztottam el vacsora előtt. A tesztelése során készített jegyzeteim valahogy elkeveredtek, és csak a napokban találtam meg őket, így gyorsan megírtam a kritikámat, mielőtt újra „elveszteném” ezeket. A Praga Hefeweizent a német Schöfferhofer Hefeweizennel vásároltam egyszerre, s e két búzasör közül az utóbbi ízlett jobban. Köztudott, hogy a németek tudnak igazán jól weizent készíteni, de ittam már igazán jó cseh búzasört is (lásd: Primátor Weizen), ám a mostani tesztalanyom több sebből is vérzik... Előlegben csak annyit, hogy a Praga Hefeweizent csak egy gyenge hatosra értékeltem, míg a Schöfferhofer 7,5, a Primátor pedig 8 pontot kapott tőlem.

2025. január 31., péntek

Felvették a cseh szellemi örökség listájára a csehországi sörkultúrát

Fotók: Pixabay
Felvették a cseh szellemi kulturális örökség listájára a csehországi sörkultúrát – közölte csütörtökön (január 30.) Prágában Martin Baxa cseh kulturális miniszter, akinek tárcája a lépés kezdeményezője volt „A csehországi hagyományos sörkultúra felvétele a nemzeti szellemi örökség listájára lehetőséget nyújt arra, hogy sörkultúránk megpályázhassa az UNESCO kulturális világörökség listájába való felvételt” – jelentette ki a miniszter sajtótájékoztatón. Martin Baxa ebből az alkalomból emléklapot adott át a csehországi sörgyárak szövetsége képviselőinek.

2025. január 29., szerda

Meșterul Manole Bock

A második Meșterul Manole habos nedűm egy bock sör, aminek van, ahová fejlődnie, hiszen annak ellenére is, hogy elsőre roppant ígéretesnek tűnt, még látok benne kihasználatlan potenciált.

2025. január 28., kedd

Guinness-rekordot dönt a Guinness, de jön a konkurencia

Fotó: Pixabay

Nagy-Britanniában több mint hatszorosára ugrottak az egyik sörfajta eladásai, miután egy közösségimédia-trend miatt részben hiánycikké vált a korábban maradi márkának tartott Guinness. Decemberben egy hirtelen jött krízis miatt nézték a krigli üres fenekét a brit pubok látogatói: hiánycikké vált a sajátos ízű, mély sötétbarna színű, stout típusú sör, a Guinness, Írország egyik legnagyobb ajándéka a világnak. A korábban a kocsma sarkában meghúzódó mogorva öregemberekkel társított Guinness a TikTok-trendekbe és Instagram-sztorikba szerelmes Z-generáció jóvoltából feltámadt, és a hirtelen jött népszerűség miatt több pub arra panaszkodott, hogy kifogynak a készletei.

2025. január 27., hétfő

Kaufland sörök: alkoholmentes, radler, pils, barna sör, búzasör és lager


Itt vásároltam: Kaufland (Sepsiszentgyörgy)
Stephans Bräu Hefe-Weißbier Alkoholfrei (német) – 2.69 lej (500 ml)
Stephans Bräu Radler (német) – 2.19 lej (500 ml)
Stephans Bräu Pils (német) – 2.59 lej (500 ml)
Stephans Bräu Schwarz-Bier (német) – 2.69 lej (500 ml)
Stephans Bräu Hefe-Weißbier (német) – 3.49 lej (500 ml)
Stephans Bräu Lager (német) – 2.99 lej (500 ml)

2025. január 22., szerda

Meșterul Manole

A Meșterul Manolét még 2020-ban kaptam ajándékba a nejem rokonaitól, a prémium lagernek titulált folyékony kenyérnek pedig további három – Meșterul Manole Bock, Buchetul Anei Flori de Cânepă és Meșterul Manole Viguros – testvére van. A sör Manole kőművesmesterről, a román mitológia alakjáról, a Curtea de Argeș-i kolostor építőjéről kapta a nevét. A seritalokat a bukaresti Artizanii Berii Prod Kft. főzi és palackozza, amely 2018 óta készít söröket, és repertoárjához tartozik az Urbis és a Haramin márka is.

2025. január 16., csütörtök

Egyre több alkoholmentes sör fogy Hollandiában

Fotó: Pixabay

Folyamatosan nő az alkoholmentes sörök iránti kereslet Hollandiában. A boltokban eladott sörök hét százaléka ma már nem tartalmaz alkoholt, és olyan kézműves sörfőzdék is vannak, amik kifejezetten az ilyen sörökre specializálódtak. Az egyik utrechti főzde alapítója szerint már rég elmúltak azok az idők, amikor a mentes sörök nem voltak finomak. „Generációk gondolják még mindig úgy, hogy az alacsony alkoholtartalmú vagy mentes sörből hiányzik valami. Mi arról próbáljuk meggyőzni őket, hogy ez nem így van. Ki merem jelenteni, hogy sokszor már nem is érzékelhető a különbség” - jelentette ki Ronald van de Streek, akinek a termékei iránt különösen sok egyetemista érdeklődik, a részegség ugyanis egyre kevésbé vonzó a fiatalok számára.

Sörös címke: Pannonhalmi Főapátság Witbier

2025. január 10., péntek

Cseh sörgyárak nem szállítanak Oroszországba

Fotók: Pexeles

A cseh sörgyárak nem szállítanak sört Oroszországba, többségük már 2022 tavaszán, röviddel az Ukrajna elleni orosz támadás megindítása után leállította az oroszországi exportot – írta a CTK hírügynökség szerdán.

2025. január 8., szerda

Olyan történt az USA-ban, ami eddig még soha

Fotó: Canva

Az USA lakói lokálpatrióták, ha a sörökről van szó. Legalábbis így volt ez egészen 2023-ig. 2024-ben ugyanis olyan történt, ami még soha azelőtt. A YouGov piackutató cég kimutatása szerint a 2024-es évben – először a mérések megkezdése óta – népszerűbbek az import sörök az Amerikai Egyesült Államokban, mint a hazaiak. A YouGov által 24 millió amerikain elvégzett közvéleménykutatásán az import sörök nyerték a kedveltségi versenyt.